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条
怀宁贡糕
2023-06-29
怀宁贡糕色泽洁白,软绵酥松、香甜可口,糕片具有厚薄均匀、搓推似牌、
曲
卷如纸、点火即燃之特点。属贡糕之精华,是馈赠亲友和招待宾客之珍品。怀宁贡糕是安徽省怀宁县传统名特产品,相传此糕在大明永乐年间曾做为贡品上贡给皇帝朱
腊八豆炒五花肉
2023-08-25
腊八豆炒五花肉:主料:五花肉200克,香辣腊八豆100克;配料:蒜苗一根,青尖椒一个,生姜、蚝油、料酒、鸡粉、生抽各适量;做法:1.五花肉洗净切成薄片;青尖椒洗净切圈,蒜苗洗净斜切成片,生姜切丝;2.热锅放油,
下
入五花肉,大火翻炒至五花肉变色出油,
下
入两小勺料
荷包丸子
2023-08-23
油面筋洗净沥干,逐个切开填入肉馅成荷包形,粘上蛋黄糊,
下
7成热油锅炸至金黄色捞出。姜末、葱段呛锅,
下
猪排骨汤,再下丸子、虾仁、菠菜烧1分钟,
郎泉牌郎酒
2023-12-03
郎酒与茅台同样工艺,2次投粮,8次加
曲
,7次取酒,出酒期为9个月,再于山洞封存3年,始分装问世。郎酒酱香醇厚,甘冽清爽,
阳新把竹
2023-10-20
其主要竹种为刚竹属的桂竹,毛金竹,早园竹,黄古竹,
曲
竿竹,灰竹,淡竹,水竹等,是优良用材竹种,用途广泛,可用做船槁,竹胶板,竹编
黑杜酒
2023-08-27
它选取上等精白糯米,采用生
曲
和拌淋加摊的传统工
牛肉汤
2023-09-22
在锅内注入适量清水,
下
姜片烧滚,即
下
牛肉片,用筷子拔散,煮一下即熄火。撒入胡椒粉、熟油、酱油、盐调好味即可。瑞金牛肉汤口感嫩滑,营养价值高,深受瑞金人民和外来游客的欢迎。
原甜油
2023-08-26
相传乾隆皇帝
下
江南,路经
下
邳品尝甜油时,连连称善,赐名御甜油。御甜油受到人们的青睐,曾获省新产品开发金牛奖。御甜油现已形成集团生产化,畅销国内外。
小湖杨梅
2023-09-16
小湖杨梅:小湖杨梅——
龙
睛乌果诱流涎小湖杨梅,是亚热带常绿果树,属杨梅科,别名
龙
睛、珠红、树梅。成熟于初夏时节。小湖杨梅也称大种杨梅、大乌杨梅,或称回瑶仔杨梅,明清时期就已知名。产于建阳市小湖镇马坑村的回瑶、山后、井后、南山、岭头等地,水吉、漳墩、徐市镇部分山
草菇焗乳鸽
2023-10-30
制作方法:1、将乳鸽抹少许老抽,
下
热油中炸至金黄色捞出,大葱切段待用。2、锅置火上,加入少许花生油,
下
葱煸出香味,加鱼露、蚝油、老
香辣牛肉干
2023-08-25
香辣牛肉干:用料:牛肉干120克,干辣椒、生姜、大蒜、花椒、香菜、料酒、熟白芝麻各适量;做法:1.牛肉干洗净后切成薄片;干辣椒洗净后去籽剁碎成末,生姜切丝,大蒜拍松去皮后切粒,香菜切段;2.热锅放油,
下
入花椒炸出香味后捞出不要;3.
下
入牛肉干,炒至牛肉干边缘有
鲈鱼炖排骨
2023-06-10
坐锅加底油炝花椒,大料、
下
鱼块、排骨、糖色翻炒均匀,
下
调料,炖制熟即可。特点:软料鲜香,味道极桂。
北川苔子茶
2023-12-02
北川苔子茶:北川苔子茶地理标志产品保护范围为四川省北川县
曲
山镇、擂鼓镇、通口镇、漩坪乡、陈家坝乡、桂溪乡、都坝乡、贯岭乡、禹里乡、白坭乡、香泉乡等11个乡镇现辖行政区域。北川苔子茶,四川省北川县特产,中国国家地理标志产品。是野生茶树长期进化形成的一个分支,该品
保宁醋
2023-12-01
保宁醋以麸皮、大米、小麦为主要原料,采用古传秘方配置60多钟药材制
曲
发酵,取松华井泉水精酿而成,酸中
唐山海米
2023-08-06
白虾须长,身、肉皆为白色,故前人有
曲
身小
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