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乌镇厅上厅朱家厅
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5355
条
侗果
2023-12-14
侗果:这是侗
家
招待贵宾的一种特产美食。制作方法是:将蒸好的糯米舂粑,边舂边撒上野甜藤水,制成糍粑晾
上
一天,半软半硬即切成手指大的块,阴干后,再用菜油炸,然后把炒香的芝麻撒
上
,又香又甜又脆的侗果就制成了。黔东南侗果是侗族人在传统节日
上
祭祀的常用供品,同时也是待客
成武羊肉汤
2023-09-28
成武羊肉汤:它始创于1807年(清嘉庆十二年),创始人徐柱力、曹西胜、
朱
克勤。最初他们三人合伙开设三义汤羊肉汤馆,生意颇为兴隆。后来,徐、曹、
朱
三家各自经营,徐家技术好,选料精细,羊肉汤便以徐家为正宗发展起来。民国初年,有徐、魏、赵、郝、柏、高、滕、宋八家经营
华侨红杨桃
2023-07-21
华侨红杨桃:华侨红杨桃广东省名特优新农产品陆丰华侨农场于二○○○年由国务院难民办驻广州办事处推荐,开始引种由马来西亚华侨
朱
平章先生引进的马来西亚红杨桃。开始是由基地和部分农户种植,
朱
平章先生进行技术指导,通过基地种植摸索总结经验,掌握红杨桃在我场安家落户、适应
长汀豆腐干
2023-09-16
长汀豆腐干:据《汀州府志》记载,明朝洪武年间,明太祖朱元璋派大将
朱
亮祖驻防汀州府时,
朱
亮祖常食这种豆腐干,对此品极为赞赏。到了清代,长汀豆腐干登上了帝王的宴桌,声誉大增。长汀豆腐干以当地出产的优质大豆为主要原料,采用传统的方法加工成豆腐,再将豆腐切成块,配以适
粽香乌米饭
2023-12-03
粽香乌米饭:粽香乌米饭又叫青精饭,原为中国民间节日食品,是嘉兴
乌镇
特色小吃。粽香乌米饭是用乌米蒸制而成的,出锅后的粽香乌米饭,香糯可口,透着清香的米饭味,令人垂涎欲滴,吃上一口,满满幸福滋味。
佛山硍硃
2023-11-10
新中国成立后,就曾经用佛山石艮石
朱
来装饰雄伟的天安门城楼和毛主席纪念堂,佛山人对此还引为自豪。全国知名的西泠印社等单位,每年也直接向佛山订货,书画家所用和印泥,都以用佛山石艮石
朱
制作者为上品。佛山硍硃始自何时,目前
麻饼
2023-09-12
麻饼又传元末,朱元璋起兵反元时,合肥人张德胜,被
朱
任为先锋,为了筹办干粮,张到合肥,特制一种大金钱饼,就叫麻饼,以饷水军,因此士气大振,击败元军,夺取采石天险。
朱
闻讯后,称之为得胜
花生鸡丁
2023-07-16
花生鸡丁:
朱
震,既是一代名臣,又是著名的哲学家。在两宋交替时期,其学术活动承上启下,独辟蹊径。他通过注释讲解儒家经典,综合前人的象数学的成就,阐述了自己的哲学思想,是象数派集大成者,在象数学的漫长传统中起着重要的作用,历代学者都认为,
朱
震的著作保存象数学传统的
黄安驴肉
2023-07-03
黄安驴肉是郓城的特色小吃之一,而牌子最响的,当数吴
家
驴肉。黄安驴肉在选材
上
很有讲究的:年岁过大的不选,年岁过小的不选,过瘦的不选,过肥的也不选,只选用中年驴,口龄在三、五年最宜。黄安驴肉在制作
上
的讲究,不亚于选材,称得上独门绝技:
康定锅魁
2023-12-09
马市
上
清真寺对面,文昌庙(原回小校舍处)坎下郑
家
的锅魁全城闻名。品种有混糖锅魁、油旋子、方方酥、糖锅魁等,香酥甜俱佳,尝后让人回味。
蟠龙卷切
2023-10-19
1521年,正德皇帝
朱
厚照病逝,既元子嗣,又无嫡亲兄弟,便由封于承天府(钟祥)的兴献王之子
朱
厚璁继
苏绘手工织布
2024-01-14
陕西特产苏绘手工织布老粗布
家
纺越来越受到群众的喜爱,虽然市面上的
家
纺以纯棉居多,但相比较纯棉
家
纺,老粗布
家
纺更实用。那么老粗布
家
纺和纯棉
家
纺到底有什么区别呢?1、老粗布
家
纺的材质也是纯棉的!
九曲红梅茶叶
2023-09-07
九曲红梅茶叶:九曲红梅茶产于钱塘江畔,杭州西南郊区的湖埠、
上
堡、张余、冯
家
、社井、
上
阳、仁桥一带,尤以湖埠大坞山者为妙品,又称九曲乌龙,属红茶类。九曲乌龙冲饮时汤色鲜亮红艳,有如红梅,故称九曲红梅。特点品质特点:外形条索细若发丝,弯曲细紧如银钩,抓起来互相勾挂
肖港小香葱
2023-10-21
朱
湖糯米地理标志产品保护范围为湖北省孝感市孝南区
朱
湖农场、东山头农场、朋兴乡、肖港镇、新铺镇、祝战镇、三汊镇、卧龙乡、毛陈镇等9个乡镇、农场现辖行政区域。据介绍,肖港小香葱的叶、
善琏湖笔
2023-08-30
善琏古镇,地处浙北三大水乡古镇
乌镇
、南浔、新市三镇的交界处,素有笔都与蚕花圣地之誉。据嘉湖方志记载
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