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中国粮食博物馆
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条
福米
2023-11-13
福米——外观比外省米显得较短、稍碎,晶莹洁白,宜稀宜干,口感好,是当今
粮食
中的最佳绿
金乡粥
2023-09-30
普通话里,粥多指稀饭,把大米、小米、玉米面等
粮食
放入水中熬成糊状,一般作为早饭食用,早上人们大都食量不大,就着咸菜喝上一碗粥,一上午就不饿了。金乡的粥是由小米、黄豆做成的。制作工艺是:头天下午,把
修水红娘过江酒
2023-09-26
修水红娘过江酒:修水红娘过江酒修水黄沙、黄港和上奉、何市一带分别称安乡、奉乡,是
粮食
充足的地方。安乡、奉乡人喜酿制一种糯米甜酒,这种酒红红的颜色,浓浓的酒香,甜甜的味道。您不要认为那是葡萄洒,更不要认为是加了色素和糖精,那是他们特制的红娘过江酒。这红娘过江酒的
凤都茭白
2023-09-18
在唐代以前,茭白被当作
粮食
作物栽培,它的种子叫菰米或雕胡,是六谷(稌、黍、稷、粱、麦、菰)之一。后
武夷北米
2023-09-16
武夷山是我省一个重要的
粮食
产地。也是全国商品粮基地之一,武夷山的稻谷在《崇安县新志》中有比较详细的记载。由于高山气候、水源、土
南西洋黄菱
2023-09-03
菱角有青色,红色和紫色,皮脆肉嫩算是佳果,亦可做为
粮食
之用。一般都以蒸煮后食之,或晒干后剁成细粒,熬
贺江大米
2023-07-21
贺江大米:贺江大米是封开县江口镇曙光
粮食
加工厂近年推出的优质配方米产品,2009年成功注册贺江牌商标。该产品系采用不同稻米品种(主要是丝苗米、百香139等)经科学配方组合研制而成。产品2007年通过食品QS认证。其煮出的米饭松软适中,油而不粘,香气腹郁,隔夜如
滨海草鸡
2023-06-25
滨海界牌草鸡是农户自养的,白天自由觅食,晚上主人再给它们加餐,无非也就是自家
粮食
的副产品——糠,再拌上点青菜,这样的鸡养上一年或是两年,就是肉质最好的散养草鸡。界牌镇物产资源丰富,具有很强的生产特色。全镇草鸡
农家土糕
2023-06-22
在明清时,松江仓桥一带就形成了官粮储运和
粮食
交易的中心,成为当时名副其实的天下粮仓。生活在松江的农民每到春节,都有一种习俗,便是用当地
绥中笨鸡蛋
2023-06-17
这些鸡吃的是一些昆虫,青草,剩饭剩菜,为了让鸡多下蛋,还会喂一些
粮食
,如玉米,麸皮等.因为它们的食料里缺少很多专用鸡饲料所必须添加的配料,如骨粉,激素等。
燕潮酩酒
2023-06-11
清光绪一十四年(1888年)燕郊建德泉永烧锅,雇工150余人,日耗
粮食
40余石,烧酒200
乐东香蕉
2023-07-24
乐东香蕉:从海南省乐东黎族自治县农业局获悉,该县已被
中国
果品流通协会、
中国
果品之乡暨果品产业先进典型评选组委会评定为
中国
香蕉之乡。据了解,
中国
香蕉之乡是
中国
果品之乡评选活动系列之一。
中国
果品之乡评选活动由
中国
果品流通协会、
中国
果品之乡暨果品产业先进典型评选组委
凤凰合渣
2023-10-27
恩施土家人对合渣有着深厚的感情,特别是在兵荒马乱之年,由于
粮食
奇缺,合渣救下了不少
微山湖煎饼
2023-09-29
微山湖煎饼用料主要以
粮食
为主,也可掺入各种湖产品。用高粱做的是红煎饼,用小麦做的是白煎饼,用玉米、小米做的是黄煎饼,用瓜干做的是黑煎饼。亦有几种杂粮掺和着做的,如小麦、黄豆、高梁做的煎饼叫三碰头。还有一种掺
舍得腊猪肉
2023-07-10
山区人少地广,
粮食
以包谷为主,每年产上万斤包谷的农户不在少数,养猪主要用包谷作饲料,猪长到百十斤重时,大多喂包谷净料,其料用碾面机碾成三瓣两块的
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