投稿    搜索
搜 索
找到 东太清宫 相关特产共 1068
苏造肉
苏造肉
2023-06-09
原来是由清宫传出的做法。用多种中药和香料配合,有开胃健脾之功。烹制时,着重于文火煨焖,苏造包含酥造的含义。相传乾隆四十五年,皇帝巡视南方,曾下榻于扬州安澜园陈元龙家中
王太守八宝豆腐
王太守八宝豆腐
2023-09-07
清宫御厨便经常用鸡、鸭、鱼、肉去骨制成菜肴,以供其享用。一次,御厨用优质黄豆制成的嫩豆腐,加猪肉末、鸡肉末、虾仁末、火腿末、香菇未、蘑菇末、瓜子仁末、松子
大庄豆瓣酱
大庄豆瓣酱
2023-06-28
大庄豆瓣酱始于清光绪年间,镇江名师谢子成曾亲临指导,早在1850年此酱向清宫进贡,受道光皇帝钦赐为皇宫贡品,而后成为
郸城宁平公主麻花
郸城宁平公主麻花
2023-10-13
郸城宁平公主麻花:郸城宁平公主麻花宁平公主麻花精,百余年前传清宫,火点即燃香酥脆,健脾开胃传盛名。郸城县宁平公主麻花是宫中老艺人殷金师傅的绝活,现有第五代传人梁文苹在传统工艺基础上精心研制而成。具有落地即碎,火点即燃,香而不腻,酥脆可口,食后无渣,久放不霉不软
密州烤鸭
密州烤鸭
2023-10-08
密州烤鸭:密州烤鸭沿用清宫挂炉制法,由从业20年的师傅用纯果木烤制的地道烤鸭,所有填鸭、调料、面饼、果木与北京烤鸭采自共同货源供应地,确保纯正风味。同时,制作以豆花鸭片、干煸鸭脯、疚香鸭血、山菌美味鸭舌、生炒鸭肠、鸭油臭桂鱼、滋补鸭汤海参等组成的密州烤鸭全鸭宴
宫门献鱼
宫门献鱼
2023-06-09
据传此肴为清朝康熙皇帝亲笔命名,且是清宫迁大典中必须备有的菜点之一。特产文化:传说,宫门献鱼这道菜名
甘棠扣肉
甘棠扣肉
2023-11-22
甘棠扣肉:甘棠扣肉市面上一般的扣肉不是肥腻,就是韧老,而在宾阳县甘棠镇,其扣肉选料讲究,制作复杂,调料与众不同。主要特色:皮脆肉稣,甜酸适中,香烂可口,肥而不腻,有淡淡的黄皮果香,特有风味。甘棠扣肉一般有散扣和芋头扣两种。主料:精选五花肉。必须选取猪前胛那
武威白酒
武威白酒
2024-01-02
凉州酒文化更是源远流长,据《真外传》记载;李白进清平调,真(杨贵妃)持破璃匕宝杯
淄博池梨
淄博池梨
2023-10-06
淄博池梨因原产于河镇池板村而得名,故名池板梨,简称池梨.。淄博池梨于2012年获得国家地理标志商标认证。.淄川区口头、峨庄两地(均隶属于河镇),山清水秀,水
烤包子
烤包子
2023-12-05
做烤包子得用新鲜羊肉,最好选择肥瘦均匀的羊腿肉,瘦的肉不太适宜做馅,口感柴,一般得肥瘦各一半。包子皮用死面擀薄,四边折合成方形
获嘉大白菜
获嘉大白菜
2023-10-16
民国二十四年《获嘉县志》又载:山庙土丁村至西南为山庙,土阜突起,上建庙宇
镇湖苏绣
镇湖苏绣
2023-08-29
镇湖苏绣:特定品质镇湖,古称西华,地处西湖边与光福相连。这里山清水秀,灵慧赋性,是苏州刺绣的主要发源地。千百年来,镇湖刺绣以其独特的精、细、雅、洁、奇而独领风骚。家家有绣绷,户户有绣娘是镇湖的真实写照。镇湖,古称西华,地处西湖边与光福相连。这里山清水秀,灵
婺源汽糕
婺源汽糕
2023-09-25
早米硬,而且没有黏性;而晚米又糍,
榆钱饭
榆钱饭
2023-08-06
不过那也是要掌握一定的火候,要不不是干就是粘。还好,奶奶总是能恰当的把握时候。出锅后,我们每人盛上一大碗,浇上必不可少的调料--蒜汁,然后开始享受那美味,狼吞虎咽,一
鸡皮果
鸡皮果
2023-11-22
生吃酸,可以炒后吃。当地人喜欢用它炖鸭子。