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茂生香蕉
2023-11-09
茂生香蕉：茂生围香蕉特点是：蕉身特别肥大，皮包青黄而带小黑点（俗称梅花点熟香蕉），焦肉特别丰厚嫩白，入口鲜美香甜。因为茂生围位于咸淡水交界地区，农民根据传统经验，选择旱基而又接近水源地段种植香蕉；结果所产的焦比其他地方为优。
急公好义坊
2025-03-08
急公好义坊在彩塘镇华美乡塘东桥边，为清光绪年间户部主事沈绍远之祖父二品封职沈学全暨妻二品命妇沈庄氏建。清光绪年间直隶水灾，户部主事沈绍远遵照其祖父母济贫救灾为急之训，捐银一千二百两，购衣一千二百件，解宜隶散发
司马坊
2023-06-11
司马坊位于汝城县三星镇星村村，时代为明，类别为古建筑。司马坊为县级文物保护单位。保护范围：以牌坊底座外沿为起点,四向各延伸至10米处建筑控制地带：保护范围四向各外延至20米处
生榨米粉
2023-12-05
生榨米粉：生榨米粉又称生榨粉，最传统的生榨米粉来自南宁蒲庙镇，是南宁特色米粉，也是广西壮族特色美食之一。生榨米粉以软、滑、香，还有与众不同的微酸而闻名。据说，这种微酸的形成并非加入食用酸醋，而是加工米粉过程中由于产生了一种能助食物消化的酵母菌的作用后自然形成的
生炊龙虾
2023-11-10
生炊龙虾：生炊龙虾生炊龙虾风味特点：龙虾个大体粗，身长肉厚，甲坚硬多棘，肉味鲜美，是名贵的海鲜品。为高级筵席上的珍馐。本品为潮汕传统名菜。炊，古代作蒸。宋仁宗时，讳其赵祯之名，凡蒸的都改作炊；元明以后，许多地方复改炊为蒸但潮汕方言却一直作炊不变。生炊龙虾用猛火
徐公砚
2023-10-06
徐公砚：徐公砚徐公砚石产于青驼镇南10公里处徐公店附近的砚石沟。多为不规则扁平状，形态各异，边生细碎石乳状的石纹，软硬适度，石色沉静，有青、黄、绿、茶、桔红等多种颜色。制成砚后自然古朴，清新淡雅，质嫩理细，扣之如磬，扪之如玉，下墨如挫，发墨如油，有极高的观赏价
登第坊
2023-09-10
登第坊在白莲镇倘村东隅。建于明代，为县级文物保护单位。南北向，四柱三间通天式石牌坊，通面宽4.65米、高3.9米，明成化二十二年(1486年)为纪念为国捐躯的举人、桂林府推官吴景晖，其然副使奉宪宗皇帝圣旨而建。吴景晖系倘驿都倘村人，任广西桂林府推官
乌镇西栅桥里桥
2023-10-20
乌镇西栅有一座通济桥和一座仁济桥，一呈南北方向，一呈东西方向，两桥成直角相邻，无论站在哪一座桥边，均可以透过过桥洞看到另一座桥，如同井中观月，因而博得桥里桥的美称
金声玉振坊
2023-10-31
孔庙第一道门坊。明嘉靖十七年(公元1538)建。高5.6米，阔13.5米是三间四柱石质牌坊，顶置圆雕蹲兽。此坊是根据孟子赞扬孔子的孔子之谓集大成。集大也者，金声而玉振之也命名
脾肝生
2023-12-18
脾肝生：脾肝生是苗族人独有的一道佳肴，是苗族人祖辈流传下来的民族饮食文化，是苗家人在逢年过节或招待宾客时必备的一道菜，既有清凉解毒的功效。其做法很简单：1、在杀鸡时留下鸡血，使其凝固，放入蒜末，去腥味杀菌。2、把煮熟的鸡杂切小放进鸡血里，然后放入生姜，生辣椒，
生汆面
2023-11-30
生汆面：生汆面是宁夏当地著名的面食小吃之一，源自宁夏固原的氽面，由于色香味俱全，酸辣醇厚，回味悠香，营养丰富，具有西北特色和少数民族风味，在西北地区广受欢迎。生汆面其实就是牛肉丸子烩小揪面，氽是一种烹饪方法，把食物放到沸水中煮一下，随即取出，以防食物养分因高温
