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羊方藏鱼
2023-12-14
羊方藏鱼：羊方藏鱼属苏菜系，在中国传统古典菜中被称为第一名菜，至今已有4300年历史。羊方藏鱼这道最古老的名菜至今在江苏徐州一些饭馆中流传，现代也叫套菜、二套菜，其做法是将鱼置于割开的大块羊肉中，加上调料同烹，蒸炖皆可，其味鲜美无比。因为鱼鲜羊鲜合成一体，其味
东堂
2024-05-05
东堂位于王府井大街74号，为北京市第四批市级文物保护单位。本名圣若瑟堂，原属葡萄牙耶稣教会，始建于清顺治十二年（1655），光绪廿六年（1900）毁于火灾，三十年（1904）重建。砖木结构，灰砖清水墙，仿欧洲文艺复兴风格
崇德堂
2024-02-16
崇德堂，位于南靖县山城镇六安村大厝里黄自然村，明、清代遗迹，占地面积3413平方米。中文名：崇德堂地理位置：南靖县山城镇六安村大厝里黄自然村所处时代：明、清代占地面积：3413m²保护级别：省级文物保护单位
莱芜口镇方火烧
2023-10-02
莱芜口镇方火烧：莱芜口镇方火烧、热豆腐因其方形有别于多为圆形的火烧，故曰方火烧。而其制作工艺也有别于油酥火烧、千层火烧、庄户火烧等。制作方火烧不用发面而是死面。和面不用加料，只是用水和的硬些即可。但制作却是很讲究，共有三道工序。一是制形。拳头大的一块面，用擀面
平遥大戏堂
2024-07-06
平遥大戏堂位于古城九龙壁处，西临文庙、财神庙，南望魁星楼，东临古城墙。大戏堂原名礼乐堂，始建于清康熙42年（1703年），历史上曾为官绅礼宾、商贾休闲和演戏宴舞名所。一代宗师启功老先生为平遥大戏堂题写了堂名
观音堂花椒
2023-07-15
观音堂花椒：观音堂花椒是河南省平顶山市宝丰县大营镇观音堂村的特产。观音堂的花椒个头大，颜色好，味道浓，质量好。观音堂花椒种植面积达5万余亩，年产椒果108万公斤，年产值突破千万元，不少山区农民靠种植花椒走上脱贫致富路。观音堂花椒基地成为全省第二、全市最大的花椒
观音堂牛肉
2023-12-21
观音堂牛肉：观音堂五香牛是河南三门峡陕县的汉族传统名小吃。据说在1901年，慈禧太后过道陕县，食用观音堂五香牛肉后赞不绝口，将其列为贡品。中文名：观音堂牛肉主要原料：牛肉，香料是否含防腐剂：否适宜人群：青年人，中年人主要产地：陕县观音堂镇
蕲春家方酒
2023-07-16
蕲春家方酒：蕲春家方酒是湖北黄冈的一种特产酒，亦曰益气养血补酒，由蕲春县李时珍第二十九代嫡孙，根据祖传千年的秘方酿造而成。《本草备要》中提到，药酒，少饮则和血运气，壮身御寒。家方酒含有蕲春四宝、鸡头参、雄蚕蛾、怀山药等，能补益肝肾，用于气血两亏以及肝肾不足所致
尚堂扒鸡
2023-10-04
尚堂扒鸡：尚堂扒鸡是山东省德州市庆云县尚堂镇的特产。尚堂扒鸡在德州扒鸡基础上改良而成，选用农家草鸡，采取传统的烧、熏、酥、炸、卤等多种工艺，柔嫩味纯、味透骨髓。尚堂镇位于庆云县南部，尚堂扒鸡为庆云地方特产之一。将健康的活鸡宰杀、沥血、褪毛、掏净内脏，加工成白条
双凤摆手堂
2023-10-16
双凤村村口建有一座摆手堂，堂前有宽坪。据《永顺县志》记载，以前每一个土家村寨都有一个摆手堂，就像侗寨必有鼓楼一样，是村寨的标志性建筑。目前，土家村寨内保存有摆手堂的已经不多了，双凤村现存的这座摆手堂复建于20世纪80年代
风顺堂
2025-02-24
风顺堂位於风顺堂街。圣老楞佐堂又称风信堂（风顺堂），是澳门着名的大教堂，占地面积甚广，教堂门前有左右两排石梯级直达大门前，气派十足，花园内植有棕榈树，圣堂内挂有古式吊灯，堂皇肃穆，甚具特色