投稿    搜索
搜 索
找到 下团民居村落 相关特产共 1780
白糖芝麻花生糍粑
白糖芝麻花生糍粑
2023-07-22
白糖芝麻花生糍粑:白糖芝麻花生糍粑以上等优质粽米为原料,淘净后,先用水泡好的新鲜糯米磨成米浆,装入布袋中沥去水分得到米粉,然后捣成米糊,再经充分揉和,搓成圆型或长条状,再放入芝麻等各种馅料后蒸熟。糍粑可烤、可煮、可煎、可炸,风味独特鲜美。
庆元烧梅
庆元烧梅
2023-06-26
先将蕃薯粉炒熟盛锅,撒上白糖,再加入纯猪油和匀,再用力捏成小圆,装盘蒸熟即食。烧梅的形状象梅子,这也是名称的由来。烧梅蒸熟后表面形成一层透明薄膜,光溜圆滑,
条头糕、薄荷糕
条头糕、薄荷糕
2023-06-22
但被上海人广为喜爱的,要数条头糕和薄荷糕,还有双酿之类的。薄荷糕,糯米粉里拌着些许的薄荷粉,点缀着红绿丝。条头糕,糯米粉糅合细沙(不是裹着细沙,而是两
清水河荞面
清水河荞面
2023-06-16
它是清水河人民非常喜爱的一种主食品种,能做挂面、圪
草菇焗乳鸽
草菇焗乳鸽
2023-10-30
制作方法:1、将乳鸽抹少许老抽,热油中炸至金黄色捞出,大葱切段待用。2、锅置火上,加入少许花生油,葱煸出香味,加鱼露、蚝油、老
香辣牛肉干
香辣牛肉干
2023-08-25
香辣牛肉干:用料:牛肉干120克,干辣椒、生姜、大蒜、花椒、香菜、料酒、熟白芝麻各适量;做法:1.牛肉干洗净后切成薄片;干辣椒洗净后去籽剁碎成末,生姜切丝,大蒜拍松去皮后切粒,香菜切段;2.热锅放油,入花椒炸出香味后捞出不要;3.入牛肉干,炒至牛肉干边缘有
鲈鱼炖排骨
鲈鱼炖排骨
2023-06-10
坐锅加底油炝花椒,大料、鱼块、排骨、糖色翻炒均匀,调料,炖制熟即可。特点:软料鲜香,味道极桂。
江陵枇杷
江陵枇杷
2023-10-24
1986年定为江陵的城树,许多民居的前后院落,都栽种枇杷,故有枇杷之乡的美称。
徽州木雕
徽州木雕
2023-09-10
旧时,徽州木雕多用于建筑物和家庭用具上的装饰,其分布之广在全国首屈一指,遍及城乡,民居宅院的屏风、窗棂、拦柱,日
香炸玉米饼
香炸玉米饼
2023-12-13
先将玉米粉、玉米面加糖、黄油、水拌合后揉匀揉透,搓条剂,包入洗沙馅压扁,再擀成薄饼,锅中烧色拉油至5、6成热,入玉米饼坯,炸呈金黄色饼皮鼓起后即成风
定远狮子头
定远狮子头
2023-09-14
制作过程:先将面粉发酵好,将发酵的面碱,比馒头碱要多些,揉搓好分成20个,每个点姜、葱、盐,做好狮子头形。第一天下午做好,第二天早晨油炸,妙就妙在要炸两次,第一次文火炸成金黄色,捞出沥油后
钱江源清水鱼
钱江源清水鱼
2023-08-30
净锅上火,放山茶油烧热,入鱼略煎,烹入绍酒,葱结、姜片、紫苏、少许辣椒、胡椒粉和山泉水。先用中火煮5
家常炖鱼
家常炖鱼
2023-08-19
原料准备:将鱼洗净去头,从中间劈开成两片切寸段,油锅炸金黄色;将豆腐切一厘米厚改成三角型,油锅炸成豆腐泡(金黄色
富溪葛根粉
富溪葛根粉
2023-06-29
具有解热透疹,生津止渴,解毒疗疮,去痛止痢的功效具有清凉火,开胃食,利尿解酒有特效。从葛根中提
合川肉片
合川肉片
2024-01-10
据说有一天,饭店班后,厨师将卖剩的肉片用鸡蛋、淀粉包裹后,用少量油煎至两面金黄,再加多种辅料和调料烹炒出来,供自己饭吃。没想到一尝此菜,觉得非常鲜美可口。从此他就如法炮制。合川肉