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丨拾味丨福建古田
相关特产共
6581
条
漤菜
2023-12-12
说它神奇,是因为它臭味浓烈,有点似臭豆豉
味
。又有点臭豆腐
味
,又有点似臭酸味,有所谓未见其物先闻其
味
闻直臭气熏天,吃起其味无穷之感。说它神奇
砵仔糕
2023-12-11
砵仔糕的口味很多,如相思红豆
味
、草莓
味
、水蜜桃
味
、葡萄干等十几种口味。制作过程也非常简单,主要以优质糯米为原料,制作时先将糯米浸泡后磨浆,再发酵蒸制而成。成品糕体晶莹雪白,表层油润光洁、细腻嫩滑,质爽软
博山烤肉
2023-12-01
博山烤肉:博山烤肉是淄博博山一种历史悠久,绝无仅有的传统名吃,色美、
味
香、气正,距现今已有100多年的历史,也是淄博的传统小吃。博山烤肉特点是味道醇香,皮酥肉嫩,入口不腻,
味
美可口,木熏香的清香气味扑鼻,风格别具一格。热烤肉加白糖,用鲜荷叶包后再吃,肉酥嫩、
味
魏火锅
2023-11-27
火锅底料
味
重,麻辣,回味悠长;卤汁色泽红亮,鲜醇
味
美;刀工精湛,变化灵活;祛湿散寒,增进食欲。围炉聚炊欢呼处,百
味
消融小釜中这是清代进士严辰吟咏火锅的诗句,描绘出吃火锅的欢乐情景。吃重庆魏火锅更是乐趣无穷,吃时可
盘烤生牛肉
2023-08-15
盘烤生牛肉:盘烤生牛肉烤肉用肉比较讲究,牛肉要选4岁龄、体重150公斤以上的鲜嫩牛肉,切成薄片,用
味
汁浸腌入味,再码在铁盘中,置放在酒精炉上,边翻动边吃。食用时把姜汁、料酒、酱油、麻酱、虾油、味精等调料根据自己的口味兑成
味
汁,再把烤成紫色的牛肉片饱蘸
味
汁食用,
王记狗肉
2023-10-07
王记狗肉:久负盛名的王记狗肉,是祖传手艺,做工精细,用料奇特,鲜醇
味
美,色香、
味
美、肉嫩,凉吃热食皆宜,是上乘的滋补食品。尤其是儿童食之,能清瘀去痞,补胃养肾。
绵阳酸辣鱼
2023-12-02
特色:
味
浓厚,泡菜
味
突出,具有浓郁的四川民间家常风味,如不加豆瓣则为四川传统名菜泡菜鲰鱼。
福州特色土特产推荐
2024-03-25
福州是
福建
的省会,这座城市有着悠久的历史,还有优美的风景,适合人们生存。当地丰富的景点和人文情怀每年吸引了众多游客前去观光,所以去旅游的朋友不妨带点土特产回去吧,下面小编就来推荐一下福州值得购买的土特产,详情请见下文。
豪门贡菊冰茶
2024-01-12
冰茶配料为:黄山贡菊、宁夏枸杞、进口胖大海、
福建
莲子蕊、西洋参片、罗汉果、山楂片、结晶冰糖等。其功能清心明目、润喉清嗓、美容益智、滋补强身。其冰茶色泽清冽,览之赏心悦目
玉环柚
2024-01-08
产品简介:玉环柚又名楚门文旦,1866年浙江玉环从
福建
引入文旦种子,实生繁殖选育而成。其主要
威信黑木耳
2023-12-21
主要分布于黑龙江、吉林、
福建
、台湾、
施秉太子参
2023-12-13
贵州、
福建
、安徽为全国三大主产区。1993年,牛大场镇从外地引进太子参种苗供当地农户试种,面积几十亩。通过20年持续发展,种植面积稳定在3万亩左右。施秉太子参以色泽好、药效佳、个体饱满等优良品质,受到各地药商青睐,每公斤单
七星鱼丸
2023-12-12
七星鱼丸:七星鱼丸是
福建
着名的汤菜之一。它是用鱼肉、瘦猪肉、虾干为主要原料制成的。福州的七星鱼丸具有色泽洁白,有弹性而不腻,馅香而松,口味清甜爽滑等特点,久负盛名。中文名:七星鱼丸分类:闽菜口味:清甜爽滑主要食材:鱼肉,瘦猪肉
宁德光饼
2023-12-09
光饼,相传明朝中后叶,是
福建
老百姓为犒劳戚继光军队,自发将面粉做成圆饼用火炉烤熟,粘上芝麻
光饼
2023-12-01
光饼,相传明朝中后叶,是
福建
老百姓为犒劳戚继光军队,自发将面粉做成圆饼用火炉烤熟,粘上芝麻,小
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