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条
曲阜煎饼
2023-09-30
煎饼的历史可以追述到一千四百年前,在
侯
白攥写的笑话集里就有关于它的记载,远的不说,近代沂蒙老区的人们就是用煎饼支援前线官兵的,可以说山东的解放有你的一半,也有煎饼的一半。而现在山东人
长安盆菜
2023-07-20
乌沙杨
侯
古庙至今祭祀杨亮节
羊杂割
2023-08-10
元世祖忽必烈由晋地入中原,路经曲沃县时,其母
庄
圣太后染疾,曲沃名医许国桢为其诊治痊愈,成为忽必烈之母的宠信御医。许母韩氏善主厨,随其子侍奉
庄
圣太后。韩氏见蒙古人吃羊肉,
四匹缯布
2023-08-03
四匹缯布:四匹缯布是沙河十里亭镇及孔
庄
一带广泛流行的一种民间织造土布。清初,四匹缯布的纺织技术传入沙河十里亭、孔
庄
一带,这个时期的纺织生产逐步利用了简单工具,后又经过历史的发展,才有了组合工具,但仍为手工纺织。沙河四匹缯布的制造过程全部采用手工制成,由多种颜色
六塔鳖
2023-06-26
六塔鳖:六塔鳖是浙江省嘉兴市嘉善县姚
庄
镇的特产。六塔鳖属太湖水系中华鳖,背上有对称的黑色小圆花点,体色油绿,裙边宽厚,腹部有灰黑色块状花斑,俗称江南花鳖。六塔鳖盛产于浙江甲鱼之乡嘉善县丁栅镇,2001年,丁栅镇(现已经并入姚
庄
镇)被浙江省海洋渔业局命名为甲鱼之
建水酸石榴
2023-12-19
建水酸石榴:建水酸石榴主产于南庄、西
庄
乡,特别是西
庄
乡马坊、汤伍一带的沙壳石榴最有名气。沙壳石榴由于生长在气候温和、土质松软、水分充裕的沙沟河畔、坝区洼地,所以结出的石榴果实大、皮子薄、籽红亮、汁液多、味酸甜。食之别有一番滋味,刚吃进口时,甜滋滋的,稍后渐觉微
富姜西瓜
2023-10-10
富姜西瓜:牟平区富姜牌西瓜口感脆嫩、含糖量高富姜牌西瓜为牟平区姜格
庄
镇上
庄
村民强农产品专业合作社所种植。富姜牌西瓜以其口感脆嫩、含糖量高、瓤色鲜红且药物残留等各项指标均达到优级标准的特点深受消费者青睐,在诸多西瓜品种中脱颖而出。经市农业品牌办公室组织的专家团综
煎扒青鱼头尾
2023-12-16
清末民初便享誉中原,民国初年,康有为游学古都开封始尝此菜,即有味烹
侯
靖之赞。从此以后,这道菜被人
桐梓玉兰片
2023-12-13
蒸时火
侯
要均匀,生熟要适度。
睢县马泗河西瓜
2023-10-13
睢县马泗河西瓜:马泗河西瓜栽培历史悠久,相传从秦东陵
侯
那里引种,千百年来品质不衰。马泗河村位于睢县西,距西陵寺三公里,周围两万多亩耕地适宜种植西瓜,故此得名。此西瓜有核桃皮、花狸虎等品种,瓜呈椭圆形,上世纪50年代稀植,单个瓜重一般15公斤左右,大的30公斤上
白茅鱼翅
2023-11-05
白茅鱼翅:
下
洋镇白茅村:白茅鱼翅。
蒙山丝绸
2023-07-20
蒙山丝绸:蒙山县抓住东绸西移的机遇,依托本地及周边盛产白厂丝的资源优势,初步建成了集桑蚕饲养、蚕丝生产、丝绸加工、真丝服装、丝绸
家
纺为一体的丝绸综合产业基地。目前,主要代表产品有蚕丝被、生丝、
家
纺缎、真丝绸缎、真丝绸面料等。其中,华虹牌生丝、
家
纺缎及五丰公司丽
无公害鸡蛋
2023-07-02
无公害鸡蛋:董杜
庄
镇蛋鸡养殖,遍及全镇42个行政村,全部采用无公害技术,年产鲜鸡蛋900万公斤,主要销售安徽、湖北、湖南、福建、广东等地。
佳县手工挂面
2023-12-28
佳县手工挂面:佳县陈
家
墕村手工挂面是陕北传统面食的佼佼者,全村村民140余户,全部都姓陈。根据《陈
家
墕村志》的记载,陈姓先祖于明朝初年从大槐树下迁徏而来。陈
家
墕手工挂面制作始于清光绪年间,具有几百年的历史,时至今日,佳县传统手工挂面制作任未兴艾,在陕北享有盛名
宁强雀舌
2023-12-24
宁强雀舌:地域范围出产于陕西省宁强县境内的汉源、高寨子、胡
家
坝、铁锁关、青木川、广坪、燕子砭、阳平关、大安、代
家
坝、巴山、安乐河、舒
家
坝、黄坝驿、宽川、南屏十六个乡镇海拔6001200M地带生长的优良茶树品种特定品质宁强雀舌是由陕西宁强研制出的扁形名茶。其外形
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