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丘上北墩遗址
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条
蚕房营久保桃
2023-06-12
蚕房营村位于河北省怀来县
北
辛堡镇蚕房营村,该村1349户,3633口人,东到
北
辛堡村,
洋芋搅团
2023-12-26
洋芋搅团:做法是将土豆剥去皮在锅里炖熟了后,放进一个木桶里--实际上是一段镂空的树桩子,再由一个好劳力手执有着长长手柄的模榔头使劲儿地砸
上
半饷,最后装进碗里,撒
上
香菜、辣椒、香油和盐巴,端到你面前来。
屈头蛋
2023-11-24
屈头蛋:将已孵18天的鸭蛋煮熟,去壳,淋
上
新鲜柠檬果汁,撒
上
炸葱头、子姜丝、生盐、香菜。食之香、辣、酸、脆,别有风味,是本地人最喜食的小吃之一。据说可补脑提神,可治偏头痛,具有与人胎盘一样的清补作用。
连山云雾茶
2023-11-15
而野生的
上
帅尖山茶、小三江的黄莲茶、
上
草尖山茶等更有神奇的治病效果,近年已引起县外游客青睐。
定胜糕
2023-08-30
主要是将米粉放入定胜糕模型内,摁实,面上用刀刮平,
上
笼用旺火蒸二十分钟,至糕面结拢成熟取出,翻扣在案板
上
即成。
焖酥鱼
2023-08-04
将鱼收拾干净,按顺序摆在葱、姜、蒜、花椒、大料等佐料
上
,把烹好的汤汁放入鱼锅,将鱼漫过后撒
上
精盐。锅焖熟后骨肉酥烂,鱼味鲜美,风味独特。
李老太太糖葫芦
2023-08-02
李老太太糖葫芦:李老太太糖葫芦冰糖葫芦,酸甜适口,老少皆宜,它不仅好吃,而且还十分好看,红彤彤的山楂果按大小排列穿在竹签子
上
,外面裹着晶莹透明的糖稀,出售它的人往往把一只只糖葫芦串插在特制的木棍
上
,像一颗结满硕果的小树,煞是诱人。
群仙荟英萃
2023-09-07
制法:百灵菇放鸡汤煨制,金针菇装入竹荪
上
笼蒸熟,淋
上
高汤汁。特点:金汤味醇,珍菌味鲜,时尚美食。推荐餐馆:杭州富阳宾馆地址:富阳市富春街道馆驿里18号订餐电话:057163349777(富阳)
永胜沙金
2023-12-23
据史料记载:永胜(昔称永
北
府)在元代以前已开始淘冶沙金,迄今已有500多年历史。至明代,朝廷便向永
北
府征收课金,到清代,因课金加重
丹东丝绸
2023-08-17
丹东丝绸:我国的丝绸生产历史上有南桑
北
柞一说。
北
柞即指的是丹东地区的柞蚕生产,它是生产丝绸的原料,中国的柞蚕资源,85%在辽宁,辽宁的80%在丹东。一百多年来,丹东一直是全国最大的柞蚕原料加工和柞蚕丝绸生产基地,丹东柞蚕丝绸,中外驰名,是我国纺织业的传统出口产
油炸粑稀饭
2023-12-10
油炸粑稀饭:油炸粑稀饭油炸粑稀饭:先将米面搅熟成糊状盛入碗中,再从滚油中将炸得黄脆的糯料豆沙粑捞起放进去,然后舀
上
一勺黔中特产引子,浇
上
一瓢滚油便可,油而不腻,内酥外软,十分可口。
烤牛肉
2023-08-18
烤牛肉:将新鲜牛肉去筋膜、脂油,切成肉片,加醋、酱油、蒜末、白糖、胡椒粉、味精、香油拌匀,另备酱油、辣椒末、白糖、白醋、香莱末、大蒜调味品分装于小碗,炭火炉放于桌心,
上
放铁箅子,用筷子夹肉片放在箅子
上
烧,蘸调料后食用,外焦里嫩、酥香咸辣。
大厂清真八大碗
2023-08-05
大厂清真八大碗:在大厂回族的饮食文化
上
清真八大碗享有盛名,历史悠久,广泛流传,经久不衰。究其历史,之所以能发展流传和出名,归纳起来主要因由有二:其一,这里的回族群众信仰伊斯兰教,按教规不许喝酒,不饮酒就不用预备炒菜;同时教规教义
上
提倡节俭,反对铺张,任何铺张浪
糍粑豆干
2023-07-08
糍粑豆干:糍粑豆干是以豆干延伸的一种,先做好拌料,然后将拌料夹在豆干里面,最后又用糍粑未干之前把豆干包住,就这样一层层的包裹,
上
火烤
上
一块,有馅料的辣味,有豆干的香味,还有糍粑的软糯。。。
吊炉饼
2023-12-06
饼片擀好后,
上
炭炉烤制,
上
烤下烙,全透出炉。成品形圆面平,呈虎皮色,层次分明,外焦里嫩,清香可口。
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