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滑皮金桔
2023-11-19
滑皮金桔：滑皮金桔融安金桔年产上万吨，是全国金桔主要产地之一，其果质好，味清甜，曾多次进京被指定用于接待外宾。1985年在浙江省宁波召开的全国金桔技术研究会上，融安金桔的产量、品质已被评为全国第一，其系列产品曾被列为国家级星火计划。融安因此素有桔乡之称。
秀才岭
2024-05-13
秀才岭秀才岭原称木峪岭，位于大石桥市东部山区苇子峪东与黄土岭镇交界处，海拔271.5米。早年坡陡路险，过往行人只好顺山沟绕行，甚感不便。车老板每赶车至此，无不提心吊胆。在虎皮峪（今黄土岭镇）有一位清末落穷秀才，姓王，名元兴，字让廷，绰号王老让，在家乡教私塾
柚皮蒸排骨
2023-10-29
柚皮蒸排骨：柚皮蒸排骨在柚子大量上市的季节，大多数人在食用柚子的果肉后，往往把柚皮一丢了之，其实这是很可惜的。因为柚皮是可以食用的，它不但营养丰富，而且还具有暖胃、化痰、润化喉咙等食疗作用。柚皮的选用在选料上，最好选用未成熟的江永香柚皮的话，那就更好了，柚皮更
麻酱穰皮
2023-12-29
麻酱穰皮：关中大众风味小吃。又叫凉皮、面皮、皮子。关中特有的夏令素馐，也是一种独特的冷食。相传由唐代的冷淘面演变而来。它像凉面，又不同于凉面，关键是做法和成型不同。盛夏时城乡居民餐桌上的必备品。一般配绿豆粥(稀饭)食用。既可单吃，也可以与蒸馍、锅盔、烧饼同吃，
中国吴文化博物馆·鸿山遗址博物馆
2024-06-02
鸿山遗址博物馆、中国吴文化博物馆是以全国重点文物保护单位鸿山墓群为依托，在特大墓葬邱承墩原址上规划建设的专题博物馆，重点开展鸿山遗址出土文物的展示和研究，吴文化展示和研究，以及邱承墩的原址保护和展示
肉酿柚子皮
2023-11-23
肉酿柚子皮：肉酿柚子皮主料：柚子皮，猪肉馅调料：豆豉、白糖、盐、料酒、香油、蚝油、葱姜、淀粉、高汤做法：1、将柚子皮洗净，去掉黄皮，切成三角形，用沸水焯一下，沥干水份；2、猪肉馅放入盐、料酒、葱姜末调成馅；3、在柚子皮中间切一刀，将调好的馅塞进柚子皮中；4、坐
青海梗皮
2024-04-21
梗皮，是用红薯粉作的。树木枝条或草藤根茎总是带有分叉，去掉分支后，分叉部位仍然是一个肿结。一根枝条或一根草藤上总是有多个这样的肿结，这样的枝条或草藤就是梗。严格的说，梗皮是红薯的草藤晒干后粉碎研磨成红薯粉
西安凉皮
2023-12-31
西安凉皮：特点：味酸、辣、爽口、凉香，皮子具筋软的特点，宜于夏天吃用。制作方法：擀面皮、蒸面皮。主要原料：面粉、调料、菜籽油、辣子简要介绍：凉皮又称酿皮子，从唐代冷淘面演变而来。其面皮选料精良，工艺严谨，调味讲究，以白、薄、光、软、筋、香而闻名，凉爽可口，宜于
全州紫皮大蒜
2023-07-23
全州紫皮大蒜：紫皮大蒜，广西全州土特产。引用云南通海紫皮大蒜为种，由于自己特有的地理环境，种植出来，品质独特，质量上乘，具有上好的药用价值的大蒜，成为全州县特有的土特产。品质特征全州县紫皮大蒜皮紫红，头肥瓣大，辛辣味浓，外皮松而内瓣衣紧，鳞茎皮紫易剥，多数为四
查尼皮
2024-07-30
查尼皮位于蒙自县芷村镇。查尼皮是彝语不引人注目的意思。这里离滇越铁路和中国第一条、也是唯一的一条民营铁路个碧石铁路的交汇处—碧色寨不远。而碧色寨是是近代云南最繁忙最热闹的火车站，因为它是两条铁路的中转枢纽，是云南铁路工人最集中的地方
绿豆凉皮
2023-07-25
绿豆凉皮：陕西凉皮选料精良，工艺严谨，调味讲究，以薄、光、软、筋、香而闻名全国。其中绿豆粉皮，是以绿豆为主料制成，绿如翡翠、亮如水晶、近乎透明，口感柔韧爽滑，细腻筋道，口味绝佳。用料绿豆粉100克水250ML自制辣油2勺（根据口味）醋2勺左右凉拌酱油1勺蒜适量
鹰峰岭
2023-06-29
鹰峰岭，位于广东省现雷州市英利镇东北侧，行政归属新村村，也称之为新村鹰峰岭，海拨247米，系雷州半岛第二高峰。中文名：鹰峰岭外文名：EagleMountain位于：广东省现雷州市英利镇东北侧海拨：247米方圆：1.3平方公里
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