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中国工艺美术馆
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4550
条
马田豆腐
2023-11-01
据介绍,马田豆腐以豆子和石膏为主要原料,采用石膏点豆腐的南派技法加工,通过一道道复杂的
工艺
加工而成。并有其独到之处,该地制作的豆腐以白、嫩、细、鲜、韧见长,看似风也吹得
玉笋春茶叶
2023-10-27
该产品采无污染良种茶树鲜叶,运用标准化生产技术和科学
工艺
精工制作。玉笋春系列拥有:银针,银毫,曲毫,毛尖,办公室绿茶等多个品种。产品外形条索紧结挺直,锋芒显露,色泽翠绿,
张店鱼面
2023-10-26
张店鱼面:张店鱼面,制作
工艺
精巧,可用于煨汤、炒食,鲜香爽口,风味独特,称得上是荤素兼备的美味佳肴,广为人喜。近年来,李集街按照区委、区政府提出农业要做特色文章,出规模效应的指导思想,坚持立足资源,做大做强做响张店鱼面品牌,注重发展鱼面加工产业,促进了李集及周
黄陂豆丝
2023-10-26
黄陂豆丝用纯天然野生葛根粉、精米、黄豆、优质面粉、植物油等以传统手工
工艺
并结合现代先进生产工艺精制
鄂州古铜镜
2023-10-25
而从汉末、三国到两晋,铸镜
工艺
又以武昌为首,诸多别具一格的铜镜都在武昌首先铸造。鄂州博物馆收藏从战国至明清等各个历史时期的古铜镜有五百余面,居全国各地馆藏之首
武当银剑茶
2023-10-23
武当银剑茶:武当山八仙观茶叶总场始建于1987年,地处世界著名道教圣地武当山索道公路中段,海拨800余米,茶园四季郁郁葱葱,云雾缭绕,在长年的高山海拨的气候下,古代道人以神农堂百草的精神选植茶树,八仙观今人以太上老君炼丹般的独特
工艺
制茶,产品种类多样,品质独特
“仙桃”牌高级拉舍尔毛毯
2023-10-18
仙桃牌拉舍尔毛毯是湖北仙桃毛纺集团有限公司控股的迈亚股份有限公司(原经编毛毯厂)于1986年全套引进日本拉舍尔毛毯生产线,采用进口优质原料,经过特殊的针织、印染、整理
工艺
加工而成的一种高级毛毯。它具有
后庄卤肉
2023-10-17
后庄卤肉:后庄卤肉发祥于宜阳县城关乡后庄村,驰名于宜阳和洛阳各地,它选料考究,制作
工艺
独特,配料亦有别于其它卤肉。主要风味特色:色泽金黄透红,肉味醇厚浓香,肉质鲜嫩可口,食后回味悠长。特别是卤猪肘,肉质香厚,肥而不腻,是家庭食用和馈赠亲友之佳品。
哈什蚂油
2023-10-16
瓜盅哈什蚂油是在传统制作
工艺
上加以创新改进而成,即将制好的哈什蚂油盛在雕刻精美的香瓜盅里,具有外表美观,制作精美,口味独特、营养丰富的特点。
脂油饼
2023-10-15
脂油煤饼
工艺
精巧,主要原料为面粉、猪板油、棉清油、食盐、碱面等。其吃法有两种,一种是让厨师挤压抖开,一眨眼一个饼堆满一碟子,蓬蓬松
王勿桥伏陈醋
2023-10-14
王勿桥伏陈醋:王勿桥伏陈醋起源于秦代,系祖传秘方,
工艺
独特。以小麦为主要原料,掺入18种香料和滋补中药,用当地一口相传为商周时代的甘甜古井井水浸泡。于每年初伏之日,和泥封缸,经140个日晒夜露,浸酿成醋,再埋入地窑数年后开窑食用,所以称伏陈醋。此醋浓厚醇厚,香
安阳“三熏”
2023-10-12
三熏
工艺
讲究,选料严格,操作认真。成品呈柿红色,油润闪亮,肥而不腻,浓香纯正,回味绵长,凉吃热食,佐酒下饭均可安阳三
即墨镶边
2023-10-12
即墨镶边:即墨镶边清末,即墨民间就广泛流传着小扣锁(又称捏绣)、刺绣等手工
工艺
,农村妇女绣织的鞋面、枕头、嫁衣、戏装等,做工精巧,花样繁多。1918年,荒洼村(今属移风店镇)手工艺人卢忠溪通过英商在烟台开办的德仁洋行,引进一幅意大利手拿花边底样,试做成功后,便
崂山云峰茶
2023-10-11
崂山云峰茶的成品茶属于绿茶,由精选崂山鲜茶用现代
工艺
双堠酱菜
2023-10-06
在保持传统特作
工艺
的基础上,双堠酱菜不断进行技术改进,努力开发新品种,现已有酱磨菇、酱杏仁、酱生菜、酱姜、酱黄瓜等主打品种20多个,推出的双玉园系列手提式礼品箱包装,经济实惠,美观大
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