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芸豆卷
2023-12-03
芸豆卷：芸豆卷是老北京的一种特色传统名点，其主要用芸豆沙制作而成，色泽雪白，质地柔软细腻，馅料香甜爽口，曾是慈禧的御前御点，也是北京著名的传统糕点小吃。芸豆卷口感绵软细腻，吃起来入口即化，留有浓郁的豆香，令人回味悠长。芸豆卷于1997年被中国烹饪协会授予首届全
广东煲仔饭
2023-12-11
广东煲仔饭：煲仔两字是台湾的闽南话土语，煲就是砂锅，仔就是小的意思，两字合起来就是小砂锅的意思，煲仔饭指的是用小砂锅烧的饭。煲仔饭可以和任何食材搭配，不同的食材做出来的煲仔饭有不同的风味。
清明上河图绢印本
2023-10-16
清明上河图绢印本：中国十大传世名画之一的清明上河图为北宋风俗画作品，宽24.8厘米，长528.7厘米，绢本设色；该画卷是北宋画家张择端存世的仅见的一幅精品，属国宝级文物，现存于北京故宫博物院。作品以长卷形式，采用散点透视的构图法，生动地记录了中国十二世纪城市生
漾宝牌核桃乳
2023-12-22
漾宝牌核桃乳：漾宝牌核桃乳，以漾濞优质核桃为原料，用点苍之水经科学配方精制而成，含纯天然植物蛋白、有较好的润肺生津、补肾健脑，生发乌发和美容养颜之功效。荣获94中国保健商品博览会金奖，94全国林业名特优新产品博览会银奖，1995年6月在北京再次获得第二届中国国
方城西瓜
2023-10-06
方城西瓜：山东省临沂费县方城镇被誉为中国西瓜第一镇、中国无公害西瓜基地交通极为方便，公路网络四通发达。西瓜、甜瓜现已大量上市，一直持续到8月下旬。西瓜和甜瓜的种植总面积百万亩以上。主要品种有京欣系列：双星，风光，京欣二号,早春红玉，等几十个品种，鲁青西瓜10斤
亚东黑木耳
2023-07-11
历史上，亚东黑木耳作为班禅供品，也是上层贵族喜爱的食品之一，藏语称它为拿布摘摘（拿布是黑色的意思，摘摘是薄的意思。）据传说很早以前有位仙女下凡观看人世间，发现此处气候怡人，于是停留片刻观赏美景，不小
台山芦荟汁
2023-11-08
芦字其中文意为黑的意思，而荟是聚集的意思。芦荟叶子切口滴落的汁液呈黄褐色，遇空气氧化就变成了黑色，又凝为一体，所以称作芦荟。《新华字典》对芦荟的解释是：一种多年生常绿草本植物(Aloeveravar
四川回锅肉
2023-12-08
四川回锅肉：锅肉是中国川菜中一种烹调猪肉的传统菜式，川西地区还称之为熬锅肉。四川家家户户都能制作。回锅肉的特点是口味独特，色泽红亮，肥而不腻。所谓回锅，就是再次烹调的意思。回锅肉作为一道传统川菜，在川菜中的地位是非常重要的，川菜考级经常用回锅肉作为首选菜肴。回
黑宝--发菜
2023-07-31
黑宝发菜：发菜，蒙语叫做嘎吉力乌苏，意思是土地的头发。新鲜的藻丝呈蓝绿色，或者橄榄褐色，风干后变成了暗黑色，酷似人发发菜，按《中国植物图鉴》叫念珠藻，和海带、紫菜同属藻类，但不是生在水中，而是一种野生陆地藻类，是山珍的一种，生长在宁夏中部和毗邻宁夏的内蒙古西部
花丝
2023-08-05
中国的花丝工艺历史悠久，花丝首饰是中国古老的垒丝工艺的继承和发展。它是以极细的金丝或银丝的缠绕、层叠为基础，经掐、盘、粘、焊、镶、嵌等工序，再加上宝石、烧蓝、点翠、镶金等工艺，制成各种造型和纹饰的工艺品
天津大麻花
2024-01-07
天津大麻花：天津麻花是中国天津市的一道特色传统名点；早在一百多年以前，在天津卫海河西侧，繁华喧闹的小白楼南端，有一条名为十八街的巷子，原来巷子之中有一家小小的麻花铺，字号唤作桂发祥。
台湾姜母鸭
2023-12-18
台湾姜母鸭：台湾姜母鸭是台湾的特色菜之一，姜母其实是台语，老姜的意思，不是姜跟母鸭喔，台湾姜母鸭主料一般都是以红面番鸭作为姜母鸭的首选鸭种，主因是其肉质鲜美，特性接近红肉，营养价值高，相对其他鸭种比较不涩有弹性，适合炖煮。姜母鸭原起源于福建泉州，而后传至中国其