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巩义程家大院
2025-05-06
位于巩义市米河镇双楼村西北500米处程家寨，双楼河西岸二级台地上，东面为双楼河冲积平原。该院依山面水，三面环山，山上柏树茂密，附近有民居、厂矿，东北50米处为程家祠堂（子华子祠）
云南深山隐藏一口石棺，相传埋着个奇人，头不顶清天脚不踏清地
2023-11-15
在云南巍山旅行时，听本地人说深山隐藏着一个是何庵，门前有一口石棺材，里面埋着一位奇人，头不顶清天脚不踏清地口不喝清水身
府谷小米凉粉
2023-12-29
府谷小米凉粉：府谷小米凉粉小米掏净，冷水泡十至二十分钟捞出，配合清水磨成米浆，入锅熬煎，边熬边搅，快熟时加入蒿籽粉。把熬熟的米浆在高粱箔子上摊成薄饼，晾冷后再摊一层，如此反复摊晾即成。吃时切成细条，调上芝麻、芥末、辣椒油、香油、醋、等调味品、凉吃味道甚佳。
凤县浆粑馍
2023-12-25
凤县浆粑馍：凤县浆粑馍做浆粑馍方法有两种：一种是将硬顶玉米剥下后，加少量清水磨细，然后将磨细的糊状浆粑摊在包包菜叶上，再把备好的核桃仁、辣椒、调料放在上面，卷成放在蒸笼里，约半小时即成。另一种方法是将磨细的糊状浆粑，放在锅里烙成薄饼子，吃时蘸蜂蜜，也可将饼子晒
豌豆凉粉
2023-12-21
先取半杯粉，半杯清水（1杯是240毫升），调成稀糊。小锅里倒入2杯水，烧开，将稀糊倒入锅中，一边倒一边快速搅拌成透明状糊，离火。煮好的糊糊倒入塑料保鲜盒，直至完全晾凉。放入冰箱冷藏。将凉粉块倒扣出，用刀或