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九头马名居
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2296
条
凉虾
2023-10-24
相传很久以前,三峡边
居
住着一户彭氏母子。一年冬天,大雪纷飞,年迈的母亲病了,很想吃一口河边的小虾。儿子听后便冒着严寒来到河边
红头蜈蚣
2023-10-22
随县蜈蚣因头红、爪红、个大、药效好而驰名,其产量
居
全国产区之首,占全省收购量的四分之一,年产量500万条左右,畅销国内外。蜈蚣性喜阴湿,多栖息于石头、树林烂叶之中,亦常见砖渣碎瓦中,是一种肉食小爬虫。清明至立夏之间是捕
通山茶叶
2023-10-22
至消代中叶,茶叶贸易已
居
重要地位。历经千余种植,茶叶已形成本地多属群体混杂品种。
泌阳县白菜
2023-10-14
栽培面积和消费量在中国
居
各类蔬菜之首。白菜根为浅根系,主根粗大,侧根发达,水平分布。叶片有毛或无毛,着生于
长官包子
2023-10-04
长官镇位于山东省、河北省的交界处,属山东省的宁津县,是较大的一个传统集市,该镇多
居
回民,饮食行业自古兴
炯炀滩梨
2023-09-12
炯炀滩梨:主产于
居
巢炯炀镇六家滩,因地得名。炯炀滩梨适宜栽植平坦地带,有较强的适应性、抗疫性和丰产度。滩梨果形端正匀称,果皮较薄,黄绿色,果肉色白细脆,汁多味甜,风味独特。目前主要为房前屋后梨树受益,面积100亩左右,年产商品量2000多公斤。
楠溪杨梅
2023-09-03
楠溪杨梅:产品名称:楠溪杨梅产品产地:温州产品特性:酸甜适度,风味特殊产品简介:在水果王国里,杨梅虽然
居
不上显赫地位,但它却以一种神奇的魅力,普受大众青眯。古诗云:五月杨梅已満林,初疑一棵值千金。味方河朔葡萄重,色比沪南荔枝枝深。足见古时对杨梅的珍重。杨梅果酸
西域斋糕点
2023-08-05
在明珠、五味斋等超市中,虽然西域斋月饼依然偏
居
一隅,种类不外乎传统的自来红、奶皮,馅料也是往年常见的枣泥、豆沙等,可买账的顾客却不少。与众多追求更新、更新、再更新的月饼厂商相比,西域斋似乎
凉拌剁椒皮蛋
2023-07-07
王士雄的《随息
居
饮食谱》中说:皮蛋,味辛、涩、甘、咸,能泻热、醒酒、去大肠火,治泻痢,能散能敛。中
黄泥岭土鸡
2023-06-26
黄泥岭土鸡:黄泥岭村位于遂昌县湖山乡乌溪江畔,村庄依山而
居
,四周环水,渡船是通向外界的唯一通道。借助优越的自然环境和天然隔离带,黄泥岭村化劣势为优势,启动了原生态黄泥岭土鸡培育工作。一方面,坚持奶奶辈养殖法,采用母鸡孵小鸡的传统方式,土鸡全部被野外放养,由自己
天津大白菜
2023-06-11
天津大白菜:天津栽种大白菜的历史悠久,品质优良,
居
全国之冠,誉为天津绿。天津大白菜有青麻叶、白麻叶、青梢白等品种,菜质细嫩,口感好。其中尤以青麻叶为上品,其叶色鲜绿,梗薄水分少,菜质脆嫩,叶肥心紧,叶面皱缩成核桃纹状,并且极耐贮存,长期以来,成为冬季的主菜。天
玉溪芝麻片
2023-12-18
玉溪芝麻片:玉溪市传统
名
特食品,1922年首创。采用上等白芝麻、优质白糖、葡萄糖、精炼油等为原料,以独特工艺精制而成。具有色泽光润、迎光透明、片薄均匀、酥脆爽口等特点。
长治羊肉烩面
2023-12-12
长治羊肉烩面:羊肉烩面是长治地区回族民间一种古老的面食,相传早在明末清初就非常有名气了
名
。在长治市城内,大小清真饭店,坐商小贩出售的羊肉烩面随处可见。
苏式糖果
2023-12-15
苏式糖果种类众多,包含了粽子糖、各式松子软糖、乌梅饼、
九
制陈皮、沉香橄榄等,多达300余品种,
蜜番茄
2023-12-07
蜜番茄:蜜番茄介绍:原料配方:鲜番茄115千克,川白糖50千克,食盐1.5千克,石灰1.5千克工艺流程:选料→制坯→盐腌→灰漂→水漂→撩坯→喂糖→收锅→起货→上糖衣→成品制作方法:1.选料:选用形态完整、果形大小均匀一致,无疤无虫,
九
成熟的朱砂番茄为宜。2.制
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