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灌汤黄鱼
2023-06-09
灌汤黄鱼：灌汤黄鱼既然属于清朝满汉全席中的头牌大菜，灌汤黄鱼自然跑不了用料名贵、做工繁琐，是在今日宫廷官府菜得以保留发扬的北京，能吃到它的地方也不过寥寥几个，民间关于它的传说更是神乎其神。此菜最难的地方有三：一是整鱼脱骨，二是汤汁烧制，三则是灌汤煎炸烧。众所周
羊肉冲汤
2023-12-17
羊肉冲汤：羊肉冲汤是平顶山宝丰县一道特色菜，是以绵羊肉为主要食材制作而成的一道菜品，属于豫菜。在平顶山的宝丰县，当地人习惯称羊肉汤为羊肉冲汤，原因是羊肉冲汤在宝丰多了一道冲汤工序，跟别处的吃法都不一样，故名。此菜口感咸辣、肉烂汤甜、汤汁乳白，可饮汤食肉。羊肉冲
历下亭
2023-11-09
历下亭湖心亭之东，是大明湖中最大的岛，岛上绿柳环合，亭阁掩映，历史久远的历下亭就巍立于小岛之上。小岛面积约4160平方米。因历下亭是名闻遐迩的海右古亭，所以人们也就习惯将整个小岛及岛上建筑统称为历下亭。因其南临历山（千佛山）故名历下亭，亦称古历亭
下六番薯
2023-11-05
下六番薯：遂溪极品下六番薯目前有两个品种：下六女儿红和下六香芋薯，还需按一定的种植方式，而且必须是种植在遂溪县草潭镇北灶尾和下六村委会的一块神奇土地上，约有1500亩左右，才能称为极品下六番薯。这块土地原是堵海造田的海地，大概在10多年前，人们渐渐的发现，在这
东汤温泉
2023-03-27
东汤温泉位于辽宁省丹东市东汤镇，水质含氟量高，是非常罕见的高温温泉。该温泉于中国唐代时就已发现。东汤温泉地处凤城市东部山区，风景秀丽、气候宜人。中文名：东汤温泉水质：含氟量高属性：高温温泉功能：集疗养、休闲、娱乐、餐饮为一体
下梅村
2023-10-25
下梅村位于武夷山市东部，距武夷山风景区8公里，武夷山市区6公里，2500多人口，住户居民500户。商周时期就有了新石器时代人类活动遗迹，村落建于隋朝，里坊兴于宋朝，街市隆于清朝，是中国历史文化名村
南康汤皮
2023-09-22
南康汤皮：汤皮是一种用米浆做成的糕，晒干后可储藏，特好吃。汤皮有两种，一种是汤皮丝，它一丝一丝，绕成一团；另一种是汤皮片，可用来沙炒和油炸，十分香脆。现在客家人把汤皮糕当早点卖，把蒸熟的汤皮糕切成丝，配上大蒜、辣椒、酱油、生姜、盐等作料做成的引（囱）子，十分好
下各东桥
2023-07-23
下各东桥位于仙居县下各镇，年代为明。位于下各镇东北部的单孔石拱桥，被称为仙居古代第一桥。此桥是我县有史记载现存石拱桥中建筑年代最早、保存最完好的一座古桥。东桥为东西走向，全长26.55米，宽3.7米，用条石纵横分节并列砌筑而成
下塘烧饼
2023-06-29
下塘烧饼：下塘烧饼是安徽省合肥市长丰县下塘镇的特产。下塘烧饼干香扑鼻、外焦内软、酥酥绵绵，一直深受消费者宠爱。下塘烧饼的历史可以追溯到三国鼎立之时，曹吴两军大战，又饿又累的曹军吃了这种做法独特的烧饼取得了大胜，下塘烧饼的工艺也流传下来。天锅地灶的做法，馅料的讲
汤氏民宅
2024-10-20
汤氏民宅位于许村镇联合社区沿塘街101103号，年代为清代，类别为古建筑。2010年8月11日，汤氏民宅被公布为海宁市文物保护单位,汤氏民宅,汤氏民宅简介,汤氏民宅嘉兴市海宁市汤氏民宅旅游指南
汤河湖
2025-04-24
汤河湖风景区占地60.5平方公里，距辽阳市区54公里，因汤河水库而得名，现为辽宁省风景名胜区，由二道沟、龙山、汤河水库组成。景区内峰峦峭壁，映水倒悬，并以独特的山姿、水色、岩洞、珍禽、奇松及汤河水库大坝、发电站等景点成为一处适合生态观光、休闲度假、运动拓展和特
石蛙焖汤
2023-10-27
石蛙焖汤：石蛙，俗叫石梆或叫梆梆，产于山区溪沟岩穴，形若蟾蜍，叫声若狗，眼珠杏红，腹淡黄，背面呈黑色，长有肉疙塔，大者有斤余。剥皮去脏后，小炒焖汤，汤沸下蛙皮加佐料。肉嫩骨红，香味若鸡，食后久存余香，是对小孩助消化的佳肴。