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条
内蒙古黄油
2023-06-17
黄油可以从奶皮子
里
提,可以从白油中提,也可以从鲜奶凝结出的油皮
中
提取。若用鲜奶提取,要把奶放在一个筒状容器
中
,把一个一头带有圆板的棍子的带板子的那头放入牛奶
“海马”瑶柱粥
2023-11-04
海马瑶柱粥
中
选用的海马,是海蟹
中
的一种爬行动物,俗名白蝥蟹。个体小,形像螃蟹,在适应它环境的海滩
里
繁殖,栖息在洁白的沙滩
武都洋芋饼
2023-07-26
武都洋芋饼:洋芋饼外酥
里
嫩,清香可口。把洋芋泥,肉末,葱放入大碗内。放入少许的盐,蘑菇精,胡椒粉,五香粉。手上套入手套沿顺时针的方向搅拌匀。鸡蛋调匀备用。饼捏成长方条状放入鸡蛋液
中
沾匀蛋液。沾匀蛋液的洋芋饼放入面包糠
中
沾匀。取锅放入油少量,大火烧8分热,在转小
酥黄菜
2023-12-14
酥黄菜:酥黄菜是哈尔滨的传统菜肴,在东北地区特别流行,经常作为宴席
里
的压桌甜菜,也是哈尔滨著名的宴席名菜。酥黄菜最早的名字叫酥白果,鸡蛋入菜,饭馆
中
称白果,早在民国时期,白果菜肴是哈尔滨大饭馆
中
的常见甜菜。酥黄菜是东北的特色拔丝菜肴之一,做法非常简单,食材也非
鱼汤咸菜
2023-07-02
因生鱼汤的盐分很高,把洗净的萝卜放到鱼汤
里
浸泡腌制,腌好的咸萝卜切条直接生食,清
中
含脆、鲜
中
带香,别有风味。这种生鱼汤,以鲅鱼、鲐鱼、带鱼、黄花鱼的为佳。不必
风水梁獭兔
2023-06-15
2005年,东达蒙古王集团来到这里建设移民
新村
,并把此地改名为风水梁。该集团把獭兔养殖业确立为主导产业,无偿为每户入住移民提供住房、兔舍、沼气池等基础设施,对养殖户实行保设施、保种兔、保饲料
承秦绿保鲜红薯
2023-06-12
但是,这一切在秦家沟村
新村
主任上任之后,一切都发生了改变,
菏泽曹县烧饼
2023-12-09
烤成的烧饼表面黄
中
透红,用手揭开,底儿、盖儿、芯儿层层分离,香气扑鼻,吃一口保准外酥
里
嫩,不硬不粘,老少皆宜。
莱阳沙参
2024-01-09
明代李时珍在《本草纲目》
中
说:沙参甘淡而寒,其体轻虚,专补肺气,因而益脾与肾,故金能火者宜之。清代《本经逢原》
中
指出:沙参有南北二种,北者质坚性寒,南者体虚力微。清乾隆年间,洛著的《本草从新》
里
也说:北沙参专补
淮安蟹
2023-08-25
在酱
中
掏个凹坑,使酱油渗出。把洗净的蟹放入酱油
中
,让蟹爬进酱
里
,封缸后半个月即可食用。一缸
淮阴蟹
2023-08-25
在酱
中
掏个凹坑,使酱油渗出。把洗净的蟹放入酱油
中
,让蟹爬进酱
里
,封缸后半个月即可食用。一缸
茨满梨
2023-12-23
丽江茨满梨果型端庄、皮薄肉脆、汁多味甜、富含维生素和果糖,是云南省梨类
中
的上品。茨满梨产地黄山茨满、长水、
中
济一带,离丽江城不过数
里
。春天,这里是一道香雪连海的风景。这一带每年都要举行一年一度
牛肉小饭
2023-12-06
牛肉小饭
里
的牛肉都是切成小块状的新鲜黄牛肉。还有切成了一粒粒的面片。饭
中
的汤一般用的鸡汤或牛骨头汤。三者混合在一起,再配上辅料,十分诱人。刚出炉的小饭热气腾腾,汤
中
的面粒粒都
如意回卤干
2023-12-05
因在烧制
中
时常加入豆芽,而其形很像古代玉器
中
的玉如意故被称为如意回卤干。回卤干的做法简单,所需的原料也不多。将干子炸好,放进鸡汤
里
通川灯影牛肉
2023-11-29
通川灯影牛肉四川省达州市通川区东城街道办事处、西城街道办事处、朝阳街道办事处、莲花湖管委会、西外镇、北外镇、复兴镇、双龙镇、罗江镇、蒲家镇、魏兴镇、碑庙镇、磐石乡、东岳乡、
新村
乡、梓桐乡共16个乡镇街道办事处管
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