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亳州薛阁塔
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永清胡萝卜
2023-06-12
永清县大辛
阁
乡是名副其实的中国胡萝卜之乡。永清县有夏茬胡萝卜近3万亩,总产量大概上亿斤,为京南最大胡萝卜种植县,种植区域遍及管家务、北辛溜、曹家务、养马庄、大辛
阁
、
海宴富贵竹
2023-11-07
海宴富贵竹:海宴富贵竹江门市名特优新农产品富贵竹(学名:Dracaenasanderiana),别名竹蕉、万年竹,开运竹、富贵
塔
、竹
塔
、
塔
竹。放在文昌位又叫文昌竹(通常放4支)。属龙舌兰科龙血树属。原产于非洲西部的喀麦隆。为多年生常绿草本植物,主要作盆栽观赏植
襄阳大耳黑猪
2023-07-17
襄阳大耳黑猪:襄阳大耳黑猪肉类产品湖北襄阳市襄城区卧龙镇襄阳黑猪养殖专业技术协会襄阳市所辖襄城区、樊城区、襄州区、南漳县、谷城县、老河口市、枣阳市、保康县共8个县(市、区)的10个乡镇(卧龙镇、牛首镇、龙王镇、石桥镇、
薛
坪镇、石花镇、庙滩镇、仙人渡镇、七方镇、
阚疃板鸡
2023-12-02
阚疃板鸡:阚疃板鸡,也叫阚疃脆皮鸡,是安徽省亳州市利辛县阚疃镇的传统特色美食,始创于清朝时期,已有上百年的历史,凭借着鲜、香、嫩、脆的特点而闻名,也是
亳州
传统名吃之一。阚疃板鸡选鲁、豫、皖中原土养雄鸡为原料,用祖传秘方加二十余味名贵草药调配,以优质千年古泉(建
苔干
2023-09-13
苔干:苔干又称贡菜,是一种由莴苣状的植物加工成的半干品条状蔬菜,主产区在涡阳到
亳州
之间的沿涡河地区以义门镇为中心。该菜清乾隆年间曾作为贡品纳入宫廷,故得名为贡菜。总理曾多次用此菜招待外宾,因嚼咽时能发出清脆的响声,周总理幽默地称之为响菜。苔干含有17种氨基酸以
油炸馍
2023-09-13
油炸馍:油炸馍又叫油杠,
亳州
独有食品。其形似油条,比油条短粗,其味道似油条,比油条松软可口。该馍用上好的面粉、佐料,用特有的方法和制,然后用两根细铁钎子将和好的面缠绕其上,用力一拉,放在有锅炸制翻转,待其表面呈金黄色时捞出即可。油炸馍内若放蛋液炸制味道更好。
理县大白菜
2023-12-04
理县大白菜:地域范围理县古尔沟镇、理县米亚罗镇,理县杂谷脑镇、理县夹壁乡、理县
薛
城镇生产的大白菜(东经102°3346至103°3030,北纬30°5443至31°1212)特定品质理县大白菜于1987年开始发展,目前已形成约1.5万亩的规模,理县已成为成都市
孙集米酵子
2023-12-02
孙集米酵子:孙集米酵子是安徽省亳州市利辛县孙马店镇的特色美食小吃,起源是在清朝年间,有近200年历史时间,最早是由该镇的一个记姓人家外出学得,回乡后制做米酵子出售作为营生,以其甘甜稍酸,酒气深厚,正宗柔绵,闻名一方,是
亳州
著名的传统名小吃。米酵子的做法是先将糯
亳菊
2023-09-13
亳菊:亳菊产于安徽
亳州
,阴干入药。花朵较松,容易散瓣是亳菊的重要特点之一。亳菊以疏风散热、解暑明目见长。如果您不慎得了风热感冒,不妨取亳菊与冰糖代茶饮。夏季还可将亳菊与大米一起煮成粥,可预防中暑。亳菊花是药用菊科植物,我国药用菊花现有8个产区,长江以南产区的杭
汝帖
2023-10-17
汝帖:《汝帖》是汝州文庙的一大亮点,与《淳化
阁
帖》、《泉州帖》、《绛州帖》并称为四大名帖,由宋大观三年汝州郡守王采集《淳化
阁
帖》、《绛州帖》及三代而下迄于五季字书百家刻成,金文、篆、隶、楷、行、草诸体兼备,是我国古代碑帖之珍品。图为《汝帖》局部。《汝帖》是汝州
五香豆
2023-08-27
五香豆:五香豆五香豆又称之为状元豆,因为明清时江南贡院的考生喜欢携带五香豆赶考而得名,此豆是用蚕豆制作,至今南京还流传着这样的儿歌:五香豆,真正香,城里头吃了城外头香……目前,南京五香豆保持正宗口味的是夫子庙的魁光
阁
。说到魁光
阁
五香豆就离不开该店的另一招牌小吃
鸭油酥烧饼
2023-08-27
南京鸭油酥烧饼,是南京夫子庙清真奇芳
阁
酒楼的传统名点。常人视烧饼为大路货,而新奇芳
阁
的鸭油酥烧饼却不同凡响。这种用鸭油和制的酥烧饼,其选料、制作
新郑小枣
2023-10-18
新郑小枣:地域范围孟庄、
薛
店、郭店、龙王、八千、新村、和庄、龙湖,谢庄、张庄、芦义庙,南曹、十八里河等乡镇郑名小枣。主产于河南新郑、中牟等地,也是新郑枣区的主栽品种之一,约占新郑枣区总产量的30%,是我国红枣出口拳头产品,主要固定销到东南亚和日本等地,经济效益
山西拉面
2023-08-13
但据清末陕西
薛
宝辰所著《秦食说略》记载,当时在山西、陕西一带流行一种桢面条(按:桢一扯、拉):其以水和面,入盐、碱、清油揉匀,覆以湿布,俟其融
和味牛杂萝卜
2023-11-18
和味牛杂萝卜:和味牛杂萝卜据说是光绪年间一个居住在光
塔
寺附近的回族厨师发明的。光
塔
寺是一座历史悠久的清真寺,附近一带曾是信奉伊斯兰教的回民聚居地。出于宗信仰,伊斯兰教教徒都不吃猪肉,故一个回民厨师就想到在光
塔
寺附近开了一家牛香店。他用牛肠、牛膀、牛肺、萝卜用加
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