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沂蒙渣豆腐
2023-10-06
那就不得不提另一道沂蒙名吃了,这就是渣豆腐,又称小豆腐,费县东部农村也叫豆沫,也称腐乳。渣豆腐属山东省临沂地区地方小吃,属鲁菜系。在沂蒙山区的乡村,几乎每个家庭主
峡江鲥鱼
2023-09-23
鲥鱼广布于我国的东部及南部沿海一带,在海中生活三到四龄,性腺成熟,
姚家坝西瓜
2023-07-19
姚家坝乡地处株洲市芦淞区东部,与浏阳、醴陵、株洲县接壤,姚家坝乡是株洲市有名的瓜果之乡,因交通便利,信息快捷,山清水秀,风景宜人,土质肥沃,气候温
腾冲雪鸡
2023-07-10
腾冲雪鸡属肉、药两用型鸡种,因其羽毛雪白而得名,产于云南省保山市腾冲县北部和东部,沿高黎贡山西麓、陇川江沿岸的界头、曲石、上云、五合等乡,主要分布于腾冲县境内高黎贡山西麓海拔1400至2500米之间广大山区、丘陵地带。腾
茅山青峰茶
2023-06-25
茅山青峰产于江苏金坛茅麓茶场、石马林茶场及茅山东部丘陵山区的扁形炒青绿茶。茅麓茶场前身茅麓公司建
雪花牛肉
2023-10-14
雪花牛肉:漯河特产雪花牛肉驰名华夏大地的繁城洪家五香牛肉,有着四百多年的悠久历史。牛肉做工精细精选中原13岁公黄牛为原料,辅以二十多种名贵中药材.经腌制蒸煮等多道工序加工而成。繁城牛肉远离污浊的水源,减少了寄生虫对它的依赖,它来自绿草成荫的中原大地或风吹草低见
五香豆
2023-08-27
五香豆:五香豆五香豆又称之为状元豆,因为明清时江南贡院的考生喜欢携带五香豆赶考而得名,此豆是用蚕豆制作,至今南京还流传着这样的儿歌:五香豆,真正香,城里头吃了城外头香……目前,南京五香豆保持正宗口味的是夫子庙的魁光阁。说到魁光阁五香豆就离不开该店的另一招牌小吃
海南菜包饭
2023-07-23
海南菜包饭:海南菜包饭海南定城菜包饭是把肉、菜、饭混在一起,用菜叶包着用手捧着吃的一种吃法,在定安县定城及邻近村庄老百姓中十分流行。这种吃法有点原汁原味的野性,但味道独特,还有特别的寓意。清末拔贡生莫家桐在《定安乡土志》中有这样的记载:正月初三祭赤口吃菜包饭。
定安菜包饭
2023-07-23
定安菜包饭:定安城人爱吃菜包饭,已经有上百年的历史了,全家聚集着吃菜包饭,有齐心协力,拢住家财不流失之意。菜包饭是把肉、菜、饭混在一起,用菜叶包着用手捧着吃的一种吃法,在定安县定城及邻近村庄老百姓中十分流行。这种吃法有点原汁原味的野性,但味道独特,还有特别的寓
印度魔鬼椒
2024-01-13
印度魔鬼椒:印度魔鬼椒又称断魂椒,2007年2月吉尼斯评选,产于印度东部的魔鬼椒被认定为目前最辣的辣椒品种。国际权威机构检测显示:每单位魔鬼椒中含有超过100万斯科维尔辣度单位,达到了辣度的最高级别。印度魔鬼椒是世界上第二辣的辣椒(第一为云南象鼻涮涮辣)。品尝
文昌鱼
2024-01-09
刘五店是世界上唯一的文昌鱼场;近年来在厦门岛东部的前埔村与大担之间,又发现文昌鱼的新渔场。厦门文昌鱼体形小,只有三四厘米至五六厘米长,每千克有
大荔黄花菜
2023-12-28
大荔黄花菜:大荔县位于渭南东部,东临黄河,黄花主要产于沙苑一带。这里土质肥沃松软,排水性能好,极宜黄花生长。当地农民在花蕾未开的时候采摘,再经过笼蒸、凉晒或烘干等过程,使黄花干鲜适度,长期保存。大荔黄花针长、色佳、肉厚、味香、营养丰富,配以荤菜香而不腻。国家商
深土花菜
2023-09-14
深土花菜:深土镇地处漳浦县东部沿海,北与湖西乡、赤土乡毗邻,西以浯江溪为界与旧镇镇相临,东与赤湖镇接壤,南接竹屿盐场、六鳌镇,东南面为将军澳海域,海岸线8.4公里,全镇共有19个行政村,人口5.4万,地域面积70.1平方公里,耕地30170亩深土镇常年气候温和
湖羊
2023-08-28
德清中、东部气候湿润、青草丰茂。湖羊喜食的桑叶、水草、蚕沙等饲料十分丰富。据记载,在南宋时,湖羊从蒙古传入,后来饲养湖羊成为农民的传统副业,家家都有圈养的习惯。小湖羊皮,是将刚产下但未过母羊乳的细羔宰杀,然后剥制而成的羔皮。
西藏高山牦牛
2023-07-11
西藏高山牦牛:产地与分布产于西藏自治区东部的高山草场,以嘉黎县的牛最佳。另外,在西南部山区,海拔4000米以上的高寒湿润草场上也有分布。外貌特征体躯较大,结构紧凑,躯长腿短,皮松而厚,但无垂皮。背平,腹大而不下垂,窄且斜。头重,额宽,面稍凹。大多有角,角向外上