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鼎边锉
2023-07-13
鼎边锉：鼎边锉是米食小吃，流行于福建、台湾等地。里面有肉羹、虾仁羹、金针、香菇、木耳、鱿鱼、小鱼干、竹笋、高丽菜，内容丰富，是标准的汤好料多。然而这只是配料，主菜是白白嫩嫩的一片称之鼎边锉。于台湾当地，以台南与基隆庙口夜市等地所制最为著名。特产文化：鼎边锉，台
武平仙草
2023-07-01
武平仙草：武平仙草是福建龙岩武平的特产。武平仙草为唇形科仙草属草本植物，高可达100厘米。茎初披疏柔毛和细刚毛，稍老脱净；叶对生，阔卵形至狭卵形，叶柄长2～15毫米；总状花序长2～8厘米，顶生。仙草干品为棕黑色、叶片多、未开花、草香味浓。武平仙草胶质和可溶性物
天山红
2023-07-01
天山红：天山红是福建宁德蕉城的特产。天山红工夫红茶以浓、强、鲜、花果香显而著称，其产品外形紧结匀整，色泽乌润，香气馥郁悠长，花果香显，滋味甘鲜醇厚，汤色红艳明亮，叶底红亮。其质优异，在近年全国、全省名茶评比中，屡有盛誉，载誉京、沪、苏等地，远销美国、日本、欧盟
华安玉雕
2023-07-01
华安玉雕：华安玉雕是福建漳州华安县的特产。华安玉雕是中国民间雕塑工艺中一种新兴而普及的优秀特种造型艺术，集雕、刻、塑技艺于一炉，具有实用性、装饰性和艺术性。华安玉雕艺术是经过近10年来艺师的辛勤劳动和创造逐渐形成的。它因材施艺，依色取巧，以园雕、镂雕、浮雕、薄
南平烤烟
2023-07-01
南平烤烟：南平烤烟是福建南平延平区的特产。南平具有种植烟叶的悠久历史，清人陆耀《烟谱》记载：烟草，处处有之……第一数闽产，而浦城最著。其种较真，产亦独盛。非人力独勤，乃良田地气使然也，历史上浦城晒烟曾被列为朝廷贡品，有贡丝之称。南平地处福建省北部，具有中国南方
大梧蚝
2023-06-30
大梧蚝：大梧蚝是福建漳州诏安县的特产。诏安四都镇大梧村位于四都镇东南侧，村庄背山面海。全村人口2782人，主要产业以虾池养殖、滩涂养殖、海水捕捞为主要产业，牡蛎、对虾、螃蟹等为主要特色产品。大梧村牡蛎加工交易中心每天加工10万多斤牡蛎，生产2万多斤牡蛎肉。大梧
深沪虾仁干
2023-06-30
深沪虾仁干：深沪虾仁干是福建泉州晋江深沪镇的特产。虾干，即虾晒成的干制品。虾干营养价值很高。检测发现，每百克虾肉含蛋白质20.6克，还含有脂肪、灰分和钙、磷、铁、维生素及核黄素等成分，肌体亦含原肌球蛋白和副肌球蛋白，故它是名贵佳肴外还具有补肾壮阳、滋阴健骨和镇
南安郑成功纪念馆
2024-09-12
石井镇：著名民族英雄郑成功故乡闽南古津石井镇，位于福建东南沿海最南端，与金门仅距6海里。石井马江是南安市唯一的出海口，也是闽东南海峡西岸的海上对外交通要冲。东隔马江毗邻晋江东石，南临浯江遥对金门，西连龟山与厦门翔安巷东接壤，北与水头交界
三捷青石寨
2024-09-08
三捷青石寨位于永泰县同安乡三捷村，是典型的闽中土寨(堡)建筑，规模较大，形制保存完整，其平面形制的空间组织模式———三堂两横外围以坚固高大寨墙的外形特征，是介于传统中庭型护厝式建筑与福建土楼建筑的过渡类型，是研究东南系建筑的珍贵实物。
琉球国京都通事郑文英墓
2024-11-10
郑文英，祖籍福建长乐县，明洪武二十五年(1392)，其祖郑义才与闽地人共36户，东渡琉球，拓荒谋生。清乾隆五十八年(1793)，郑文英为琉球国进贡使团朝京都通事，偕同正使毛国栋、副使毛廷柱等20人来中国通使，途中染病
宫保牌坊
2024-05-23
清道光三十年（1850年）奉旨为福建水师提督窦振彪建。为四柱三间冲天式石牌坊，通高4米、通面宽5.48米，明间宽2.8米、次间宽0.7米。方柱宽0.32米，平琢浑磨，无纹饰。坊檐下栱板浮雕二龙争珠图案。明间顶部镶圣旨石牌
星窟
2024-04-12
《潜确类书》载:福建将乐县北门有落星穴。晋义熙年间(405～418年)有长星坠其处，俄成一穴。由于落星穴就在宋代哲学家杨时故居附近，所以民间附会五百年当生大贤，即杨时的诞生应了陨星之兆
涂坊围屋
2024-01-31
涂坊围屋也称涂氏风如围屋，福建省级文物保护单位，位于福建省长汀县涂坊镇（镇政府600米处）。涂坊围屋建于清乾隆年间，座东南朝西北。穿斗抬梁式木架构，单檐悬山顶。由门楼、池塘、空坪、正门、下厅、中厅、上厅、后厅、后花台、左右两排横屋、前后围屋等建筑组成
惠安暴动指挥部旧址——陈氏宗祠
2024-01-14
1930年，惠安县委在福建省委、泉州特委的领导下，举行震动闽属地区的暴动——惠安暴动。暴动前期对国民党地方政权进行摧枯拉朽般的打击。攻下山柄民团炮楼，击毙团总陈呜周及其父陈奕昭，处死前林劣绅林孝纯、林亮川