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羽山
2025-02-23
导游羽山山顶原有一口殛泉，有面盆大，常年不涸。古书上说鲧死后变成三条腿的鳖，住在这个泉中，所以殛泉每遇阴雨天气，泉水便腥不可闻。羽山上还有三缝石，高约10米，石上有3道整齐的劈缝，传说是舜杀鲧时试剑的痕迹。介绍东海县现存最古老的景点是著名的羽山
蓬基井
2023-09-17
蓬基井位于大英县城工委基井湾社区，开凿于1956年3月，是我国开凿的第一口基准井，也是目前久大盐化公司一口主要天然卤水生产井。该井是新中国建设时期的重要产物，钻探的最初目的是探明川中地区二叠系以上地层及含油气情况，对蓬莱镇构造及川中地区含油气远景作出评价
鸡西鸡蛋饼
2023-12-19
香酥柔软的饼浇上金黄的蛋液，将其煎的飘香，再往上抹上秘制酱料，加上一些生菜、烤肠、辣条等等一些配料，一口下去简直是人间一绝。鸡蛋饼的酱料十分出名，以至于网上都会有一些教程教大家做鸡西
坡尾炒粉
2023-11-05
一人一担箩头、一筐米粉、一只火炉、一口铁锅，平日只在市场角落、墟尾街头摆摊开档的大众化炒粉。它之所以久享盛名，自有其奥秘所在:一、制粉必须选用香软可口的上等白米。二、浸米时间要根据不同季节气温而决
泗水火烧
2023-09-30
泗水火烧：肉火烧含馅似饺子，皮干焦酥脆，皮薄陷多，外酥里绵，鲜香味浓，轻咬一口，油水便滋溢而出。另外火烧的馅，也是很有讲究的。要在头一天晚上将肉腌制好才能使用。因此肉火烧只能在早上和中午才供应。做肉火烧的鏊子很特别，上下都封口，只有在侧面有一个开口，这样做是为
土菜地锅鸡
2023-09-28
以前，在微山湖上作息的渔民，因船上条件所限，往往取一小泥炉，炉上坐一口铁锅，下面支几块干柴生火，然后按家常的做法煮上一锅菜，锅边还要贴满面饼，于是便产生了这种饭菜合一的烹调方法。地锅菜的汤汁较少，口味鲜醇，
