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东莞冠和博物馆
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7500
条
万源萼贝
2024-01-09
民谣川贝甲全国,萼贝
冠
全川。将萼贝研成粉末,挑少许于痰中,即化为水,萼贝以此名闻天下。宣汉山羊板皮宣汉山羊板皮,系闻名国际市场的四川路羊皮。它质地细致柔韧,张幅适度,光泽度好,拉力强,尤
香苜蓿及香苜蓿粉蒸肉
2023-12-25
那也叫苜蓿,却无香味,不
冠
香字。香苜蓿是主要当作调料用的,像花椒、桂皮、草果;还可与禽、肉、鱼、蔬菜一起蒸、炒、煮食。苜蓿的嫩芽也能
平江炸肉
2023-07-18
因其表皮爆裂而约定俗成,被
冠
名为炸肉。炸肉外脆内酥,金黄盖色,是平江情席头碗菜,刚炸出的炸肉
阿里山爱玉子
2023-07-14
阿里山爱玉子:梅山乡的瑞里、瑞峰及阿里山一带是全台主要的爱玉栽培区,产量亦居
冠
。爱玉为桑科榕属的植物,生长于海拔1000~1800公尺间的原始森林里,以大藤本形态攀附于成熟的大树之上;一般爱玉除天然的以外,还分为野生、人工栽培二种,野生是利用人工将爱玉移至树木
桂花焐熟藕
2023-08-29
苏州的糖藕,在唐代就已经名
冠
全国,苏州人就地取材,用上苏州特制的糯米及秋季遍开的桂花,就有了这道甜、糯、酥、香的美味佳品。做法是取藕中段,把糯米塞入藕段中空处,用筷子将切去的头部与中段用牙签或竹筷重新整合成
太湖白鱼
2023-08-27
古时称莳里白,有色莹如银,鲜美
冠
时之誉。食法以清炖为佳,也可煎食。(无锡)太湖白鱼亦称鲦头尾俱向上而得名,体狭长侧扁,细骨细鳞,银光闪烁,是食
全羊宴
2023-08-14
全羊宴:全羊宴是根据全羊躯干各部肌肉组织的分布不同,用不同的烹调方法,做出色、形、味、香各异的各种菜肴,并
冠
之以吉祥如意的名称,全羊宴。虽系全羊,却无羊名。如龙门角、采灵芝、双凤翠等,一只羊做菜80多种。在制作上,刀工精细,调味考究,炸溜、爆、烧、炖、焖、煨、
绿湖春
2023-11-14
本厂还与我国茶叶之乡福建安溪西坪三
冠
茶皇秋
双堠西瓜
2023-10-07
双堠西瓜:双堠西瓜所产西瓜瓤沙味甜、籽少皮薄,口味清爽是消暑佳品,其代表产品有,金钟
冠
龙、西农5号等,近向年不断有新品推出。因其独特的地质土壤造就双堠西瓜的美名,双堠西瓜在整个临沂地区有盛名,即使在省内也有一定的影响力。双堠西瓜产自山东沂南县双堠镇地处205国
昆山琼花
2023-08-28
昆山亭林公园已有一百多年历史,园内有琼花树多达500余棵,形成两片琼林,其中一棵高六七米、根部主杆有一抱,向上迅速分叉为密集的二三十枝手臂粗的树杆、
冠
径比一间屋还大的
石鼓白鸭汤
2023-06-29
石鼓白鸭汤:石鼓白鸭汤,以永春石鼓农村户口的白鸭为原料,鸭子头大
冠
红、羽毛洁白、颈较短、掌实黄、躯体硕壮,形态似鸭非鸭,似鹅非鹅,红脸扁嘴,会飞会水,叫似鸟,具有极高的肉用、药用价值。肉质极为鲜香嫩脆,爽滑可口,药用保健价值很高。加入十几种中草药的白鸭汤营养丰
香花石
2023-07-18
香花石:香花石是中国地质学家发现的第一种世界新矿物,以发现地湖南省香花岭而命名;中国香花岭独有,类同动物类的大熊猫,被誉为国宝;香花石的发现,是中国地质学史
和
国内矿物学史上的一个重要的里程碑!湖南省地质
博物馆
馆长胡能勇介绍说。该矿晶主要产于花岗岩与石灰岩的接触
玛瑙宝石
2023-08-14
全国地质
博物馆
中长达千余厘米的海蓝宝石
和
黄晶即产
乌鸡绿壳蛋
2023-12-20
喙、
冠
、毛、皮、肉、骨、趾、内脏均为黑色,血液中也带有黑色素,所产的蛋为绿色(九黑一绿),具有特殊的药用价
龙尾砚
2023-09-26
《婺源砚谱》载,唐开元中,猎人叶氏偶于山中得之,用以制砚、湿润质宜,研磨生辉,后数世,叶氏子孙献于地方,遂为天下所知,成其南唐后主李煜称龙尾砚为天下
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从此友尾砚声
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