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2023-09-26

修水相料茶区别于其它地方茶的主要特点是以佐料下茶，故称喝茶为吃茶。在修水，凡仅以茶叶或菊花入茶者称之为白水茶，加以佐料入茶才称为相料茶。相料茶又显区域特色，可分为仁乡茶、奉乡茶、泰乡茶及县城十锦茶等多种。仁乡茶以大桥茶

2023-08-12

将其带适量汤捞于碗内，调以醋、酱、葱、咸菜等食之，香、软、滑、细，人曰一轱辘而下，为我县一般居民日常待客之传

2023-12-26

其木机则牝牡各一，联以活轴，可随手起落，外施以床，用时置机釜上，实面团于牝机内，其牝机之底，则嵌以铁片，密凿细孔，面入牝机内，乃下牡机

2023-06-10

朝隆皇帝下江南时，曾在天津品尝过烧目鱼条，大加赞赏，并赏赐厨师黄马褂和五品顶戴花翎，还钦赐烧目鱼条名为官烧目鱼。当时曾名扬京

2023-04-07

板杉古墓群（含大石桥村羊角冲组的狮形山墓群、东冲铺村香草冲组的芳草冲墓群、东冲铺村新屋组的新屋坳墓群、擂鼓桥村潭湾组的潭湾墓群、大屋垅村黄家坡组的黄土坝墓群、耿境坝村李家湾组的李家湾墓群、黄塘村黎下组的黎家墓群、耿境坝村匡家老屋组的凤形岭墓群、流碧桥村白石垅组

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