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东平鱼翅
2023-11-06
东平鱼翅：东平鱼翅鲨鱼是海洋大型软骨鱼类，是一群鳃裂位于侧面的权鳃鱼类的通称，古代称之为鲛，它的性情十分凶残，号称海中狼。鲨鱼鱼翅，人们通常简称为鱼翅，历来被誉为海味八珍之一，主要由鲨鱼的背鳍、尾鳍和胸鳍等结构组织加工制成，是十分名贵的海珍品，常与燕窝相提并论
东平虾酱
2023-11-06
东平虾酱：咸虾即是虾仔酱，是东平大澳渔村的特产，大澳渔村腌制咸虾的传统工艺有三百多年的历史，味道非常特别。一般在每年的8~10月份制作，选10斤虾皮（一种虾仔），用清水洗净，放入干净的埕（坛子）中，再放进约1500克食盐，用木槌轻捣数下，然后封好口，以后每天捣
东平薄饼
2023-07-03
东平薄饼：薄饼是五十年代以前常见的一种面食。其制作方法是，把小麦面粉加适量水和成面团，分开成拳头大小的面季子，（即小块面团），用擀面杖擀成茶盘大小，厚薄如纸的圆形，然后放在烧热的鏊子上烙熟，即可食用。东平人常以薄饼卷葱为美食。如果在和面时加少许盐或糖，制成的薄
东平镇香瓜
2023-07-03
东平镇香瓜：香瓜，俗称洋香瓜，又叫厚皮甜瓜,葫芦科,甜瓜属,蔓生攀援性植物,果皮厚且坚韧,耐贮运,果实味甜芳香,细嫩多汁,爽口宜人。我县东平镇1996年开始引进洋香瓜进行日光大棚试种成功,最初种植面积仅100亩，经过多年发展，目前已达2600余亩。东平镇香瓜每
瓮窑硋窑
2025-03-04
瓮窑硋窑位于福安市城阳镇瓮窑村，年代为清代，类别为古遗址。位于城阳镇瓮窑村南向100米山坡处。该窑为福安市区域内著名的硋窑，建造于明后期，清康熙年间迁至现窑址。历代有过维修，至今仍在烧制，窑身与工房分布占地面积470平方米
宁夏的这处旅游景点——灵武窑址，你有去过吗
2023-08-15
宁夏的这处旅游景点——灵武窑址，你有去过吗：灵武窑址灵武窑址位于宁夏回族自治区银川市宁东镇回民巷村南3公里处的荒漠中。遗址东西长300米、南北宽200米，地表散落各类瓷器残片、窑具、窑砖等，数座窑炉残疾隐约可见。在南北山坡间的河沟处，有1米多厚的瓷片堆积层。据
御窑厂窑址
2024-03-24
国家4A级旅游景区。位于景德镇老城区中心地带的珠山中路。元代至元十五年（公元1278年）元世祖忽必烈在景德镇珠山设浮梁瓷局，负责为皇家监造御用瓷。皇帝派员到景德镇监制宫廷用瓷，创造出无数陶瓷精品
东平羊肉汤
2023-07-03
东平羊肉汤：东平县为山东省小尾寒羊繁育基地，小尾寒羊肉质细嫩，营养丰富，以小尾寒羊骨、肉为原料做汤菜，有悠久的传统。其制作过程是：1、取羊肉150克，白菜250克，细盐3克，味精2克，料酒5克，姜末5克，葱末15克，香油10克，鸡蛋1个（用蛋清），水淀粉10克