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东台黄逸峰故居
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2938
条
竹蛏
2023-08-24
竹蛏:
东台
沿海盛产竹蛏,华夏驰名。竹蛏,壳薄且长,带黄褐色,合抱犹如竹筒,长方形,约10公分左右。蛏肉嫩而味鲜,营养丰富,含蛋白质5.5%,脂肪0.8%、糖分1.8%、无机盐1.1%,还含有大量的钙,既可鲜食爆炒烧汤,又可制成蛏干、加工罐头,或熬成蛏油调味,是
灶猪
2023-08-24
灶猪:灶猪灶猪中心产区在江苏省的
东台
、大丰等县。产区黄河、淮河、海河常泛滥成灾,易旱易涝,土壤瘠薄,粮食产量低而不稳。作物以麦类、甘薯、玉米、豆类、花生、高粱、谷子等旱作为主。由于地广人稀,闲散土地较多,群众养猪多采用放牧或放牧与舍饲相结合的方式,猪在较艰苦的
天坛石砚
2023-10-12
天坛石砚:天坛石砚始制于唐代开元年间,为传统名砚之一,产于渤海济源县王屋山天坛
峰
下。天坛石砚质地细腻,发墨蓄墨。纹彩瑰丽,纹饰有青斑、红敦、金线、玉带、麦叶绿和柳芽
黄
,造型古朴典雅,玲珑俊秀。
格尔木蒙古羊
2024-01-04
格尔木蒙古族放牧的格尔木蒙古羊,是元朝时
东台
吉乃尔部落的一个分支,由于德天独厚的天然草场资源放牧,格尔木蒙古羊作为蒙古族那达慕或喜庆节日、祭敖中以全羊席,手抓羊肉等美食绝称,当地蒙古族民族文化独特,深受国内外消
虾籽
2023-08-27
以辽宁的营口、盘山、江苏的
东台
、大平、射阳、高邮、洪泽等地区生产较多。每年夏秋季节为虾籽加工时期。虾籽及其制品均可做调味品,味道鲜美。产品质量:虾籽有二种:一种海虾籽;一种河虾籽。海虾籽以色红或
平武黄牛
2023-07-07
被毛
黄
或红黄色,有的枣红牛出现黑色背线。公牛头较重,角大多短小,角尖向外上方。垂皮较发达,肩
峰
明显(尤其公牛)。尻部平直略倾斜,欠丰满,尾
思南黄牛
2023-12-14
特定品质思南
黄
牛头长中等。倒八字角为主要角型,角色有黑、灰黑、乳黄、乳白等十余种。公牛肩
峰
肥厚,高出背线6~8厘米。体躯粗短,胸较宽,
余姚葡萄
2023-09-06
栽培区域集中分布在姚西北临山、
黄
家埠两个乡镇,主栽品种已有过去的金皇后、巨
峰
调整到藤稔、美国提子等优良品种。全市葡萄生产具有以下特点:
灶种乳猪
2023-08-24
灶种乳猪:
东台
灶种乳猪具有身长、腿短、头小、嘴短、耳立、肉嫩味美等特点,被人们形象称为畜中人参、猪中珍品,曾载入《中国名都.名乡.名号》一书。因其面额部皱纹极像寿字,与我国南方及东南亚华人祈求福寿的传统文化相吻合,为此,它成了高档宴席和祭祖供桌上的极品,产品知
富安酥儿饼
2023-08-24
东台
富安酥儿饼具有入口酥松香脆,越嚼越美味的特点,用当地人的话来说,是吃着打嘴也舍不得丢。富安酥儿饼,享誉大江南北。相传,乾隆皇帝下江南品尝后,赞不绝口,一时酥儿饼美名远扬,甚至还成了富安人的骄傲。这酥儿
亳桐
2023-09-13
亳州泡桐的特点是面板光洁、轻
逸
、不变形、不虫蛀,属于打制家具的上好材料。亳桐生长快,其花可入药。如今亳桐已是大宗出口商品,深受日本等国的喜爱。
清蒸飞蟹
2023-06-17
清蒸飞蟹:中国食蟹的历史悠久,《
逸
周书·五会解》、《周礼·天官·疱人》中均有记载。螃蟹具有舒筋益气、理胃消食、通经络、散诸热、散瘀血之功效。这个大家族的种类繁多,世界上约4700种,中国约800种,常见的有关公蟹、梭子蟹、溪蟹、招潮蟹、绒螯蟹等,今天就说说较为
沙河核桃
2023-06-13
沙河
逸
果牌薄皮核桃选用的品种是获得国家科技进步奖的香玲品种,该品种属早实薄壳品种,果仁饱满,色泽纯正,口味香浓,壳面光滑美观,食用方便。人们的生活越来越注重健康,绿色有机食品渐渐走俏市场。沙河盯住有机核桃市场,种植
石伏鱼
2023-07-02
上犹县五指
峰
黄
沙坑小溪急流中的石伏鱼,骨软肉嫩,口味鲜甜。石伏鱼可生吃、凉拌、炒菜佐料等。
新垌茶
2023-11-04
新垌茶:新垌茶以出瑞龙茶为极品,用开水冲泡,杯中茶叶舒展,细芽直立,清香四
逸
。饮后清心爽口,舌有余甘,回味无穷。新垌镇地处高州市东部,该镇物产丰富,盛产荔枝、茶叶等,素有茶果之乡美誉。尤其是新垌茶享有盛名。高州市新垌镇出产绿茶历史悠久,明朝万历四年,新垌邓姓始
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