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丨拾味丨福建古田
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6581
条
两
味
砵仔糕
2023-11-07
两
味
砵仔糕:两
味
砵仔糕精致小巧的砵仔盛着精美的糕点,清甜爽口、嫩滑润肺,是开平传统美点之一。
金牌双
味
鱼头王
2023-11-27
金牌双
味
鱼头王:主料:花鲢鱼头1500调料:湖南酱椒、自制剁椒、云南红小米椒、蜂蜜、野山椒、姜、葱汁、猪板油、盐、味精、花雕酒。
味
型:复合
味
(家常
味
)特点:成型大跑龙套,自成双
味
、营养丰富、口味浓香。
斋
味
豆猪肝
2023-09-26
斋
味
豆猪肝:斋
味
豆猪肝这是一道流传在修水县渣津、大桥及白岭一带的一道风味独特的下酒菜。现在县城许多餐馆都有这道菜,作为修水的地方传统佳肴招待来宾。这道菜做法简单,选用石磨磨过的较粗糙的豆渣,滤去豆汁后置锅内炒熟,装入箱盒内压紧,待豆渣发霉收毛后,取出切片晒干,
百
味
美系列绿色食品
2024-01-09
百
味
美系列绿色食品:临澧百
味
美系列食品是湖南中储粮油有限公司采用先进的生产设备,精确的检测手段,严格按照绿色食品加工技术规程生产出来的优质、安全、无污染的绿色食品。产品原料来自无污染、无公害、生态环境良好的绿色食品原料基地。主导食品有百
味
美食用植物油和明晶优质
陶岭三
味
辣椒
2023-10-30
陶岭三
味
辣椒:湖南永州新田县陶岭乡出产的一种辣椒,肉厚,鲜红,透明,从外表可以看到里面的籽粒,具有辣、甜、香三种滋味,所以被称作三
味
辣椒。这种辣椒在陶岭一带种植已有3000多年历史,远销新加坡、斯里兰卡和印度尼西亚等国。特别是斯里兰卡进口陶岭三
味
辣椒以后,大都
味
缘冰粉
2023-12-04
味
缘冰粉:在彭山说起冰粉,上了年纪的人都有很多回忆:文革时期冰粉是知青们的知己,改革初期冰粉是大家的夏天最爱的消费品。每一个人的童年回忆里都有冰粉!据考察,冰粉始于明清时期的武阳(今彭山县),清朝中期传遍四川,盛于晚清时期,在文革时期达到鼎盛!那时彭山遍种冰粉
双
味
猷蛑
2023-09-02
双
味
猷蛑:双
味
猷蛑温州习称青蟹为蝤蜡蛑。此菜用清蒸和锅贴肉烹制。先将熟猪肥膘切成圆形片,逐片戮几个洞,放人蛋清粉糊内,挂匀后摊在盘内,放上炒好的蝤蛑肉,盖以鱼茸,缀上蟹黄和香菜叶,成饼,排列在锅内,小火煎至肥膘结壳,加入冷油,再煎至底部呈黄色取出,另将活蝤蛑两
二塘多
味
羊肉
2023-11-25
二塘多
味
羊肉:享誉美名的临桂二塘多
味
羊肉,深得桂林人的青睐,招来不少食客。其工艺精细、讲究,清水羊肉,汤鲜美可口,羊肉细腻,滑嫩;黄焖羊肉,肉质色香,让人欲罢不能。白切羊,选料讲究、做工精艺,食之清淡爽口。(桂林)
川
味
酱爆肉
2023-12-02
川
味
酱爆肉:川
味
酱爆肉,热菜,咸鲜味型。特点:干香,回味微甜,油而不腻。烹制法:爆炒。此菜成菜香带酱
味
,呈深酱色,四季皆宜。川
味
酱爆肉原料:tzw坐臀猪肉、混合油、蒜苗、盐、甜酱、酱油、甜红酱油。tzw川
味
酱爆肉制作方法:tzw1、将肥瘦相连、带皮的猪肉放在沸
津
味
嘎巴菜
2023-06-11
津
味
嘎巴菜:首先将绿豆磨碎,过筛,用清水浸泡,然后,用手揉搓,捞去豆皮、杂质,控去余水,与泡好的大米混合,磨成粥状。其次将烙子置小火上,舀上面糊,摊成薄似纸张的圆形煎饼,改刀切成柳叶形。然后制卤时,先将香油烧热,投入葱花,姜末、香菜根,至炸呈金色时,把大料面、
味
极串烧虾
2023-07-20
味
极串烧虾:
味
极串烧虾极
味
串烧虾是海洋城海鲜酒家的招牌菜之一,把最新鲜的虾串在一起,用锡纸一起烤。烤虾的味道鲜美无比,一般来说点一份是不够的哦!
德庆鸳鸯桂
味
荔枝
2023-07-21
德庆鸳鸯桂
味
荔枝:鸳鸯桂
味
荔枝是一种优质水果,品种源于清代,具有较长历史。德庆县官圩镇谢村的鸳鸯桂
味
荔枝,一直以来因其独特的果形及清甜爽口的味道,驰名于省、港、澳。鸳鸯桂
味
荔枝堪称荔枝中的极品。当果实成熟时,果皮颗粒中站有条明显的分界线,颜色红中带绿,肉质晶莹
牡丹亭牌多
味
花生
2023-09-22
牡丹亭牌多
味
花生:牡丹亭牌多
味
花生是大余牡丹旅游食品有限公司大余食品厂积多年实践经验,一九八八年率先隆重推出的新型花生制品,选用优质花生米、面粉、白砂糖、植物油、多种天然香料精制而成。产品味道好、入口香酥、五味俱全,具有解肌、润肺之功能,为居家旅游待客访友、儿
台湾古早
味
什么好吃 台湾古早
味
是什么
2024-02-13
你们在看台湾的美食节目的时候,可能会听到“古早
味
”这样的词汇,但是很多人都是懵的,这个到底是什么?是吃的还是一种口感,今天小编就来给大家介绍一下。
“百
味
美”系列绿色食品
2023-10-31
百
味
美系列绿色食品:临澧百
味
美系列食品是湖南中储粮油有限公司采用先进的生产设备,精确的检测手段,严格按照绿色食品加工技术规程生产出来的优质、安全、无污染的绿色食品。产品原料来自无污染、无公害、生态环境良好的绿色食品原料基地。主导食品有百
味
美食用植物油和明晶优质
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