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应洛公祠
2023-06-17
应洛公祠位于广东省东莞市茶山镇南社村中心东园公祠左侧，建于清乾隆三十五年（1770），2004年重修。坐西北向东南，三间二进二廊一天井合院式布局，总面阔10.8米，总进深20.8米，占地面积约225平方米；砖木石结构，青砖墙体，红砂岩勒脚
鉴池公祠
2024-12-29
祠由陈孔房遗孀孔粹卿独资建造，历时十载，于光绪二十七年（1901）竣工。参照天童、国清诸寺建筑样式设计，以福建迁象后陈氏第十四世祖茂宁公号鉴池命名为鉴池公祠，俗称为新祠堂
兰州臊子面
2024-01-04
兰州臊子面：臊子面是兰州又一著名的传统面食。据说是由唐朝的长寿面演化而来，成为老人寿辰、小孩生日及其它节日的待客佳品，含福寿延年之意。臊子面做工考究：先用猪肉、黄花、木耳、鸡蛋、豆腐、蒜苗及各种调料做成臊子；再用碱水和面，反复揉搓，然后擀成厚薄均匀的面皮，用菜
上窑馓子
2023-12-20
上窑馓子：上窑馓子，也称油果、油面条，是安徽省淮南市大通区上窑镇的著名特色小吃。上窑馓子是用面粉、明矾、精盐、白糖等和成油面，采用传统工序制作而成。成品有乳白色、淡黄色、金黄色，具有软、脆、焦、酥、香、鲜、咸、微甜等特点，受到人们的喜爱。中文名：上窑馓子分类：
丹东煎焖子
2023-12-17
丹东煎焖子：丹东煎焖子不仅是丹东著名的特色小吃，也是丹东一道美味的家常特色菜。丹东煎焖子源于山东，是闯关东时期传入的，至今已有百年历史。丹东焖子是以绿豆凉粉为主料，配以麻酱、虾油、蒜泥、白醋等调料制作而成，其做法是先把绿豆凉粉压成小块，用小火慢煎直到两面硬皮，
酒酿棉子圆
2023-08-27
酒酿棉子圆：酒酿棉子圆在无锡已有百年历史。它选用上白糯米粉用热水拌和搓韧，切成小方块，用扁筛滚成大小似棉子的小圆子。另将酒酿捣碎和白糖一起放入碗中，将煮熟的圆子连汤盛于碗中即成。酒酿棉子圆软糯香甜，是老年市民的可口小吃。(无锡)
子安贡茶
2023-07-14
子安贡茶：子安贡茶，产于河南省固始县方集镇南部山区，现有茶树1500亩，这里山峦重叠，云雾缭绕，空气湿润，日照适宜，有茶叶生产得天独厚的自然条件。北宋时称子安仙芽，据传：因子安仙乘鹤种茶云雾岭而得此名。子安贡茶历史悠久，宋太祖乾德三年下令建茶十三场，即为其一。
大碴子粥
2023-08-19
大碴子粥：大颗的玉米粒子，东北通俗就叫大碴子。大碴子需要预先浸泡，使其充分吸水膨胀后，再煮粥，下锅后大火烧开，小火慢熬，直至绵软，在泡大碴子时加一些芸豆共泡，煮出的粥别有风味，熬粥不要加碱，虽然省时，但会破坏营养。
水手营子遗址
2024-12-01
水手营子遗址位于锦州市松山新区水手营子村，年代为青铜。2008年6月11日，水手营子遗址被辽宁省人民政府公布为辽宁省第八批省级文物保护单位。保护范围：以东经121°13′262″，北纬41°05′270″处为基点，东、西各100米，南、北各200米以内
扬州文公祠
2023-05-03
文公祠现为市级文物保护单位，位于市区广陵路119号。祀清代大学士文煜，光绪十六年（1890年）建成，大门朝东，有门堂。建筑南向，有享堂、过亭、祠堂及偏房等。占地约1360平方米。祠堂硬山造，面阔三间，进深七檩，脊檩高8米，梁架有雕饰，斗拱完好
报功祠折漕碑
2023-03-29
报功祠折漕碑位于嘉定镇西大街原340号.共两座，年代为明。报功祠折漕碑为嘉定区文物保护单位。保护范围：以报功祠折漕碑为中心周围5米。建设控制地带：保护范围外10米,报功祠折漕碑,报功祠折漕碑简介,报功祠折漕碑嘉定区报功祠折漕碑旅游指南
吴氏支祠
2024-05-04
吴氏支祠位于宁波海曙区月湖东岸竹洲旁，三支街40号、41号，1999年9月，被公布为宁波市第二批市级文物保护点。主体建筑坐北朝南，大门因三支街扩路时已毁。祠内立有民国二十年（1931）《吴氏家庙碑记》。该祠用材硕大，月梁上雕饰文史典故、传统图案，甚为华丽
辛亥首义烈士祠
2023-11-08
辛亥首义烈士祠(武昌紫阳路127号，1911年11月湖北军政府为纪念彭楚藩、刘复基、杨洪胜等烈士所建。原建筑已毁，现仅存牌坊。)辛亥首义烈土祠位于武昌紫阳路北侧127号，与路南的紫阳公园相对，占地面积约600平方米。此祠原为明代楚王宫的遗址