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乌鲁木齐帕尔木丁
2023-08-02
乌鲁木齐帕尔木丁：乌鲁木齐帕尔木丁帕尔木丁是维吾尔族人民传统的风味食品。它色泽黄亮，形象美观，皮酥脆，肉鲜嫩，咸中带甜，颇受人们欢迎。帕尔木丁是用面粉、肥羊肉、炼羊油(少许)、洋葱(皮牙子)、鸡蛋、精盐、孜然粉、胡椒粉等原副料，在馕坑烤制而成。制作帕尔木丁，先
藏族茶
2023-07-12
藏族茶：茶叶深受藏族人民的热爱，有酷爱饮茶的民族一说。鱼儿离不开水，藏胞离不开茶，就是藏民族与茶不可分离的渊源的真实写照，更表明了饮茶在藏胞生活中的特殊地位。茶在西藏被加工成许多不同的品种，最常见的有酥油茶、甜茶和清茶。在世界屋脊上，无论您是饥肠辘辘、还是精疲
永平豆豉
2023-07-09
永平豆豉：豆豉是永平人民在烹饪中较早使用的传统调味料之一，由于商业文化的影响和熏陶，以杉阳、博南民间制作的名声最响。豆豉的制作方法是先把黄豆洗涤、浸渍、蒸煮，冷却后加入曲霉菌，少量面粉，放入缸中让其进行发酵，同时拌入一定量的食盐、辣椒、花椒、茴香粉等，如此腌制
芙蓉战斗旧址
2023-11-18
中共乐清县委决定，由周丕振率乐清人民抗日游击总队一部攻打芙蓉镇日军。3月22日夜8时，游击队从山面乡（今岭底乡）出发，兵分两路进抵距日军驻地不到3里路的芙蓉镇良园村
延安凤凰山
2023-11-05
无论何种说法，都寄托了延安人民渴盼吉祥降临，幸福永驻的美好愿望。凤翼联城势，乌延古郡名。清《延安府志》：城跨其上，雉堞巍然，为郡山首，上有镇西楼，宋范仲淹建，残碑犹存
法罕山
2023-09-28
法罕山法罕山，傣语为金岩，是傣族人民心目中的神山、佛山，山上有佛迹——传说，佛祖巡视来到法罕山休息时留在崖壁上一佛印，后一直被国内傣族民众和东南亚一带的人们所敬仰。传说：佛祖巡视来到古时孟连，见这里很荒凉，便停下脚想拯救这里的人们