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山戎文化陈列馆
2025-04-08
山戎文化陈列馆是中国国内第一座以古代少数民族文化命名的陈列馆，属社科类专题遗址博物馆，位于北京延庆县张山营镇玉皇庙村东向阳的山坡上，距北京城区74公里。它以丰富的考古发掘成就，向世人展示了春秋战国时期活跃于燕山地区的强大民族——山戎族的古老文化遗存
锦鸡山摩崖
2025-04-28
石刻有石丈、飞来、丹井和张梦灵五言绝句：巫山一片云，飞向此中住。我来不复登，只恐云飞去。总面积为1.3平方米。据《嘉庆太平县志•地舆》锦鸡山条载：在新河城东南，相传天鸡鸣其上，故名
永昌板鸭
2023-12-16
保山是滇缅古道上的重镇，从汉代至清代，曾设立过永昌郡、永昌府等政区。永昌的名字为国内外所熟悉。因此，这里出产的板鸭，以永昌命名。永昌板鸭是云南省保山市的著名食品。保山是滇缅古道上的重镇，从汉代至清代，曾设立过永昌郡、
芽菜扣肉
2023-12-05
作法：1、将带皮五花猪肉加入适量姜、花椒煮透，趁热均匀涂抹已熬制好的糖汁、酱油；炒锅置旺火上，倒入食用油适量，待油烧至七成熟时，将肉皮向下放入油锅炸皮至金黄色，冷却后将肉整形
安铺煎堆
2023-11-05
用糯米粉做皮，椰丝、花生芝麻、莲蓉等做馅，表皮匀布芝麻，再放进热油锅中捞压至鼓胀成拳头大圆球形，炸至表皮金黄酥脆。口感酥软，满嘴油香，特感好吃。煎堆饼，金银满屋。春节期间，煎堆是每家必备的春
前胡
2023-10-01
根圆锥形，棕黄色至棕褐色，茎单一，紫色，基生叶和下部叶纸质，三角状宽卵形，一至二回羽状全裂，叶轴翅状。茎上部叶简化成叶鞘。复伞形花序，花深紫色。双悬果椭圆形。生山坡草丛。中天门、铜器行、岱顶等处常见。性微寒、味苦
