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乌鲁木齐之馕
2024-01-06
乌鲁木齐之馕：乌鲁木齐之馕乌鲁木齐市的饮食很丰富，川菜、粤菜等菜系随处可见，具有浓厚民族特色的菜肴和风味小吃也都荟萃于此，维吾尔族式的、蒙古族式的、回族清真式的，让每一个来乌鲁木齐的人垂涎欲滴。乌鲁木齐的饮食可谓别具风味，从烤全羊到拉条子，从酸0到手抓饭，真是
管坝牛肉
2023-12-06
管坝牛肉：管坝牛肉，是全椒传统清真菜肴。管坝是全椒县西部的一山乡，回民聚居地，这里的回民宰杀、加工牛肉历史悠久、风味独特，自清朝乾隆年间至今已有三百年历史。据介绍管坝牛肉选用六个牙以上的老口子健康牛，由阿訇宰杀出血，牛肉放入锅中，以丁香、桂皮、八角、冰糖等十几
回教三忠墓
2023-11-06
回教三忠墓位于广州市解放北路清真先贤古墓东侧。为南明政权驻守广州的回族将领羽凤麒、撤之浮、马承祖3人衣冠冢。三墓并列一起，坐北朝南，相互距离约3米。地面建筑为伊斯兰教传统的石棺形式，用水泥灰沙批荡。墓长1.98米、宽1.26米、通高1.31米
拉萨清真大寺
2023-05-07
介绍从著名的拉萨八廓街往东走百余米，在拉萨旧城东南河坝林回族聚居区的东孜苏路6号，有一座伊斯兰教堂，顶端饰有弯月，教堂大门上端用阿拉伯文、藏文、汉文写有西藏拉萨清真大寺的字样，清真大寺礼拜殿敞厅内悬挂有清真古教匾额
嘉峪关市味正的小吃馆子
2023-09-12
嘉峪关市味正的小吃馆子：小编为大家盘点几个嘉峪关市吃小吃的好去处吧~小吃top1马松吉清真牛肉面地址：兰新西路12号(六岔路口西侧)。人均在23.00元左右，拌面、牛肉面、马松吉酱牛肉、三鲜豆腐、烩面片是这里的王牌。小吃top2变态薯地址：市一中西门青少年校外
东来顺
2024-01-14
在过去的一百年，东来顺的清真菜肴作为京华菜系的一个重要分支，它的创立、发展和不断丰富，曾经对弘扬中华民族饮食文化，延续、创新、发展京华菜系做出过贡献，产生过影响。东来顺的品牌，历经百年苍桑的打造，如
羊肉烧麦
2023-08-13
山西的羊肉馅儿烧麦也是颇具名气，一般多见于清真餐厅。山西人不喜欢膻气味，羊肉在这里似乎不太受欢迎，然而一旦做成烧麦，还是迎合了当地大众的饮食习惯。羊肉烧麦馅料里适当佐以葱姜，有效地抵御了羊肉特有的膻
云觉寺
2023-09-28
云觉寺，俗称：大武庙，位于云县城西象山麓，南有清真古寺，北接岫庵，枕象山，临南河，环境清幽，怡然雅静。今武庙，原为文庙，始建于光绪八年(1882年)到光绪二十八年(1902年)，知州雷元澍将文庙改成武庙，再将文庙迁回原址。整个建筑以大殿、两庑及山门组成