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伏波山的“马打滚”
2023-11-25
他每天头上顶着个竹簸箕，里面装着马打滚和金镶玉两种小吃，在街上吆喝着兜售马打滚其实就是油堆。不过，这种马打滚油堆呈正圆形，炸好后放在簸箕里不住地滚动。炸油堆的人姓马所以大家把他炸的油堆叫马打滚。
彭山陶窑遗址
2023-09-07
彭山陶窑遗址（彭山县）保护范围：上瓦子堆遗址：占地范围向东、西外延80米，向南、北外延120米。中瓦子堆遗址：占地范围向东、西外延44米，向南、北外延170米。下瓦子堆遗址：占地范围向东、西外延60米，向西、北外延80米。青杠嘴陶窑遗址：窑包外延39米
夹江天福观光茶园
2023-02-25
夹江天福观光茶园是天福集团投资于中国西部的一个重要基地，它位于成都往乐山、峨眉山的成乐高速公路夹江天福服务区，总占地面积380亩，是到乐山、峨眉山旅游必经的第一站。集合了茶叶分级包装、生产、科研、旅游、文化于一体的茶叶龙头企业
鲜有人知的大渡河峡谷，不输长江三峡，景美人少还不收门票
2023-08-05
鲜有人知的大渡河峡谷，不输长江三峡，景美人少还不收门票：发源于巴颜喀拉山脉的大渡河，经川西北高原一路向南流经多个地区，最终进入乐山注入岷江。在大渡河流域内旅游资源丰富，如贡嘎山、海螺沟、泸定桥等都十分著名，但在大渡河进入雅安汉源县境内流向乐山金口河区的这一段峡
平羌小三峡景区
2023-09-14
平羌江，是岷江流经青神县汉阳坝至乐山城东一段水路的古称，平羌小三峡由平羌江上犁头峡、背峨峡、平羌峡连贯而成，全长12公里，峡区河道迂回，风光绮丽，现已开辟成乐山水上游览的一条新热线
刘立平烈士墓
2023-09-12
明月烈士陵墓于1982年建于乐山城区牛咡桥附近，1999年迁移至乐山市中区九峰镇明月村境内，占地3亩，2000年，将分散在全区范围内的烈士墓碑集中搬迁至此，包括刘立平在内的革命烈士墓碑44座（其中23座为无名烈士）
太康刘庄遗址
2023-09-01
刘庄遗址，俗称牛王堌堆。位于太康县城东南张集乡20公里的刘庄村南300米处。2006年周口市人民政府公布为市级文物保护单位。刘庄遗址是一斜坡形土堌堆，最高处约6米，面积10000平方米。刘庄遗址内涵龙山文化、商周文化
犍为麻柳姜
2023-12-06
犍为麻柳姜：乐山犍为种姜历史悠久，距今已有1700多年的历史，乐山犍为白姜品质独特，个大饱满、淀粉足、纤维少、辣味浓，所制干姜品质优良。作药性稳。自古即是药用干姜地道产区。《本草经集注》载；蜀汉姜旧美，荆州有好姜，而并不能作干者，唐《新修本草》载；干姜……生犍
紫霞宫
2023-09-12
8月18日，中国道教西派祖庭乐山紫霞宫经乐山市政府批准同意正式开工恢复重建。紫霞宫最早建于清咸丰年间，历史上曾为道教圣地。紫霞宫为西派祖庭，始祖李涵虚，清代道士，世称丹鼎西派的开山祖师
马边竹笋
2023-12-05
马边彝族自治县的野生山笋逐渐进入了生意人的视野，在乐山的各大超市和商场，基本上都可以买到有包装的马边竹笋。马边是乐山最大的林业大县之一，目前共有林下竹资源97万亩，涉及10个乡镇93个村。这些林下竹资源主要分布在大
清蒸江团
2023-12-18
清蒸江团：清蒸江团是四川乐山地区特色传统名菜，属于川菜之上河帮蓉派川菜，是用产于岷江乐山江段和嘉陵江口一带的江团鱼、火腿等为原料，经清蒸而成，成菜形状美观，肉质肥美细嫩，汤清味鲜，是川菜传统的名贵大菜。清蒸江团更是入选由中国烹饪协会主办的世界发布‘中国菜’活动
翘脚牛肉
2023-12-06
翘脚牛肉：翘脚牛肉是四川乐山的名吃。百年历史，三代演变。跷脚牛肉汤锅已成为乐山源远流长的地方名食。它的散寒止咳的药膳功能，以脏补脏的中医原理，大大提升了这道地方名食的品味和档次。跷脚牛肉汤锅几经发展，汤味愈加讲究。在传统汤味的基础上，新添了胡椒、味精、芽菜等现
仔姜鸭脯
2023-12-06
仔姜鸭脯：仔姜鸭脯是四川乐山的一个特色美食菜。乐山、五通桥、犍为一带，盛产仔姜。制作时将鸭脯切成条形，穿入沸水氽一下捞起。备好仔姜片，待油温烧至八成热时，加入花椒、豆瓣以及适量的鲜汤，然后将鸭条入锅，同时加入料酒、酱油、盐，匀火烧三十分钟后，可放入仔姜，继续烧