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毛牛肉
2023-11-29
毛牛肉：毛牛肉俗称牛肉粑儿，明清以来均有制作，历来为民间所爱，可并瓜子糖果果碟，又可置酒菜菜盘。1990年，在首届四川省名特风味小吃评审会上获名特小吃奖。该品选用冬瓜牛肉切条，生条寸多长，先将血水漂净，经煮、卤、炒而成。制作时火候颇为讲究，煮至条肉断血即可，卤
鄢陵腊梅
2023-10-17
鄢陵腊梅：生态之美——鄢陵蜡梅梅开腊月一杯酒，鄢陵蜡梅冠天下是清代诗人王士祯赞美鄢陵蜡梅的诗句，明清之际诗人韩程愈也曾在《叙花》一文中写道：蜡梅一种，唯鄢陵著名。古时，鄢陵蜡梅因名贵而被作为贡品进献给皇室贵族，成为天下第一花。今日，有着悠久蜡梅栽培历史的许昌市
阳泉砂货
2023-08-12
最早生产于唐朝；到明清时期，经过不断改进，就以其内外光洁、皮薄质细，耐酸耐碱，煮饭炖肉味道纯正无异味，盛饭放汤隔日保鲜保质不变色的优点受到人们的青睐。本市砂货种类繁多，
丰庄枣干
2023-07-16
永城丰庄枣干以独特的风味、晶透的体态，在明清时期成为宫廷贡品，被誉为贡干，利用传统工艺和高科技手段相结合制成的枣干，更具保健、养身之功效，受到广大消费者的青睐。永城枣干因产于永城市演集镇丰庄村，而又名丰
木洞山歌
2023-07-04
木洞山歌：木洞山歌系重庆市巴南区木洞镇民众传唱的山歌歌种，它的渊源可以追溯到上古时代的巴渝歌舞，中经战国时代的下里巴人、汉代的巴子讴歌、唐代的竹枝，直至明清演化形成木洞山歌。木洞山歌的主体是被称为薅秧歌的禾籁。禾籁只在木洞及其周边地区流传，属中国民歌的稀有品种
松江红菱
2023-06-23
松江红菱：据松江府志记载，早在明清时期，松江城西北颜村有个地方叫草场浜，这里低洼多浜，水质清洁，盛产菱角。从颜色上分红、绿两种，一种叫鹦鹉绿俗称腰菱。另一种叫雁来红，起特点为早熟宜生食，可当水果，也可做菜，菱壳鲜红水淋，俗称水红菱，又因形如元宝故又称元宝红。由
郫县唐昌镇
2024-11-16
原名崇宁县，距今已有1300多年历史，始建于唐仪风二年，改曰周昌，寻复曰康昌，五代梁改曰归化，后唐复故，晋改曰彭山，汉又复故，宋改曰永昌，崇宁元年始改曰崇宁，明清皆属四川成都府
天津杨柳青年画作坊
2024-08-04
中国著名的三大民间年画之一。始于明代崇祯年间，清代达到鼎盛时期。在中国版画史上，杨柳青年画与南方著名的苏州桃花坞年画并称南桃北柳。那时，天津市西青区杨柳青镇及其附近村庄，大都从事年画作坊生产，有家家都会点染，户户都善丹青之称
石浦渔港古城(石浦古镇)
2024-05-03
(摄影：王飞庆)中国四大民间渔港之一，有许多诸如三月三、踏沙滩、祭海等独特的风俗，其中祭海就是渔民出海捕鱼时，为求平安、丰收的一种仪式。近年来，当地政府将原来自发的民间仪式组织起来，每年9月中旬都举办中国开渔节
宁陵县生态梨园景区
2024-04-05
宁陵县是中国最具特色文化生态旅游县、全国休闲农业与乡村旅游示范点、中国酥梨之乡，是河南省最大的金顶谢花酥梨最大的生产基地，金顶谢花酥梨种植面积达22万亩，年产10亿斤，顺利通过了国家绿色产品认证，游世外梨园，赏人间仙境，品皇家酥梨
五峰村
2023-10-26
福建省泉州市惠安县崇武镇是名扬海内外的中国石雕之乡，崇武镇五峰村又被誉为古今中国南派石雕第一村，是南派石雕的发源地，尤其以蒋氏最为出名。全村年产值8亿多元，人均纯收入为8018元，成为惠安首富村。村工业区被国家农业部命名为全国乡镇企业示范区
开封宋绣艺术博物馆
2023-08-27
开封市宋绣艺术博物馆是由中国工艺美术大师、国家级非物质文化遗产传承人、开封市素花宋绣工艺有限公司董事长王素花投资成立的民间艺术博物馆。博物馆面积1200平方米内设博物馆展览大厅1个、中国工艺美术大师创作室2个、河南省工艺美术大师创作室2个、修复室1个、接待室1