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大桥肉棕
2023-07-12
大桥肉棕：台北市延平北路三段，仙乐斯舞厅一旁，每当华灯初上，就可以看到由兄妹三人经营的大桥肉棕。小摊前食客不断，大箩筐里上千个肉棕，一晚上必定售光。大桥肉棕有三十多年的历史，它馅香米懦，既不硬生，也不软斓如泥，蒸制约火候恰到好处。一个肉棕售价是台币80元，制作
蒙古佳肴羊背子
2023-06-16
蒙古佳肴羊背子：蒙古佳肴羊背子羊背子，蒙古语称乌查或秀斯，是蒙古族居民最喜欢、最名贵的佳肴。只有在祭祀、婚嫁喜事、老人过寿或欢迎亲朋贵宾的宴席上才能见到，其做法和吃法都很讲究。所谓羊背子，是按照骨关节部位，把全羊卸成七大件（除去胸叉），连头带尾入锅，添加凉水。
昭乌达肉羊
2023-06-15
昭乌达肉羊：昭乌达肉羊培育起源于上世纪50年代，以当地蒙古羊为母本，以苏联美利奴羊、萨利斯克羊、东德美利奴羊为父本进行改良，到80年代末改良培育出200多万只毛质白色化，细度22～23μm改良型细毛羊。90年代以后应用德国肉用美利奴羊向着偏肉用方向改良发展，1
玉泰盐铺（清庐）
2024-09-12
蒋斯千，又名玉表，生于清嘉庆十九年(1814)甲戌十一月二十日，卒于清光绪二十年(1894)甲午十月二十日。他是溪口蒋姓二十六世孙。蒋介石在记述这位祖父的行状中说吾族自仕杰公迁居锦溪（溪口古名）以来，累世力勤穑事，敬崇礼让，胜清三百年间未有一人求通仕籍者
伊春︱金山小镇，小兴安岭深处的桃源乐土
2023-11-05
伊春︱金山小镇，小兴安岭深处的桃源乐土：金山上眺望金山小镇去过伊春多次，走的多数是伊春的北线，既五营、汤旺河、嘉荫这条旅游热线。而2008年的秋天，我随一个摄影团去了南线的朗乡和金山屯，那一路美得让人醉的五花山色一直让我难忘。记忆特别深的是金山鹿苑，起伏有致的
永乐清墓群
2023-09-14
永乐清墓群（罗良墓、聂兴元夫妻墓、傅冷氏墓、老山墓地、阮仁旺夫妻墓、陈大勳夫妻墓、康永魁夫妻墓、黄正和墓、黄陈氏墓、白家山罗氏墓群）位于古蔺县，年代为清。二○一○年十二月九日，公布为泸州市第八批市级文物保护单位（泸市府函〔2010〕259号）
鸟旦山墓
2023-06-26
鸟旦山墓位于四会市大旺农场文德岗鸟蛋山坡脚。该墓于1973年7月发现，同年8月发掘清理，为一座土坑木椁墓，木椁已朽。墓分前后室，前室无器物，后室出土有青铜鼎、盉、铎、戈、矛、镦、凿、铲、镞、斧、鐏、篾刀、削、人首柱形器等共59件，陶罐1件、砺石3件
贡萨寺旧址与宗喀巴大殿
2023-05-23
贡萨寺位于距玉树州治多县城西9公里、海拔4300米的嘉吉阿尼噶宝山坡上，是12世纪由拔噶举派的创始人拔达玛旺秀的心传弟子秋杰次成帮巴创建，由此产生秋杰转世系统。第二世秋杰索南扎巴扩建寺院并改宗为直贡噶举派
嘉黎革命胜地
2023-04-16
1951年，十八军先遣支队在十八军副政委王其梅率领下与西藏地方政府和谈代表阿沛·阿旺晋美、土登列门一道于7月25日从昌都出发，经边坝进入嘉黎县，在翻越嘉黎县彭达山时，因此山海拔6000余米，山顶终年积雪，运送物资的骡马不能适应而死伤过半，故把此山称作死马山
哀牢山陇西世族庄园
2023-03-15
陇西世族庄园，是清朝乾隆御封岩旺土把总世袭土司李显智末代传人李润之的宅地，位于哀牢山主峰地段戛洒镇耀南村大平掌，距县城120余公里，距戛洒集镇36公里，经恩水柏油公路可直达庄园。陇西世族庄园分主体建筑、花园、马厩三部分，占地面积4.2亩，共58间