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下瓦恭村金锁桥
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4595
条
木
金
肉丸
2023-09-21
木
金
肉丸:选上等薯粉、白芋丝、肥膘肉为原料,调入红糖拌匀,佐以五香粉,还有的加芝麻、豆腐皮等,制成粘剂,放在铺上荷叶的蒸笼炊熟。用刀切成方形或菱形的,油煎而食;也有圆状,入蒸笼时,有意捏成团状,炊熟可食。香甜可口,油而不腻。民间在春节期间自蒸;市上以木
金
肉丸为
下
邳贡菜
2023-08-26
下
邳贡菜:
下
邳贡菜,又称苔干,是一种以取食地上苔茎为主的绿色食品。质地脆嫩,色绿味甘,清朝乾隆年间被定为贡菜。目前睢宁古邳有千亩苔干基地,年亩产干苔干100公斤左右,在港、澳、台、新加坡极为走俏。贡菜的制作方法:春节前至元宵后,选择蕾大而不抽花的大芥菜,去其外
老任
桥
牛肉
2023-09-13
老任
桥
牛肉:老任
桥
牛肉老任
桥
牛肉作为固镇的知名品牌,可谓家喻户晓,人人皆知,并享誉大江南北。它主要出自于固镇县任
桥
镇
桥
东
村
,历史悠久,风味独特。
桥
东
村
是一个回民聚居
村
,最初的安、杨、陈三姓是于明朝初年从山西太原府喜鹊窝迁来,清朝年间又陆续从山东济南、江苏徐州等
马
桥
青虾
2023-09-11
马
桥
青虾:马
桥
村
位于该长江支流青弋江南岸,全村430户,1458人。总面积4800亩,其中,耕地1600亩,低洼地2000亩,水产养殖2500亩;该村2007年被为芜湖县水产专业特色
村
,2008年被县农委确定为新型农民培训示范村,2009年省农委确定为新农村建
王
桥
豆腐
2023-10-12
王
桥
豆腐:王
桥
豆腐与豆腐皮系浚县黎阳镇王
桥
村
所祖传,王
桥
豆腐质地细嫩,味道纯正,软硬适度,炖煮不烂,煎炸松软。含有丰富的植物蛋白钙、镁等矿物质,常食用建脑、开胃、软化血管、降低血脂浓度。王
桥
豆腐未出锅前挑出的豆腐皮,薄而筋道,口感极好,凉拌热食均可,是浚县又一
金
帅苹果
2023-12-22
金
帅苹果:云南引种最早、分布集中的西洋苹果品种树。蔷薇科苹果属落叶乔木。温带果树。
金
帅又名金冠,原产美国。1910年首次由日本引入中国大连栽培。1940年,昭通人吴敬漪从四川成都购150株,栽于昭通洒渔乡。今昭通地区果技站仍保存当年栽的正常结果树70余株。该品
金
骏眉
2023-09-16
金
骏眉:
金
骏眉定位为顶级红茶,出自武夷山国家级自然保护区桐木关,此地拥有风化的半岩石半砂粒的土质,加上特殊的良好生态和气候,所产茶芽拥有其他产地无法比拟的品质。正山小种红茶最高级别仅限特级,有没有一种比特级更好的正山小种呢?受好友无心之语的启发,当时还是正山茶
金
翘绿茶
2023-07-15
金
翘绿茶:
金
翘绿茶是以海拔1500多米的太行山高海拔区域优质野生连翘的鲜嫩叶芽为原料,根据民间传统饮用习惯,依据药食同源和中医养生理论,经独特制茶工艺精制而成。融花香于茶中,口感更加醇和甘美,清香可口。此茶富含多种氨基酸,有抗菌抗病毒、强心利尿等功效。该茶口感
龙泉
金
观音
2023-06-26
龙泉
金
观音:龙泉
金
观音是浙江省丽水龙泉的特产。史载龙泉在三国时即已产茶,《龙泉县志》记载,明成化年间岁贡芽茶四斤。五代十国时,龙泉人季大蕴曾赴闽地武夷山引茶,并在龙泉当地传授武夷山的种茶和做茶技术,始称天茶。公元1370年前后,明太祖朱元璋赐称。天堂茶文化,上
库车阿克沙依
瓦
葡萄
2024-01-05
库车阿克沙依
瓦
葡萄:库车阿克沙依
瓦
葡萄新疆库车县东起库车县,西至阿拉哈格镇,南起哈尼哈塔木乡,北至伊西哈拉镇共7镇、4乡、1场。牙哈镇位于库车20公里,是库车众多古老乡镇中的一个,这里也有着石窟群,只不过不象克孜尔石窟和库木吐拉石窟那么知名罢了。牙哈镇阿克布亚
金
家豆腐丸
2023-12-13
金
家豆腐丸:
金
家豆腐丸
金
家豆腐丸为居民
金
士廉在县城独家经营的风味小吃,30年代在县城十字街鸡市巷口已有出售,至今已历四代。
金
家豆腐丸外形美观,形如松球,闻之则油香扑鼻,入口外脆内嫩,嫩滑爽口,调料独特,麻、辣、香、鲜俱全。既可作街头小吃,也可上宴席增加花色。
金
蟾献宝
2023-12-19
金
蟾献宝:
金
蟾献宝是吉林长春的特色菜,是一道以菠菜、哈士蟆为原料的特色菜色,属于东北菜。此菜是将菠菜汁加澄粉做成八个象形荷叶,围在盘边。勺内加开水将哈士蟆烫一下捞出,再把勺内加宽油,烧至四五成热时,将哈士蟆放入油中冲炸一下捞出。勺内留底油烧热,将蒜瓣炸香,加高
莫力达
瓦
黄烟
2023-08-15
莫力达
瓦
黄烟:达斡尔族妇女在园田精心栽培的经济作物—黄烟在东北各地享有琥珀香烟的美誉。从清同治年间起就打入了市场。地域范围莫力达瓦达斡尔族自治旗位于大兴安岭东南麓,地质学观点属新华夏系第三隆起带,自东向西可划分三个二级构造单元。全旗地势西北高,东南低,多为大兴
下
街杨记烧鸡
2023-12-21
下
街杨记烧鸡:
下
街杨记烧鸡是河南省新乡市卫辉市的特产之一。
下
街烧鸡是用老式煮制方式,其特点:肉质细腻松软,鸡骨易碎多汁,鸡皮色泽黄润,鸡周身透咸味,非常好吃。
金
华府酒
2023-08-31
金
华府酒:产品名称:
金
华府酒产品产地:浙江金华产品别名:金华寿生酒产品特性:色金黄鲜亮,味香醇厚,过口爽适,既有红曲酒之色、味,又有麦曲酒之鲜醇产品历史:金华寿生酒是一种半干型黄酒,由明代初期戚寿三在农家自酿的金华酒基础上创新而成。它以精白糯米作原料,兼用红曲
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