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禹州焖子
2023-10-17
禹州焖子：焖子是禹州常见的一款风味小吃。制作焖子，是把当地特产的禹州粉条和红薯粉芡、蛋清、水加以葱花、姜末、料酒、小磨香油、精盐等调味料调和均匀，堆成圆盘状放入蒸笼，大火焖蒸而成，因此而得名焖子。禹州焖子的食法多种多样，可与多种食材搭配。常见的是香煎、焖炒和烩
养马岛焖子
2023-10-10
养马岛焖子：养马岛焖子菜以地名，是典型的岛上渔家菜，以其精良的制作工艺和独特的口感成为烟台焖子中的一朵奇葩。关于焖子，过去养马岛上有个有趣的传统，就是传媳妇不传闺女，因为传给媳妇是能做给儿郎吃，传给闺女就把方儿带到别家了，由此可见养马岛人对焖子的钟爱。制作养马
活道优质米
2023-11-08
活道优质米：活道优质米高要活道镇优质大米以其米质晶莹透亮、无腹白、米饭软硬偏软、饭味爽滑可口，赢得广大顾客的青睐，产品畅销珠江三角洲等地。其中新家欢牌大米认证了无公害农产品。活道镇地处丘陵与山区之间，绝大部分属沙壤土，浅土母质为香山花岗岩，含有对人体健康有益的
高寒岭
2023-10-01
高寒岭地处府谷县城西南，距县城45公里、田家寨镇政府西北3.5公里处，海拔为1426米，山势傲然特立，百里外可见，是府谷境内海拔最高的名山，也是石马川河的发源地。据清代《府谷县志》记载，高寒岭松柏森然，冬夏常青，地势雄壮，峰壑遥对
桃红岭
2025-04-13
桃红岭，江西省名山之一。它不但是著名的国家级自然保护区，而且历史悠久，名人叠起，景点星罗，传说甚多。是一处不可多得的观景赏鹿、避暑休闲的圣地。桃红岭保护区既有梅花鹿及其赖以生存的完整的生态系统，又有丰富的人文景观，与附近庐山、九华山著名风景区相呼应
车岭古道
2023-08-03
车岭古道位于福建省寿宁县城南20公里处（斜滩镇山田村与清源乡阳尾村之间）。明中叶(1450～1460)建有岭路一条，山以形称，岭以山名，名车岭。全岭除岭亭引道稍平缓，此外无一节平路，素有车岭车到天之说
皇帝岭林场自然景区
2024-05-20
皇帝岭林场位于邵东县南部，东靠邵东县茶子山乡，南连祁怀远乡，西邻祁东志冲乡，北接邵东县皇帝岭，东西长5.6公里，南北宽3.4公里，总面积为1172.3公顷，其中森林面积900公顷
馓子麻花
2023-12-03
馓子麻花：馓子麻花是北京清真特色代表小吃，老北京小吃十三绝之一，也是北京著名的传统小吃。馓子麻花制作比较麻烦，是用面粉加发酵面和水揉在一起，成面团，搓成股拧成麻花形，入油锅用七成熟热油炸透炸熟捞出即成。馓子麻花古名为环饼、寒具，其特点是色泽棕黄油亮，质地绵润松
油茶馓子
2023-12-01
油茶馓子：南部街坊上的人，特别是一直居住在城区里的人，早上起来，都习惯于到小店去吃碗油茶馓子。油茶端上桌，被掐碎的馓子堆成金碧辉煌的冒儿头，馓子下面是搭配精致的各类调料，最后才是澄黄色的糊状油茶。当用细瓷调羹伸入碗内搅拌，一款凸凹有致、多味吐芳、脆柔相融、诱人
甜醅子
2023-11-30
甜醅子：甜醅子是甘肃著名的传统小吃之一，广泛流传于甘肃兰州、定西、陇南、天水等地，通常是由燕麦或者青稞加酒曲发酵而成。甜醅子的主要原料是莜麦和青稞类，和糯米作的甜酒有一定的区别，米酒通常是用大米或者糯米酿造，剩下的酒酿往往已经成了糟，而甜醅子不同，发酵过的燕麦
寿子鱼
2023-11-24
寿子鱼：寿子鱼，是桂林人皆知的美味。用特殊剔骨技术将鱼骨剔除得干干净净的寿子鱼在享用的时候不用担心鱼刺带来的烦恼，而且晶莹剔透的鱼片经过一片一片的涮烫之后味道鲜、甜、脆、嫩，让不少人吃过一次便难以忘怀。值得一提的是具有降脂瘦身功效的寿子鱼还能让嘴馋又爱美的食客
虾爬子
2023-08-17
虾爬子：虾爬子，学名虾蛄。土名有很多，比如东北叫爬虾,北京叫皮皮虾,天津、大连和丹东都叫虾爬子。据说这种生物生活在海底，但是并不安分，常在晚上魂不守舍地往岸上乱爬，来开月光舞会、吃自助餐、搞情人幽会，还用扇尾在海滩上留下密密匝匝的舞步痕迹，故此被戏称为虾爬子。
长岗岭村
2024-08-20
长岗岭村位于兴安灵渠至桂林、大圩古商道的中央，有小南京之美称。该村陈、莫、刘三姓居民依托地理优势经商发迹，清代民国时期成为桂林一带的富豪村，该村古民居的跨度、高度、宽度堪称桂林民居之首，古墓石雕的豪华气派、古商道的幽深完整也位居桂林之前列
元麦粯子
2023-08-23
元麦粯子：元麦粯子元麦粯子是用元麦粒加工成面粉状，即称糊。用大米和它煮粥，必须做到轻、匀、敏捷，防止粯子在汤中结成疙瘩。扬完粯子后要让粥在锅内沸滚片刻。沸锅时切忌加冷水，否则，粥质下降。煮粥的要领是扬汤止沸。刚开始煮时需撒少许碱末，煮好的粥成枣红色，上面还会结