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马蚌烤姜
2023-07-23
马蚌烤姜：马蚌烤姜，是出产于广西百色西林县，是由生姜乔皮后放入烤炉内烤干而成。西林生姜，皮薄肉厚，鲜辣温香，质嫩可口，水份含量少，宜于制作烤姜，它保留了鲜姜原味，易于保藏和运输，使用价值高。烤制方式第一步：姜块挖出后整理洗净，每块姜保留3个分叉，用竹片顺一定方
双水黄皮果蔗
2023-07-21
双水黄皮果蔗：黄皮果蔗，皮色黄色，所以称黄皮果蔗，黄皮果蔗具有皮薄、汁饱、清甜、花香味，口感好的优点,是深受人们喜爱的冬令水果之一，其味甘而性凉，有清热之效，能解肺热和肠胃热肺热咳嗽，痰多且痰色黄稠浓浊的人士。其含糖量十分丰富，约为1820%。黄皮果蔗的糖分是
沱湖红心鸭蛋
2023-06-28
五河沱湖鸭以湖内的小鱼小虾为食，所产鸭蛋皮脆，蛋黄大、油足、心红，营养丰富。五河滩涂广阔，年饲养媒鸭、麻鸭150万只左右，年产鸭蛋20000多万枚。五河蛋鸭以沱湖为最，沱湖鸭以湖内的小鱼小虾为食，所产鸭
亚沟粘豆包
2023-06-21
亚沟黏豆包，亦为满族先人女真人的传统食品，是用黍子（黄米）做皮、用芸豆做馅，经过发酵等工艺蒸制而成，应该是中国历史最早的方便食品。它即可冻着吃（啃豆包），也可热着吃（蘸豆包），因此女真人当年在灭辽伐宋的战争中，冬
宁古塔年猪菜
2023-06-20
有学者称满族的先民为善于养猪的民族，更有文献记载挹娄人好养豕，食其肉，衣其皮，冬以豕膏涂其身，以御风寒。而满族的发祥地宁古塔，其优越的自然环境、丰富的地方特产，都为宁古塔年猪菜的形成和发展奠
波浪叶饼
2023-06-18
每逢四、五月份，山青水绿，采摘鲜嫩的水芹菜，用开水炸后切碎，拌以豆叶、粉头为馅，再用高粱米水面做皮，外包嫩柞树（大叶柞）蒸食，这就是人们俗称的波浪叶饼既可嗅得柞叶的芳香，又品尝到水芹的清香，更
高峰寺塔及石刻
2024-04-16
高峰寺位于小青龙河口与沱江汇合处，距市区东而约四公里的狮子山。始建于宋代，原名铁龙寺，嘉庆十二年间更名为高寺。寺院内高寺塔坐东向西，通高三十0三米，九层、八面体、石结构，攒尖顶，极具镇狮子、锁江龙、兴文运之威仪。塔内有台阶五十又六级，可旋至五层
景阳宫
2024-03-29
景阳宫，为内廷东六宫之一，位于钟粹宫之东、永和宫之北。明永乐十八年（1420年）建成，初名长阳宫，嘉靖十四年（1535年）更名景阳宫。清沿明旧，于康熙二十五年（1686年）重修。明代为嫔妃所居，明神宗皇帝的太子朱常洛的母亲孝靖皇后居住近30年的冷宫
银川文昌阁
2024-03-27
座西面东。面阔三间，进深一间，各层面东辟三个券式门窗。西墙外设有木梯可至各层。二、三层围有木栏，供游人凭栏眺望。清代光绪十八年宁夏知府谢威凤倡修，光绪二十八年建成。解放后多次重修，1984年进行了翻建
