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中坝钟氏庄园
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潮鸽吞燕
2023-11-17
潮鸽吞燕:先把刚出生二十八天约四五两重的鸽子拆骨去肉,然后把精选的上等官燕塞进鸽子腹
中
而后放入秘制高汤
中
隔水慢炖八小时,以使鸽子的鲜香与燕窝的清香相融于汤而成,吃的时候可先在汤
中
撒入香芹粒,然后把燕窝掏出来浸入高汤
中
取味再食。号称天下第一汤。
鳜鱼(鳌花)
2023-08-20
鳜鱼(鳌花):鳜鱼肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,每百克肉
中
含蛋白质18.5克,脂肪3.5克,为淡水鱼
中
佳品,是松花江名产三花五罗
中
之一花??鳌花。以现在看天然产量虽然不高,但是该品种已经在池塘水库中有养殖,为市场提供优质鱼类。
莘县甜杏
2023-07-02
莘县甜杏:莘县甜杏营养价值很高,在水果
中
钙、磷、铁、蛋白质的含量都较高,并含有较多的抗癌物质。果皮
中
厚,耐碰压和贮运。果肉金黄色,质较细、韧,纤维较少,汁液
中
多,味酸甜爽口,口感纯正,芳香味浓,品质上等。
寺下头吴记花生米
2023-07-15
寺下头吴记花生米:寺下头吴记花生米系城关寺下头吴
氏
祖传.吴记花生米洁净匀称,色鲜味美,香焦酥脆.其销量为全县同行之冠,远销安阳、新乡、郑州、开封等地。1983年曾参加广州交易会,获中外客商好评。信息来源:浚县政府门户网站
油炸肥肉
2023-07-22
取新鲜肥肉切成小块,放入白糖
中
腌制半小时,再将面粉搅拌成糊状,将腌制好的肥肉放入搅拌好的面粉
中
浸泡后放入锅
中
油炸,待成金黄状后捞起。具有脆香可口,甜而不腻的特点。
长沙姐妹汤圆
2023-11-02
长沙姐妹汤圆:长沙姐妹汤圆长沙一家餐馆的著名风味小吃,已有60多年历史,由于早年经营这款食品的是姜
氏
二姐妹,故此得名,其制法是以糯米、大米磨浆,取粉制皮,用枣泥、白糖、桂花做馅。其色泽雪白、晶莹光亮、小巧玲珑、香甜味美。
高碑店黄桃
2023-06-13
高碑店市历史悠久,民风淳朴,据《高碑店市志》记载:夏时期,有易
氏
部落在此繁衍生息,开疆拓土。高碑店市桃树栽培历史悠久,据
米易中华绿
2023-12-07
米易中华绿:米易中华绿花岗石产于攀枝花市米易县,它是花岗石大家族
中
的佼佼者。1987年它参加意大利克拉拉世界石材展览会,受到与会各国专家、厂商青睐,赞美其朴实
中
寓华贵,晶莹
中
见高雅,从此闻名于世。中华绿(GM01——05),在岩石里呈深灰至灰黑色,磨成镜面,是
夹肉饼
2023-08-09
做法:1、面粉倒入大碗
中
,将温水分次倒入面粉
中
搅拌,然后用手揉成光滑的面团,将湿布盖在面团上,饧30分钟;2、五花肉洗净,切成肉末,放入碗
中
,倒入酱油、黄
九寨沟蜂蜜
2023-12-04
近年来,九寨沟县
中
蜂养殖得到国家、省、州专家高度重视,并对我县
中
蜂蜜质量给予高度肯定,认为九寨沟蜜源植物资源和
中
蜂种质资源十分丰富,蜂蜜和原生态蜂蜜发展空间和发展潜力很
青铜峡辣椒
2023-07-30
辣椒中含有丰富的维生素C、维生素β胡萝卜素、叶酸、镁及钾;辣椒
中
的辣椒素还具有抗炎及抗氧化作用。辣椒
中
维生素C的含量在蔬菜
中
居第一位。地域范围青铜峡辣椒主要分布在青铜峡市叶盛镇、小
青菜狮子头
2023-06-18
调味料:A料:盐1小匙做法:1、青菜去根部、洗净;葱洗净,切丝;均放入热油锅中炒熟,加入A料调味,盛出,排入盘
中
备用。2、肉丸子放入热油锅中以
中
小火煎热,盛出盘
中
撒上葱丝即可。
弥勒风吹豆豉
2023-12-19
相传,清朝年间,住在县城的彭正明
氏
按祖传制作方法,加工风吹豆豉出售,在当地声誉很高。因靠自然发酵风干,故名风吹豆豉。1958年该县酱菜厂,组织大量生产,畅销省内外,深受用户的欢迎。年产量300吨。风吹豆豉制作方法
清丰食用菌
2023-10-12
清丰食用菌主要有白灵菇、杏鲍菇、双孢菇、鸡腿菇、香菇、平菇等11个品种,打造了清丰白灵菇、濮丰、恒立佳泰、申
氏
、枣格强、林中鲜六大品牌。通过招商引资整合优势资源,建基地、强龙头、活市场,清丰食用菌产业持续、快速
十孔浅水藕
2023-08-26
之所谓稀有,是因藕有10个孔儿,是藕
氏
家族里绝无仅有的。其中,姚集十孔浅水藕最有名,远销南京、上海、天津、沈阳、哈尔滨等地。
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