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上金乡进明村
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6682
条
天山大明绿豆
2023-08-14
天山大明绿豆:天山大明绿豆天山
明
绿豆,粒大饱满,色美明亮,
明
绿无杂色,无污染,营养成份丰富,经国家农业部检测,含蛋白质27.18%,比其它绿豆高3%,含脂肪0.97%,含淀粉49.39%,明显高于其它粮食作物,含矿物质元素(mgkg),钙924,磷2496,铁
宝塔湖蒿
2023-10-19
宝塔湖蒿:宝塔湖蒿是湖北省黄石市阳新县兴国镇宝塔
村
的特产。兴国镇宝塔
村
万亩湖蒿基地,生产的春潮牌无公害湖蒿,远销上海、北京、香港、武汉等城市。湖蒿,亦称泥蒿、藜蒿、水蒿等,好生于湖沼地区。
上
世纪末,随着绿色食品的兴起,过去无人问津的湖蒿,逐渐成为餐桌上的珍品,
郭氏米酒
2023-07-04
郭氏米酒:东昌府区沙镇镇黄屯
村
具有千年传承历史的郭氏米酒酿造工艺,被评为山东省非物质文化遗产。一座石碑道出千年风采在聊城市东昌府区沙镇镇的黄屯
村
,有一座立于1900年的家族碑,虽然经历了百年的沧桑,但
上
面的文字依然清晰看见。碑碣楹联:子孙振振远绍汾阳传一脉,岁
麻渠大糖
2023-12-03
麻渠大糖:麻渠大糖,是山东省烟台市莱州地区的地方传统糖果,因产在莱州市平里店镇麻渠
村
而得名。麻渠大糖是用麦芽和玉米发酵而成的糖汁制作成的,从麦芽的发酵到最后成糖,这前后需要作头、二把刀、捧头、拔糖、搓挺、
上
气、
上
芝麻、拉盘子、撑圆、凉糖等十几道工序。食之酥脆松
杠子头火烧
2023-10-08
传说起源于潍县流饭桥
村
。潍县是
明
、清两代登、莱两州赴京必经之路,行人必须在这里带足半个月的干粮,聪明的流饭桥村人便制作了硬面
酿竹笋
2023-10-30
制作方法:先将竹笋剥净过水,切成两半,然后把肉丝、冬茹、葱等和成肉末酿
进
笋内,用蒸笼蒸熟或用油锅煎成,鲜甜脆嫩。
临县粉皮
2023-08-11
临县粉皮:临县粉皮薄如纸,
明
如镜,既可凉拌下酒,又能与肉煮炒,一年四季皆可食用。
邛陶
2024-01-10
元、
明
、清各代至民国时期几至湮没无闻,只有出土的邛窑产品和古窑址是当年盛极一时的历史见证。古邛窑旧址包括邛崃境内的南河坎十方堂,固驿镇公义
村
瓦窑山,原
江永香米
2023-10-30
仅产于江永县源口乡富源
村
的48丘田内,是一种传统特产,从唐代开始种植,至今已有一千多年的历史。古时有永
明
好米、其香五里之说。这种香米稻,禾
棒棒鞭舞
2023-10-15
棒棒鞭舞:棒棒鞭舞又名打花棍或霸王鞭,它于清未民初传入渑池县仁
村
乡发科岭
村
,是一种深受农民群众喜爱的文艺娱乐形式。它的表演不受场地和人数的限制,少则二、四、六、八人同时两相对表演,也可由几十人列成方队表演,可在舞台
上
表演,也可在大街上进行时表演或地摊表演。扮相
沙窝萝卜
2023-06-11
沙窝萝卜:沙窝萝卜产于天津市西青区辛口镇小沙窝
村
,因此得名。沙窝
村
的土质
上
沙下黏,特别适合萝卜的生长,因此本村的萝卜近百年来深受津门父老的厚爱,有沙窝萝卜赛鸭梨的美誉。沙窝萝卜入口酥脆,甜辣适中且营养丰富,有预防感冒的功效。由于近几年本村村民改良种植方式,采取
中条山木耳
2023-08-07
中条山木耳:此产品有野生类和人工培植两种,野生类主要生长在我县中条山区及县东曹川镇下涧
村
、王家沟
村
、坡底乡马泉沟等地,雨多的年份生长最旺,夏秋两季成品最多,在中条山区漫山遍野随处可见,当地农民常以此为食,经入锅做菜味道非常鲜美。人工木耳是在木材
上
捣坑,放入木耳
石盘青枣
2023-08-31
明
隆庆《东阳县志》载:果之属:枣、栗、榧……等;枣,茶场(现巍屏茶场
村
)产者大而甘。明万历《金华府志》果之属载:南枣,出东阳茶场最有名。清康熙《新修东阳县志》载:南枣,浙东诸郡远至京师皆珍之犹,仍茶场之名,
高滩萝卜
2023-06-28
高滩萝卜:高滩萝卜是安徽省宿州市埇桥区蒿沟乡高滩
村
的特产。蒿沟高滩萝卜,久负盛名,以皮薄质脆,甘甜多汁,风味独特而著称。宿州市有一怪,萝卜当成水果卖,说的就是高滩的萝卜。可见,高滩萝卜因其独特的风味,赢得了广阔的市场和顾客的青睐。高滩萝卜具有悠久的种植历史,
明
郸城张集熏鸡
2023-10-13
郸城张集熏鸡:张集熏鸡在郸城,乾隆年间已有名,色香味形四美俱,补阴壮阳夸老
明
注:老
明
:张集熏鸡传人张德立外号相传,清乾隆年间,张集周姓人家得宫廷秘方研制而成。嘉庆年间,周家女婿张德立,发扬光大,名声大震。其工艺独特,以陈年循环老汤配十几味中草药精制而成,熏鸡骨
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