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风味荞麦煎饼
2023-12-30
风味荞麦煎饼：精荞麦去皮后碾成糁子，加水渗透，用手搓成面筋，用箩过滤后在铁鏊上摊熬而成。其饼薄如纸，银白透亮，卷进瘦肉素菜或豆腐干，再配上芝麻蒜汁、香醋配制的汤,或油炸辣椒、蘸汤,食时味道可口,香味浓郁,为待客之佳肴。(延安)
禹州十三碗
2023-12-21
禹州十三碗：禹州十三碗完全属于禹州地区本土、地地道道的农家菜肴，主料为大肉、豆腐，辅料为焖子、粉条，取材仅限于家养的经年肥猪、自家磨制的豆腐、自家加工的粉条等，已有数百年历史，经历代乡厨不断改进，终于成就了如今的特色十三碗。中文名：禹州十三碗外文名：Yuzho
马关核桃
2023-12-19
马关核桃：核桃核桃又名胡桃、万岁子、益智果，作为当今国际市场上四大干果之一，在我县民间已有上百年的栽培历史。但长期以来，大部分资源主要分布于乡村房前屋后、田头地角，按植株总数估算全县累计约2000余亩，品种以铁核桃和云南泡核桃为主。1998年实施绿色扶贫攻坚工
傣味蜂蛹
2023-12-14
傣味蜂蛹：傣味蜂蛹云南昆虫席里的一道名吃，把精心挑选的蜂蛹炸酥后加入木姜子、洋番茄汁、胡辣椒、柠檬水、茶树、香根等调料凉拌，酸辣爽口。提醒：要是你从来没有到过傣家做客，从来没吃过傣味，那么尽管放胆去吃，最好不要问这是什么，那是什么，反正只要好吃，口感好就行了，
康定凉粉
2023-12-09
康定凉粉：康定凉粉以黄凉粉著称，康定的凉粉店以蜂窝街水井子附近的王凉粉最受欢迎。自制的凉粉筋丝好，切得四棱四现，厚薄均匀，光泽发亮，筷拈不断。特别讲究红油、盐酱制作，调入凉粉，食者一拌，麻、辣、香、柔、嫩，可口极了。
古占瑶族风情村
2024-08-11
古占瑶族风情村建于清咸丰年间，是山子瑶聚居的瑶族村寨，位于金秀县城与圣堂山风轮胜区之间，距贼县城18公里，由圣堂山4O公里。金秀脑至圣堂山阳名胜区的艄从村跟过，村内程控电话直拔全球，交通、通讯十分便利。古占村共40户，210人
水城县兵役局旧址
2024-07-08
位于老城区民主路204—210号，清末建筑，原为陆子高住房，1950年归县财政所有，改为县兵役局办公室，该建筑平台布局为：临街大门，西厢房和正房。西厢房悬山顶穿斗式木结构，前带廊，前廊与正房前廊相通，石阔四间12.3米，进深7.44米，二层，檐高5.45米
崇州味江景区
2024-06-06
味江景区位于街子古镇的味江边，面对笔架山，上起御龙桥下至古码头，景区内环山抱水，有古乐园、川西农耕园、华阳国志馆等新景点。在川西农耕园，游客可以领略田园风光、品味农谚廊、了解二十四节气的知识，感受传统的农耕作坊文化和大型实景表演
清贡院
2024-05-20
是科举时代仕子应试的考场。又称川北道贡院。《阆中县志》记载：顺治九年壬辰（1652年），全川未靖，补行辛卯科乡试，围设保宁府。甲午、丁酉、庚子三科皆在保宁，至康熙二年癸卯（1663年）始移成都，嘉庆二十二年
