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龙门米饼
2023-11-13
其以皮薄馅多，爽脆可口，咸淡适中，清香宜人的特点赢得广大消费者的欢迎。现时，龙门米饼有永清饼和蓝田饼两种。永清饼个体较茶杯口大些，蓝田饼似钱币大小。包装有纸盒和罐装两种。2001年县有
里湖凉果
2023-11-12
里湖凉果：里湖镇凉果生产有悠久的历史。近年来，该镇依靠本地资源和基础优势，致力发展凉果加工业。目前，全镇有凉果企业100多家，1991年在产值超亿元的凉果专业村和平管区创办凉果城，以此为中轴，辐射全镇。每年在果品登场季节，厂家派出供销和专业人员近千名，足迹遍布
湘阴藠头
2023-11-02
湘阴藠头：湘阴素有藠头之乡的美称，藠头在湘阴有近千年栽培史，是湘阴一项传统产业。藠头具有独特风味和健脾开胃、止泻散痛等保健功能，藠头腌制品更是日本市场的菜中灵芝、佐餐佳品。目前湖南省湘阴全县有10万亩左右土地进行藠头轮种，常年基本保持种植面积5万余亩。生产藠头
黄冈罗非鱼
2023-10-21
黄冈罗非鱼：罗非鱼原产于非洲，目前在中国属少数鱼族，但它邓是一个前景辉煌的鱼族。英山县地热站与有关单位合作，将生物遗传工程在它身上进行科学试验，利用人工控制性别，使其雌雄互传，获得成功。罗非鱼，属于鲈形目丽鱼科非鱼属，该属有六百多种，目前被养殖的有十五种。罗非
春燕皮蛋
2023-10-21
春燕皮蛋：春燕皮蛋创牌于二十世纪初期，至今有一百余年的历史，有鄂东第一蛋之称。它以其配方独特、个大味美、营养丰富，饮誉千家万户。蛋体形似琥珀，富有弹性，晶莹如珠而半透明，蛋黄五彩如虹，清香扑鼻，食之不腻，容易消化，是佐酒、佐餐、馈赠之佳品，富含人体必需的多种微
杂汤类
2023-10-17
杂汤类：牛肉汤、羊肉汤、驴肉汤、丸子汤、豆腐汤、臭杂肝汤：洛阳人有喝汤的习惯，早上为牛肉汤、羊肉汤、驴肉汤、豆腐汤、臭杂肝汤，傍晚和晚上为丸子汤。尤其是早上有的用锅、盆、小桶买汤作为一家早餐。各种汤有不同的特点，豆腐汤为素汤，汤汁麻辣清淡，以不放味精为宜，豆腐
百寿坊羊肉汤
2023-09-28
百寿坊羊肉汤：单县中国青山羊之乡山东单县地处苏鲁豫皖四省八县交接处，南有黄河故道，北有大沙河。水草丰美，绿树成荫，气候湿润，是天然的优良牧场；所养育的单县青山羊膘肥体壮、肉质细嫩，单县由此被国家命名为中国青山羊之乡。百寿坊羊肉汤馆山东百寿坊食品有限公司在研制和
兰花
2023-08-31
兰溪的兰花历史和知名度可见一斑。兰花性喜肥沃、疏松、微呈酸性的土壤。叶长而狭，花序有鞘状苞片，有的直立，有的倒垂，花朵清雅芳香。若将其栽入盆中，置于客房、书房，令人顿生室有兰花不炷香之
天鹅绒
2023-08-28
天鹅绒：天鹅绒是南京传统的丝织工艺品，分真丝和丝棉交织两类，花纹有正雕和反雕之分。以质地坚实、绒密柔和、色泽沉静、花底分明为特色。品种有台毯等。绒花是南京传统手工艺品。以蚕丝染色成绒，再用钢丝勾条制作而成。先以喜庆装饰花为主，后发展供陈设欣赏的鸟、鱼、虫绒制品
双牌银杏
2023-07-19
双牌银杏：双牌银杏是湖南省永州市双牌县的特产。银杏，又名白果，公孙树。双牌县有百年以上古银杏两千多株，年产白果约二十吨。可望成为白果之乡。银杏，又名白果，公孙树。双牌县有百年以上古银杏两千多株，年产白果约二十吨。最大的一株古银杏，在何家洞乡大竹江村罗家冲组，围
香港凤爪
2023-07-12
香港凤爪：近几年，香港、澳门等地有一个酱菜脍炙人口，几乎大小酒家饭店都有供应，共名雅致，叫凤爪。凤爪乃鸡脚的雅称，誉鸡为凤，出自宫廷祭礼，《明宫史》有记。鸡脚皮厚、骨粗、肉少，以往多用作熬汤或炖品的铺料，如杏元凤爪炖海狗，有的甚至作下脚料处理。为何现在派上大用
坝上干枝梅
2023-06-13
坝上干枝梅：干枝梅原产于西伯利亚和蒙古高原，有许多显示自身特点和相朴实的名字，如二色补血草，落蝇子花，巷蝇架，盐云草，蝇子草等。干枝梅类似梅花，二色变弛，粉白交替，有花无叶，永不褪色，永不凋谢，鲜花和干花一样独特美丽，四季如春，被人誉为不枯的鲜花。干枝梅花形独
新桥枇杷
2023-11-29
新桥枇杷：枇杷在我国四川、湖北有野生，现全国各地都有栽培。枇把品种极多，可分为红沙批把、白沙批把二类，前者寿命长、树势强、产量高，但品质不如后者，著名品种有圆种、鸡蛋红等。种子可酿酒及提炼酒精；木材质坚韧，供制木梳、木捧等用材；叶和果实入药，有清热、润肺、止咳
靖安香菇
2023-07-02
靖安香菇：靖安县有500多年香菇栽培历史，且栽培方法较多，有段木栽培、木屑栽培和营养袋栽培。靖安香菇主要品种有花菇、厚菇、平菇，分为全脱柄和半脱柄香菇，既有鲜菇也有干菇。靖安香菇具有香味浓厚、菇形圆整、味道鲜美、营养丰富、防癌抗癌、强精补肾、生精润肺、滋肠善胃
金芭蕾黄花菜
2024-01-14
有萱草、红萱、黄花等种。因其花蕾黄色，形似金针，故名。金芭蕾黄花菜原产于新泰市汶南镇，种植历史已达100余年，并由原来的堰边种植转到大田种植为主，又经过选优后实施设施栽培。黄花菜主要营养成份有胡萝卜素、铁、钙和氨基酸，具有