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亚沥河漂流
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条
香辣兔头
2023-11-28
制法:(1)兔头去皮洗净,去掉内耳,氽烫至熟后捞出
沥
干。(2)热油锅炒香材料B、调味料A,加
炒萝卜干
2023-09-23
制法:(1)萝卜干泡水,洗净,捞出
沥
干切丁;大蒜去皮,葱、红辣椒洗净,均切末。(2)热油2大匙爆香红辣椒及大蒜,放萝卜干、葱及调味料炒香即可。特点:不仅辣香而且很有咀嚼
荷包丸子
2023-08-23
油面筋洗净
沥
干,逐个切开填入肉馅成荷包形,粘上蛋黄糊,下7成热油锅炸至金黄色捞出。姜末、葱段呛锅,下猪排骨汤,再下丸子、虾仁、菠菜烧1分钟,
鬼仔
2023-06-30
鬼仔:独树一帜的武夷山风味小吃,由上等早米磨浆
沥
干后,做成小姆指状条块,再调以佐料,加上精肥俱备的猪肉片,火蒸而成。形态美观,色,香,味俱全。地理位置:度假区太阳城(市场旁)、市区文公苑对面(一中桥洞旁)交通方式:6路公交、的士等咨询电话:1369505854
蛤蜊氽鲫鱼
2023-06-26
2、将鱼在沸水中稍烫,
沥
蟹粉烩鱼翅
2023-06-22
制作:将大闸蟹蒸熟、拆肉(脚肉不用),鱼翅用上汤煨透待用;锅内放少许麻油,加上汤、盐、味精及蟹粉烧滚,用生粉加水勾芡,再将鱼翅
沥
去水分,放入烧滚
擂沙团
2023-06-22
约有50多年历史,把包有鲜肉,豆沙,芝麻等各种馅心的糯米汤团煮熟后
沥
干,滚上一层特制的赤豆粉,入口香糯,具有浓郁的赤豆香味,还有爽口和携带方便等特点。
水煮黄鸭叫
2023-11-03
2、用大火将黄鸭叫煎至金黄,
沥
干。3
栗杏燉鸡
2023-08-06
做法:甜杏仁和胡桃仁用沸水浸泡后去皮,捞出
沥
干水,放入温油锅內炸至金黃色捞出,待冷后将甜
义县烤全羊
2023-06-17
义县烤全羊选用1~2月龄的小绵羊,宰后剥皮,去内脏与蹄,洗净
沥
干,用铁丝系在木杆上。用鸡蛋液、姜黄粉、面粉、盐水
盱眙青虾
2023-06-24
盱眙青虾:盱眙青虾盱眙县农副产品营销协会青虾(Macrobrachiumnipponense)在分类学上隶属于节肢动物门,甲壳纲,十足目,游泳虾
亚
目,长臂虾科,沼虾属。又名河虾,是在我国广泛栖息的沼虾属中的一种。由于是一种纯淡水虾,几乎在全国各地都有分布,其中
天津桃仁小肚
2023-06-10
原料配方:猪肉100公斤香油6公斤五香面0.2公斤花椒面0.1公斤味精0.2公斤桃仁1.2公斤精盐4.7公斤鲜姜2公斤大葱4公斤酱油8公斤
亚
硝2克团粉50公斤白水24公斤制作方法:1
椒油扁豆
2024-01-02
b:油,香油各1大匙制作过程:(1)扁豆去筋切小段,红萝卜切菱形厚片,菜花撕成小朵,均入滚水中汆烫5分钟后捞出盛盘,花生米煮15分钟后捞出
沥
干,剥去外
什锦凉米线
2023-12-21
什锦凉米线:将米线置入碗中,用凉开水洗后
沥
干水分,装入碗中,放上红、白萝卜丝、韭菜段、水发木耳、海蜇丝、薄荷、香菜段、鸡丝、香酥、卤鸡蛋。要求摆放要妥当,颜色搭配好,要有看样。加入甜酱油、醋、蒜泥、芜荽、姜沫、韭菜、豌豆尖、辣椒油、芝麻油等调料拌合后食用。入口
枞阳粉蒸肉
2023-12-20
枞阳粉蒸肉:这道美食制作时,将米饭洗净,
沥
干水,加入八角、肉桂等香料炒至淡黄色,然后取出磨成粉末。然后将猪肉切成薄片,加入盐、酱油、料酒、糖、甜酱、姜、洋葱粉、芝麻油、五香粉等拌匀。把裹着米粉的肉块放进碗里,面朝下,放入蒸锅中蒸,在使用的时候,把碗扣在盘子里,
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