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马齿苋
2023-09-01
马齿苋：又叫长寿菜、瓜子菜、五蛇子菜、五行草等，属马齿苋科肉质草本植物。马齿苋含有胡萝卜素、维生素Ａ、Ｂ、Ｃ，含有丰富的蛋白质、粗纤维及钙、铁、磷等微量元素。中医认为马齿苋性偏寒，有清热解毒、消肿、凉血、降压、利尿等功效，可以治疗肝炎、尿血、痢疾、黄疸型肝炎及
马鲛鱼饭
2023-11-06
俗话讲：第一芒、第二鲳、第三马鲛郎。马鲛鱼鲜甜肉滑，清香可口，营养丰富，味道鲜美。马鲛鱼饭的制作，要用1至3斤重量的马鲛鱼，大了不好吃，少于1斤也不好吃。马鲛鱼要鲜活，先把马鲛鱼切像小方
新晃黄牛
2023-10-28
新晃黄牛：喝的是山泉水，吃的是中草药，听的是侗族大歌，住的是天然氧吧，新晃县天然的放牧条件，优良的黄牛品种，悠久的养殖历史，使得新晃成为了中国夜郎黄牛之乡。新晃黄牛于2012年进行工商注册，新晃黄牛肉获国家地理标志产品。新晃县共建有16个牲畜专业交易市场，活牛
马兰干烧肉
2023-06-23
马兰干烧肉：马兰头又名马兰、马莱、马郎头、红梗菜、鸡儿菜、路边菊或田边菊，南方民间叫鸡儿肠，四川叫泥鳅串等。属菊科多年生草本植物。茎直立，有时略带红色，叶脉通常离基3出，表面粗糙，两面有短毛，春天摘其嫩茎叶作蔬菜称马兰头。据分析马兰头嫩茎叶含水分、钙、磷、铁、
五峰烟叶
2023-10-24
五峰烟叶：五峰烟叶五峰烟草坚持以稳控规模、加强基础、提升质量总揽烟叶生产工作全局，认真执行计划种植、优化布局、加强基础、提高质量的烟叶工作方针和建设专业新村，加强基础设施，规范合同管理，严格标准化生产的工作重点，全面推行标准化生产，按照五稳五控（稳主产区、控零
确山松花蛋
2023-10-14
松花蛋是很有特色的河南特色小吃，松花蛋以松花蛋为主要材料，烹饪的做法腌菜为主，口味属于五香味。河南省确山县生产的松花蛋别具一格，除保持传统松花蛋的色、香、味外，具有独特的五香味，而且
息县松花蛋
2023-10-13
松花蛋是很有特色的河南特色小吃，松花蛋以松花蛋为主要材料，烹饪的做法腌菜为主，口味属于五香味。河南省确山县生产的松花蛋别具一格，除保持传统松花蛋的色、香、味外，具有独特的五
崇州牛尾笋
2023-12-07
崇州牛尾笋：崇州牛尾笋产地范围为四川省崇州市文井江镇、三郎镇、街子镇、鸡冠山乡4个乡镇现辖行政区域。牛尾笋生长在海拔800—1500米的区域，是竹笋的一种，从竹子的根状茎上发出的幼嫩的发育芽,一经长出地面就砍下作为一种蔬菜。产地据调查了解，世界上的竹子有一千多
屈乡丝绵茶
2023-10-24
屈乡丝绵茶：屈乡秭归周坪盛产茶叶，早在清乾隆年间，蔡家坡贤达人士李高永被前乾隆帝召见，赐登仕郎。李感念皇恩，献本地特产茶叶进贡皇上，乾隆饮而生情，龙颜大悦，赐名丝绵茶，皆因该幼茶嫩芽叶断面新奇，丝绵状物千丝万缕，银光夺目。自此，九畹丝绵茶天下扬名。根据《农产品
女山湖大闸蟹
2023-09-14
自古以来，女山湖渔民一家大小常年就住在船上，当地流传一句俗语:吃蟹饭、住蟹房、娶蟹婆、嫁蟹郎。可见,螃蟹在女山湖悠久而深远的历史。明光市是明皇故里，女山湖是安徽省第二大淡水湖，150万年前由岩浆喷发而成，为中国保
新晃侗藏红米
2023-07-18
新晃侗族自治县，隶属湖南省怀化市北,西,南三面与贵州省邻接，东面连芷江，就是夜郎国的地方，有历史悠久,内涵丰富的稻作文化，也是杂交水稻的发祥地。红米稻种珍贵,难得，侗藏红米是侗家人的食粮，更是侗家人崇尚自然的精神
宝兴贡砚
2023-12-06
宝兴贡砚：产于宝兴县的外郎砚，有贡砚之称。相传在清代道光年间，宝兴县一名叫邓公文的石匠耗时三年，为藏族土司丹紫江楚琢磨出九龙吐津石砚一具，此砚雕工精湛，加之砚材坚实、纹理妍美，土司千里迢迢将砚台送往京都，呈献于皇上御案，道光皇帝验用后爱不释手，连连称赞。因此，
五峰土家腊肉
2023-10-24
五峰土家腊肉：五峰土家腊肉是湖北省宜昌市五峰县的特产。五峰土家腊肉色泽鲜明，肌肉呈鲜红或暗红色，脂肪透明或呈乳白色，肉身干爽、结实、富有弹性，并且具有腊肉应有的腌腊风味。五峰县是土家族自治县，土家人家家都兴喂年猪，主要是图过年时有肉吃，过年吃不完的，土家人便把