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中赫梦幻水世界
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条
杭扇
2023-09-08
百年老店杭州王星记扇厂,已成为我国制扇业
中
产量最大,花色品种最多的一家综合性扇厂。被人们誉为扇子王国。杭州,是我国制扇名城,自古以来就有杭州雅扇的说法。特别是南宋建都临安(今杭州)后,不少
杭州东坡肉
2023-09-07
典故一:相传北宋时的文学家苏东坡在杭州做刺史时,曾为民排忧解难,做了许多有益于老百姓的事,尤其是他曾发动20万大军疏浚西湖,将挖掘出来的湖
中
泥土筑成
宁波金柑
2023-09-07
北仑金柑栽培历史已有400多年,明嘉靖《浙江通志》(1522-1566年)
中
即有:宁波金豆桔形似豆,味甘香胜于大桔的记载。以后,因不断遭受天灾,桔农为生活所迫,柑园砍伐殆尽,到新中国成立前仅有160
宁海猕猴桃
2023-09-06
果
中
珍品,国外有维生素C之王的美称,因其藤攀缘在岩石和树林上,俗称藤梨。宁海山多溪多,气候湿润,非常适宜于猕猴桃的自然生长。据调查,全县有猕猴桃资源近万亩。猕猴桃不但果肉细嫩,清香多汁,酸甜适口,而且含有糖、脂肪、蛋白质和磷、钾、钙、镁等矿
新昌春饼
2023-09-05
新昌春饼:产品名称:新昌春饼产品产地:新昌产品类别:主食产品特性:形如圆月,薄如绵纸,白
中
透黄,略具咸味,酥松香脆。产品简介:新昌春饼,主产于新昌县城和区乡集镇。可用作点心外,亦可做菜,带鲜肉馅或葱馅之小卷春油锅一汆,即成色泽金黄、香脆可口之春卷,为宴席名菜。
小洋生花生
2023-09-04
到了元代,始称落花生或长生果,元代贾铭所著《饮食须知》
中
记载:落花生,诡名长生果,味辛苦甘,性冷,形似豆荚,子如莲肉。清代《汇书》也说:落花生者,花落
十拼
2023-09-03
将肉馅、豆芽、蛏子肉、红烧肉、蛋皮……等十样菜肴,卷入大张春卷皮子
中
,一头封煞,一头打开,浇入肉卤,咬吃。另用绿豆面碎汤过过。此汤用牛肉干丝(牛肉干泡软后成丝状)、蛏子肉及绿豆线粉煮成,极鲜。
石蛙
2023-09-03
石蛙:产品名称:石蛙产品别名:棘胸蛙产品产地:温州产品特性:肉质鲜美,清凉滋补,富含高蛋白、多种维生素和矿物质产品简介:石蛙的学名称棘胸蛙,又名石坑,石鸡,主要分布在我国南方诸省的深山密林的山涧溪流
中
,长期以来处于野生状态。产品历史:石蛙是我国最大的食用蛙,其
明金牛排
2023-09-02
食客们喜欢自己用长筷子在里面挑选,热气
中
夹杂着浓香,扑面而来,令人食欲大开。一盘牛排,一把花生,几瓶啤酒
松阳糖糕
2023-09-01
做好的糖糕色泽暗红,香甜可口,也有人在米粉
中
放入鲜嫩艾叶捣成的糊汁,做出来的糕色泽青绿,又称青糕。
婺州烤鳝
2023-09-01
排入碗
中
,倒扣于盘。此菜重油,重色,重味,口味咸,辣,鲜,香。
东阳茶
2023-08-31
东阳茶:产品名称:东阳茶产品产地:浙江东阳产品特性:东阳火腿形如竹叶、皮薄骨细、腿心饱满、精
中
夹肥、油而不腻,瘦肉细嫩、红似玫瑰,肥肉透明、亮若水晶,咸淡适口、香气浓郁,素以色、香、味、形四绝著称。产品历史:东阳种茶已有1100多年历史,东阳春芽名茶在唐代即负
薄片火腿
2023-08-31
薄片火腿:薄片火腿选择皮色黄亮、肉红似火,香气浓郁、咸淡相宜、形似竹叶,色、香、味、形四绝的正宗金华火腿为原料,取其精华部位
中
腰峰的上段雄片肉制作。厨师运用娴熟精致的刀工技术,切成大小厚薄均等的薄片若干,整齐地排列成拱桥型。它是一道咸淡适口、滋味醇和、富有余香
太湖四珍
2023-08-30
宋人有春后银鱼霜下鲈的名句,将银鱼与鲈鱼并列为鱼
中
珍品。清康熙年间,
善琏湖笔
2023-08-30
湖笔,因毛颖之技甲天下、紫毫之价如金贵,而被誉为笔
中
之冠。善琏古镇,地处浙北三大水乡古镇乌镇、南浔、新市三镇的交界处,素有笔都与蚕花圣地之誉。据嘉湖方志记载
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