搜 索
乌山石榴
2023-06-27
乌山石榴：乌山石榴产于唐田镇乌山村，已有三百多年的种植历史。乌山村位于国家级湿地保护区升金湖之滨，小环境独特，早在明末清初，这里就盛产石榴，现有成片种植基地千余亩。其地岗峦起伏，其山不高不矮（海拔290米），乌沙土壤，有机质含量高，适合石榴生长。独特的环境，造
政和工夫
2023-09-16
原产于福建北部，以政和县为主产区。成品茶系以政和大白茶品种为主体，适当拼配由小叶种茶树群体中选制的具有浓郁花香特色的工夫红茶。条索肥壮重实、匀齐，色泽乌黑油润，毫芽显露金黄色，颇为美观；香气浓郁芬芳，隐约之间颇似紫罗兰
牛羊卷肉
2024-01-12
牛羊卷肉：该产品以地方良种乌珠沁肥尾羊，改良品种草原黄牛、西门塔尔、夏洛来等为原料，经过多道工序加工而成。该产品以肉质细敕，肥而不腻为特点。该产品于九六年获国家绿色食品标志许可证使用证书，被自治区绿色食品发展中心评定为绿色食品生产企业。国家二级计量单位。曾获长
榕江小香鸡
2023-12-13
榕江小香鸡：榕江小香鸡榕江小香鸡个体矮小，其挥发性香气成分含量高，肉质细嫩味鲜美，富含氨基酸和微量元素，具有较高滋补及药用价值，以小、香、乌而闻名，专家评价为国内优质小型鸡种的佼佼者。因采取林下放养方式，鸡群以林地杂草和虫害为食，形成天然优质香鸡，2007年获
锦华斋
2023-07-14
锦华斋：为北港镇上知名的百年老店，传承已超过五代，以制作传统汉式喜饼为主，口味众多，有乌豆沙、咖哩、椰蓉等，其中尤以鲁肉口味的状元饼最为知名，以绿豆沙、肉角、肉脯混合，经过先滷再炒的两道手续制成的肉馅，香气浓郁，咸度适中，有浓厚的味道，令人怀念。除了汉式喜饼，
宾川核桃
2023-12-22
宾川核桃：拉乌彝族乡位于宾川县东部，乌乡山清水秀，资源富集，经济活跃，优势明显，开发前景广阔。乡政府所在地碧鸡庄距县城78公里，辖区东与楚雄州大姚县接壤，南与祥云县交界，西与本县州城、平川两镇相连，北与古底乡毗邻，是山区四乡镇通往大姚、祥云的门户，是拉乌乡加大
黑糯米饭
2023-09-18
节日这一天，家家户户都要煮乌糯米饭祭祖，然后全家共餐，并以乌糯米饭馈赠亲友。三月三吃乌饭的来历，有一个流传较广的传说：英雄雷万兴（一说蓝天凤）被官家抓去，乡人为了让他在牢中吃上饭，便把米饭染黑，狱卒见米饭很脏且又像山蚂蚁，不
长安盆菜
2023-07-20
长安盆菜：长安盆菜始于长安乌沙陈屋。1278年4月，南宋朝廷败退到广东，杨太后与弟弟杨亮节携宋帝昰、昺到东莞、香港一带，6月再迁新会崖山，沿路居民纷纷前往勤王，盛情款待。乌沙李佳之母陈氏，为使儿子一心抗敌，而无后顾之忧，毅然投海自尽。乌沙杨侯古庙至今祭祀杨亮节
大叶乌龙(茶叶)
2023-09-20
大叶乌龙(茶叶)：大叶乌龙，又称大叶乌，原产安溪长坑珊屏。相传清雍正九年（1731年），安溪长坑人苏龙栽于建宁府（今南平市）。民国年间，为纪念该品种的发现者苏龙氏亦称大叶苏龙。该茶品系较多，有软技乌、小叶乌龙和尖叶乌龙等。当前，在安溪还可细分为蓝田乌龙、红骨乌
马田豆腐
2023-11-01
据介绍，马田豆腐以豆子和石膏为主要原料，采用石膏点豆腐的南派技法加工，通过一道道复杂的工艺加工而成。并有其独到之处，该地制作的豆腐以白、嫩、细、鲜、韧见长，看似风也吹得