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上里红军碑林
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祝板鸭
2023-11-01
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祝板鸭:祝家村板鸭盛产于汝城大坪上祝一带,是传统的名特优产品。该产品以汝城麻鸭为原料,采用祖传秘方调味,经日晒风吹霜冻,由现代工艺流程加工而成,具有肉质细嫩、香味浓郁、风味独特之特点。乾隆皇帝巡游江南时,曾御用过上祝板鸭,因享其香浓味美,即兴赐名祝家村板鸭以
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堡杨梅
2023-06-26
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堡杨梅:位于谢安练兵打仗的龙惠山北麓的丘陵缓坡地块,面积100多亩。所产杨梅为真山品种,成熟时呈大红色,因其形似水杨子、味道似梅子,因而取名杨梅。杨梅是长塘的特色水果之一,在中国素有初疑一颗值千金之美誉,在吴越一带,又有杨梅赛荔枝之说。杨梅果实色泽鲜艳,汁液
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窑馓子
2023-12-20
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窑馓子:
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窑馓子,也称油果、油面条,是安徽省淮南市大通区
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窑镇的著名特色小吃。
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窑馓子是用面粉、明矾、精盐、白糖等和成油面,采用传统工序制作而成。成品有乳白色、淡黄色、金黄色,具有软、脆、焦、酥、香、鲜、咸、微甜等特点,受到人们的喜爱。中文名:
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窑馓子分类:
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巴河莲藕
2023-10-20
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巴河莲藕:
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巴河莲藕是湖北省黄冈市团风县
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巴河镇的特产。
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巴河莲藕表皮白色,滋润如嫩玉,且无铜锈斑纹,储藏十天半月色泽不变。生吃,嫩脆香甜多汁;熟食,妙而不黑;炖吃,易烂而汤味醇厚纯正。团风的藕主要产于
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巴河镇马家坎一带。
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巴河古为河道,全镇范围内冷浸田、烂
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海生煎包
2023-12-03
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海生煎包:
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海生煎包简称为生煎,又称生煎馒头,是流行于上海的一种地方传统小吃,可以说是土生土长的上海点心,已有上百年的历史,是上海著名的传统特色小吃之一。
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海生煎包外皮底部煎得金黄色,上半部撒了一些芝麻、香葱。闻起来香香的,咬一口满嘴汤汁,颇受上海人喜爱。成
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圯精炼茶油
2023-09-23
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圯精炼茶油:
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圯精炼茶油
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圯地处山区,盛产茶油。茶油具有清热退火、养颜护肤、清肠润胃、保健排毒等良好功效。现将传统山茶油进行精炼,并对纯天然山茶油和客家腐乳进行包装。精炼的茶油不含黄曲霉素、胆固醇,纯度达99。9%,不饱和脂肪酸含量达90%以上,高于西方的橄
瑶
里
柿子饼
2023-09-27
瑶
里
柿子饼:瑶
里
柿子饼味甘,性寒,涩,无毒。补虚劳不足,消腹中瘀血,涩中厚肠,健脾胃气,能化痰止咳,治吐血,润心肺,疗慢性肺疾引起的心热咳嗽,润声喉,杀虫,温补。经常吃可去面斑。治反胃咯血,1闭急并便血,痔漏出血。
里
湖凉果
2023-11-12
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湖凉果:
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湖镇凉果生产有悠久的历史。近年来,该镇依靠本地资源和基础优势,致力发展凉果加工业。目前,全镇有凉果企业100多家,1991年在产值超亿元的凉果专业村和平管区创办凉果城,以此为中轴,辐射全镇。每年在果品登场季节,厂家派出供销和专业人员近千名,足迹遍布
坂
里
龙柚
2023-09-14
坂
里
龙柚:坂
里
龙柚虽然价格高,但仍然畅销国内和港台市场,出现了供不应求的局面。主要因素是:一是无公害种植,倍受消费青莱;二是其果皮薄、汁多、味甜、果肉化口,品种优;而果形圆长的蜜柚,皮厚、肉粗、味香、保存时间长,品质尚可,手摸挑皮光滑不粗糙,手感沉的的果,果口
沙坡
里
腊菜
2023-07-19
沙坡
里
腊菜:沙坡
里
腊菜是湖南省株洲市石峰区云田乡的特产。株洲市沙坡
里
腊菜厂生产的沙坡
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牌系列腊菜,经湖南省质量技术监督局检验,产品各项指标均达到国家标准,检验报告号:(湖南)省质监认字(03003)号2006J566,而且最为关键的是,检验发现沙坡
里
的腊菜不含
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坑姜薯
2023-11-10
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坑姜薯:
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坑姜薯河溪
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坑所产姜薯是潮阳特有而闻名国内外的优稀名蔬。姜薯对地土要求严格,整地费工,故种者甚罕。
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坑只有坑尾、顶乡、坑仔等坑廊田最宜种植,
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坑姜薯状似淮山而略小,品种以长蒂为上乘,皮薄肉白,粉多且有粘性。刨片煮甜汤,卷曲酥脆,滑润清爽;切块甜炊,
黑
里
河山珍宴
2023-12-17
黑
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河山珍宴:黑
里
河山珍宴是赤峰市宁城黑
里
河经典宴席名菜,是利用黑
里
河自然生长的菌类和山野菜精制而成。黑
里
河山珍宴由肉炒黄花菜、肉炒猴头菜、柴鸡炖蘑菇、肉炒长寿菜、鸡蛋炒木耳、凉拌哈拉海等20余道菜品组成,辅以农家特色锅贴、粘豆包等主食,是绿色食品,质地新鲜,
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洋西瓜
2023-11-06
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洋西瓜:阳西县种植西瓜历史悠久,万亩规模栽培也有20多年的历史,产品素以体靓、肉红、甜少核、皮薄水多脆无渣远近闻名。近年,阳西县结合品种结构调整,把发展西瓜生产作为阳西县特色产业来抓,全县西瓜种植面积已达4万亩,其中春种3万亩,夏、秋种1万亩,总产6.1万吨
同
里
闵饼
2023-08-29
同
里
闵饼:闵饼原是江南农家自制的普通小吃食品,距今至少有500多年历史。同
里
闵饼的配料与制作方法有独到之处,其色黛青墨绿,光亮细洁,入品清香,嚼之甜而不腻。购之半月多,风味依然不变。制作时先将闵草(学名苎麻,又名天青地白草)用石灰先打成汁,然后和糯米粉揉搓做成
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塘贡米
2023-06-24
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塘贡米:
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塘贡米产于江苏省西北部,淮河下游,西接安徽的泗洪县上塘镇。泗洪县是全国的生态示范县、商品粮基地县、贡米之乡,
上
塘贡米历史上为皇帝专用,米质上乘。相传清朝乾隆年间,朝廷一位大臣,带着如朕亲临的圣书匾,奉命到南京评选贡品。当时泗州秀才李建成受命送去
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塘
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