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来凤鱼
2023-12-19
来凤鱼:来凤鱼是重庆的一道特色名菜,属于渝派川菜系,是重庆江湖菜之鼻祖,之后才有辣子鸡、芋儿鸡、邮亭鲫鱼、太安鱼等,而后来这些流行的江湖菜,在烹制手法上,都没有摆脱来凤鱼的影响,堪称重庆江湖菜的代表菜。重庆来凤鱼经过历史发展,逐渐形成麻、辣、甜、酸、荔味、桔味
乡村鱼
2023-11-15
乡村鱼:乡村鱼山区的水质清甜,养出的鱼肉质不错。来南雄是一定要尝尝客家乡村鱼的。南雄的水是北江的水源之一,直接从岭南山脉上留下来的山泉水,十分清甜,农村家家户户都围山塘养鱼,养出来的鱼肉质嫩滑,口感微甜,客家人喜欢用豆腐、辣椒做成一煲鲜嫩香辣的鱼汤。而豆腐也是
鱼湖
2023-10-11
介绍鱼湖位于塔克拉玛干沙漠南缘的民丰县境内,鱼湖维吾尔语为比勒克力克,意思是有鱼的地方。鱼湖是扇缘溢出带洼地组成的大湖泊,水位稳定,年际变化较小,呈弯月状北西-南东走向。鱼湖由五个小湖组成,由北往南依次排列,若断若连。五个小湖又各成一体,形状各异
蛙鱼
2023-08-26
蛙鱼:蛙鱼不是鱼,而是用淀粉做的美食,类似于烟台小吃焖子,不同的是焖子吃之前还需再炒熟,蛙鱼则是已经蒸熟的,直接拌上蒜,醋,咸菜丝和辣椒即可食用,口味清爽极致。苏北及豫东、鲁西南的蛙鱼,同陕西风味的面鱼子,不论是在制作上,还是食用上均有相似之处,因形似蝌蚪,故
都昌鱼宴
2023-09-26
都昌鱼宴:都昌鱼宴由豆参鲶鱼头、地震鱼、龙骨鱼、虾菱饺、河蚌彩珠、凤巢虾、银鱼羹、陶侃鱼和黄金鱼松等组成。主打菜为豆参鲶鱼头。在都昌鱼宴之中,相传陶侃鱼始于晋代,源于都昌历史名人陶侃青年时代垂钓于矶山,并以所钓红鲤鱼自行烧炒,孝敬病中母亲。陶母与岳母、孟母齐名
五城米酒
2023-09-10
五城米酒:五城米酒产于安徽省休宁县五城镇。五城是水陆两栖的千年古镇,早在唐代就成为皖浙赣三边的商贸集散地和水运码头。五城的米酒文化与其酿制技艺一样渊远流长。唐至德二年(公元757),作为江夏名宗的五城黄姓人,每年举办将军会祭祀为平叛安史之乱而殉国的张巡将军。这
鱼糕
2023-12-09
鱼糕:中文名:鱼糕口味:鲜香嫩滑、清香可口主要食材:鱼糜,鸡蛋,猪肉俗称:荆州花糕制作工艺:蒸发源地:春秋战国时期的楚国地区流行地区:湖北宜昌,荆州,福建连城
五桂山这种植物有多重功效,是…
2023-12-15
五桂山这种植物有多重功效,是…:今天带大家认识一种大自然的咸味调味料,这种植物新奇有趣,口感还非常特别,它就是盐肤木。这种布满白色的晶体,长得很像鲜花椒的嫩绿果实叫做盐肤木,五桂山人一般称之为盐桑柏树,柔软多汁的嫩茎叶可做绿肥,还是动物的食物来源。一串串白色的
江口鱼粮农业公园旅游景区
2023-03-09
鱼粮农业公园是全省100个现代高效农业示范园区之一,规划总面积10万亩(核心区闵孝镇规划面积1万亩),是一个集高科技农业集聚区、农旅结合示范区、现代农业体验区、新型农民培养区、产业化经营样板区五区一体的现代农业公园。地址:贵州省江口县闵孝镇鱼粮溪村
鸭嘴鱼
2023-08-26
鸭嘴鱼:鸭嘴鱼——为长江流域主要淡水鱼类,其嘴扁平酷似鸭嘴却比鸭嘴长几倍,周身光滑,深灰色的鱼身似小海豚,无鳞片,其肉质鲜嫩,味美可口。烹制方法:剁椒、红烧。
洪崖山景区
2024-09-18
洪崖山景区洪崖山景区,以后土皇帝庙和秀美的自然风光为众多的善男信女和附近十多个省的人所熟知。后土皇帝庙俗称奶奶庙、后山庙,供奉承天效法后土皇帝。据现碑刻记载,此庙始建于东汉初期。当年王莽带兵追杀刘秀至洪崖山下,被后山奶奶所救。刘秀登基后敕建此庙
鱼石
2025-03-30
进入华山峪,沿溪行山路行走,过五龙桥,溪谷中有巨石挡道,上刻有斗大鱼石二字,即是鱼石。这并不是说石的形状像鱼,而是指在面西的断石上呈现有黄色鱼形,其首尾完备,姿态活跃,栩栩如生。在鱼石的摩崖石刻下面刻有鱼石的来历
柴鱼
2023-07-13
柴鱼:柴鱼是熬汤圣品,好吃的柴鱼需以新鲜的鲔鱼制成,而成功港因黑潮的缘故,是岛内少数可供应当日鲜鲔的渔港。鲔鱼入港后,即刻去头尾、除骨,仅采腹部后方的肌肉制成柴鱼,因可资利用的部位极少,柴鱼也就弥足珍贵。取得鱼肉后先要蒸熟,千万不可用煮的,否则养分尽释汤汁中,
东水山景区
2023-06-28
东水山景区阳西西北山区,距县城约40公里,主峰鹅凰障高达1337米,是广东省第四高山,山顶可直望南海。东水山景区由于特殊的地理环境和气候,使世界濒临绝迹的许多珍贵植物在这里得以保存下来,已发现的珍稀树种有猪血木、红山茶、月杜鹃等以及各种野生动物
狼牙山五勇士纪念塔
2025-02-02
主要由狼牙山五勇士陈列馆、五勇士纪念塔、跳崖处、北娄山烈士陵园等组成。狼牙山是一座英雄山,红色爱国主义教育基地