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云绘楼清音阁
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条
麻食泡
2023-12-28
麻食做工精细,色味俱全,碗面漂一层油泼辣子和飘香的大油珠子,似
云
版上的明星,又
蒜泥肉卷
2023-11-28
故又有白片肉、
云
白肉之称。蒜泥肉卷是将猪坐臀肉煮至断生,片成薄片,再卷成大小均匀的肉卷,淋上蒜泥味汁即成。此菜色泽红亮,质地细嫩爽滑,味道鲜香,江油蒜泥味极浓。(德昌县)
湖州茶叶
2023-08-30
据史书记载:乌程县西北二十里有温山(今白雀乡与弃南乡交界处的弃山南
云
峰)所产茶什进贡之用,名温山御苏,距今有1500多年的历史。长兴顾渚山的紫
热贡堆绣
2023-07-26
小幅画面为一尊主佛像与下方两尊小佛像组成,周围配以花卉、
云
纹、日月、供品等图案。堆绣原系汉地传入藏区的一种艺术形式。据土族名画师更藏的
高州爆皮黄番薯
2023-07-21
高州爆皮黄番薯:高州爆皮黄番薯薯中之王爆皮王番薯是高州
云
潭镇垌头村的特产,红皮黄肉,肉质鲜美,蒸熟后皮开肉裂,香味扑鼻。色、香、味俱全,被当地人誉为薯中之王。垌头村的爆皮王番薯种植历史悠久,究竟始于何时该村的村民开始种植爆皮王番薯已没有人能说出一个准确的时代。
祁阳石
2023-07-18
祁阳石质地细滑而沉,可用于琢制砚台,成砚称祁阳石砚或祁阳砚,肌理莹彻,
云
委波襄。祁阳石属粘土质板岩,赋
宕府王呷酒
2023-06-28
呷酒酿造据说已有数百年历史,有的说上千年,以
云
、贵、川西南及湘、鄂等乡村为发轫。原始的小作坊工具简陋、产量极小,大多为
平水日铸茶
2023-06-27
《剡录》(南宋·高似孙)
云
:会稽山茶,以日铸名天下。清代曾专门在日铸岭内辟
会稽越砚
2023-06-25
越砚的特点是石质稠润细腻,呵气成
云
,磨墨无声,就水研墨似漆,发墨不损毫颖;在工艺上,刀法洗炼、线条明快、结构疏朗,图案自然和谐,独具风格,深受文人墨客的喜爱。越砚选用绍兴城南会稽山的越石’雕刻而成。越石有黑涂涂
清真糕点
2023-12-22
目前,该门市部制作糕点的师傅马维宪,曾去昆明映江
楼
糕点厂学习了两年的技术,更主要的是,马维宪经过长期的实践从昭通市、鲁甸县、贵州省威宁县等回族对糕点品
香雾
2023-11-11
魏厝
楼
村,檐前屋后,塘堤沟埂,山冈园坎,遍种无花果树达数百亩,有婷婷玉立的;有茂盛繁密的。既把整个
沙湾贡柚
2023-10-28
唐代诗人王昌龄在此留下醉别江
楼
桔柚香的千古佳句。果实呈梨状椭圆形,果面黄色,皮薄易剥,肉多核少,可溶性固形物达1316%。瓣呈长肾形
朝城平家水饺
2023-09-30
朝城平家水饺采用68个月鲜嫩羊肉、上等香葱、江
楼
香油、加以祖传滋补配方调料、精面细皮、手工制作而成。馅大皮薄、入口鲜香、不腻不膻、回味无穷。莘县特产朝城平家水饺已有400年历史,由明两京尚书江东引进皇宫
金谷小米
2023-09-29
金谷小米仅产于金乡县马庙镇的马坡(大程
楼
村北部),被称为中国四大名米之一。独特的土壤条件和生长环境,自然形成了金谷米色金黄,性粘味香,米质优异,营养丰富,位居中华四大名
松鼠鳜鱼
2023-12-15
相传清代乾隆皇帝下江南时,曾微服至苏州松鹤
楼
菜馆用膳,厨师用鲤鱼出骨,在鱼肉上刻花纹,加调味稍腌后,拖上蛋黄糊,入
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