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豌豆凉粉
2023-12-21
豌豆凉粉：用豌豆淀粉和绿豆粉做的，粉和水的比例为1：5。先取半杯粉，半杯清水（1杯是240毫升），调成稀糊。小锅里倒入2杯水，烧开，将稀糊倒入锅中，一边倒一边快速搅拌成透明状糊，离火。煮好的糊糊倒入塑料保鲜盒，直至完全晾凉。放入冰箱冷藏。将凉粉块倒扣出，用刀或
泡鲁达
2023-12-14
泡鲁达：透明的杯子上，有焦焦的面包小片，面包片上是新鲜的椰丝，底下是漂着冰块的乳白色的水，插着漂亮的麦管，色彩丰富极了。泡鲁达用西米露、炼乳、特制面包干、新鲜椰丝加上冰块和水做成，香甜扑鼻。最好吃的其实是面包干，泡在奶香浓郁的冰水了，又酥又脆又香甜，简直太好吃
淋汁豆花
2023-12-07
优质黄豆去壳，用清水泡涨，磨浆，滤浆，烧沸，连同石膏水冲入瓦缸，用盖盖严，待凝固后用小瓢打片入碗，加麻辣调料即可。zyL操作要领：涨发黄豆要适时；冲浆时要掌握好浆水、石膏比例。zyL
炒柚子瓤
2023-11-24
制作柚子瓤的方法很简单：将新鲜柚子去掉果肉部分，留下柚皮，再削掉柚子表皮黄色部分，切成块或丝后用温水浸泡一天，多换几次水能够减少柚子瓤的苦涩。将制作好的柚子瓤取出，沥干水，即可用于制作菜品。桂林的沙田柚自古以来作为贡
贡山滴水岩瀑布
2024-07-19
独龙族人民把滴水岩称为哈巴依称，意思是从月亮上掉下来的水。滴水岩瀑布左边是奔腾咆哮的独龙江，右边是一堵几百米高的悬崖，一股巨大的水从那悬崖中间凹陷的部位喷涌而出，落到独龙江岸边的岩石上，溅起十几米高的水柱
青岛龙潭瀑
2024-04-25
坐落在崂山南麓八水河上游。水源来自海拔５００米的天茶顶和北天门之间的山谷。涧水穿山越岭，沿路汇集了数十条溪水，聚成一股急流，奔腾而下，在一个高约３０米的崖顶平台上，平直地冲出数尺之外，水在半空飞旋了几曲几折之后，才合成一道长约３０米
沙固遗址
2024-03-29
沙固遗址位于郑州市上街区西部，汜水河东岸台地上，遗址东临昆仑路，北部临汜水河支沟。现地表为耕地，地势较平坦。在昆仑路两侧断崖上发现有灰坑，土色灰褐色，包含有陶片等遗物。地表采集到少量陶片，陶质为泥质，陶色有灰陶，纹饰有绳纹素面等，器形有罐、板瓦等
居延遗址（甘肃部分）
2023-10-05
位于酒泉市金塔县县城东北145公里处的黑河两岸,分为大湾城、地湾城、肩水金关三部分。大湾城以黑河分为东、西两部分。东大湾城为汉代肩水都尉府所在地，由内城、外城和鄣三部分组成。鄣墙残高8.5米，基宽46米，东墙有门。西大湾城因濒临黑河，南部和东部损毁严重
谈文溪村古建筑群
2023-06-14
该村是典型的人居场所，择地而居，后靠山，前依水，伐有其林，耕有其田，行有其道，饮有其水。其建筑相邻相依，可互相照应，又被宽敞的石板路分开。每栋建筑有正门、侧门、后门，既统一，又相对独立
穿洞子
2023-06-10
穿洞子位于朝阳观风景区，地处建始县业州镇郊区，与之相邻的风景有朝阳观、米水河、闸木水峡谷、石鼓门、宝塔山等。天池明镜、石洞飞泉、虎头昂翠、崖悬白印、虎榜天开、蓬莱仙境、石涧天桥、石耸乌纱、凤尾拖青等朝阳观十大景点被载入清代《建始县志》，除狮滩夜吼不复存在以外
黄泥垅岗战壕遗址
2023-05-17
黄泥垅岗战壕沟遗址位于鄞州海曙区章水镇大皎村下塘自然村乌龟岩的山岙之中。据当地村民介绍黄泥垅岗战壕沟是抗战时期国民党为了对付日军而挖掘的，日军进入章水以后，国民党为阻止日军进一步向村里入侵，在乌龟岩上挖掘壕沟，该地地势险要，视线开阔，是观察敌军的有力位置
六祖素斋之罗汉斋
2023-11-06
主要制法：水发冬茹，水发木耳，用刀批成片，莲子切去两头。用竹捅去芯，枣泥做成圆球，发菜入开水汆一下，捞挤净水。锅内放入素汤，发菜烧一下捞入盘内晾凉，再将发菜缠绕在泥圆球码入碗内，浇上菜