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乡村小炒鸡
2023-10-29
乡村小炒鸡:乡村小炒鸡鸡腿切块、飞水,水里放几片姜,大概半斤小青椒切碎,木耳撕成小片,五片姜切成丝,三瓣蒜切片,一个红辣椒切
圈
(为了好看,没有可以不用)。做法:1、把油烧热,鸡块放进去炸至微黄(期间烹进料酒三次)放酱油上色;2、把小青椒和木耳,姜丝蒜片倒进去翻
临清清真八大碗
2023-07-02
八大碗即烧肉、炖肉、松花羊肉、黄焖肉、肉杂拌、清汆丸子、
圈
巧阁、黄焖鸡,用于喜事;九大碗是在八大碗的基础上去掉一
德宏水牛
2023-12-14
品种特征德宏水牛皮毛光滑,毛色以褐、黑色较多,颈下有一道半环形白色毛
圈
。公
波尼亚猪头肉
2023-10-11
1、将猪头治净后劈开,割除耳
圈
、眼角、淋巴结块、鼻肉软骨及杂物。猪脑另作它用。将剔去骨
溧江猪
2023-09-23
溧江猪:溧产于新干县的溧江乡,系当地群众长期选育出的一种具有较强遗传稳定性能的地方优良猪种,该全身披黑间白花,黑白花纹相间有一条约12寸的宽晕
圈
,背部鬃毛发达。额窄长,多皱纹,背宽平直,腹部松散膨大下垂,四肢粗壮,体型中等,结构好,成年母猪平均重52公斤,体高
乌头鱼与鲚鱼
2023-11-17
鲚鱼背带浅棕黄,眼睛有金黄色红
圈
。这两种鱼产于咸淡水之沙田、珠江口浅海滩,尤以深圳市南头、西乡、福永、沙井和松岗一带所产的最好,身长而圆,肉厚骨少,鲜味如鸡肉,以柠檬清蒸,味道别具一格
桓台金丝鸭蛋
2023-10-05
腌制蒸熟后,可见蛋青蛋黄相交处,有蛋黄油
圈
隔,似缕缕金丝绞缠,其味佳美,蛋油香而不腻,肉质砂不噎喉,金丝鸭蛋由此而得名。过去
平遥酒枣
2023-08-10
俗话说:七月十五红
圈
,八月十五落竿。在平遥,等到大枣成熟时
清涧烙饼
2023-07-25
乍一看烙饼,并不是饼却是一盘呈
圈
状并层层叠起的焦黄色面条卷,撕一条薄薄的饼条入口,只觉外脆里嫩,薄脆的表皮散发着油的清香,软嫩的里瓤则蕴
金寨红茶
2023-06-28
金寨红茶外形紧细乌润显金毫,汤色铜红明亮有琥珀金
圈
,香气火香带甜,滋味鲜醇回甘,叶底红匀明亮。金寨红茶为国家农产品地理标志保护产品。金寨是极品名茶之乡,宜茶环境得天独厚;群峰环抱、茂林修竹;梅山、响洪甸两大水库,高
马踏湖金丝鸭蛋
2023-10-06
腌制蒸熟后,可见蛋青蛋黄相交处,有蛋黄油
圈
隔,似缕缕金丝绞缠,其味佳美,蛋油香而不腻,肉质砂不噎喉,金丝鸭蛋由此而得名。过去曾是皇家贡品。
下洋牛肉丸
2023-09-15
下洋的美食真多,如老鼠粄、马头
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、焖狗肉等,而最负盛名的当数下洋牛肉丸。闻名遐迩的下洋牛肉丸以柔韧、松爽、味香的独特风味跻身于客家美食之林,可谓闽西一绝!永定下洋
清徐老陈醋
2023-08-13
只要拧开瓶盖,那香酸浓郁的气息立即扑鼻飘来,滴入碗里打一个
圈
,便均匀地粘在碗边。品尝一口,虽然老陈醋的酸度是五度,但不觉得失酸难耐,倒
羊盘缠、果子
2023-07-30
羊盘缠的制作很简单,仅是把面盘成一个手镯大小的面
圈
,放入油锅内慢慢翻炸,等油渗透色成深红后捞出锅。这样炸出的羊盘缠外表
和顺糊嘟
2023-06-14
撒面时,沿着沸水面的外延转着
圈
撒,中间和
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