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杭州老字号特色美食推荐
2024-02-04
人们都说，上有天堂，下有苏杭其实，杭州在小通的印象里除了风景，美食更是一绝相比现在满街都是的“网红”店小通其实更喜欢寻找那些或是开在巷子里或是流传在老杭州人口中的老字号，下面小编就来推荐一下，详情请见下文。
寿光蚂蚬
2023-10-09
寿光蚂蚬：地域范围：主要分布在营里镇老河口沿海一带.寿光蚂蚬（maxian）山东地区统称蛤蜊(gala)、寿光一带俗称花蛤，主要分布在山东省寿光市行政区内的营里镇老河口沿海一带，地理坐标为东经119°00′00″～119°05′00″，北纬37°16′00″～
红安大布
2023-10-20
红安大布：红安大布是革命老区红安县民间手工制作的一种纯棉纺织珍品，数百年来当地农民就有纺纱织布的风俗，战争年代红军将士用大布制作军服被单，出现过男将在前方打仗，女将在后方织布送衣的动人情景。解放后，很多将军仍然喜欢使用家乡的粗棉大布制作床单、衣服。、、、韩先楚
井冈红米
2023-09-23
红军在井冈山坚持斗争时期主食的红米饭，南瓜汤指的就是这种米。因此，井冈山红米在政治上有深远的意义。井冈山红米主产于井冈山、遂川等地。它营养丰富、蛋白质含量高，饭味香浓，口感好，不扩大生产量，井冈山市已建
家乡菜
2023-07-19
当年贺英游击队在四门岩战斗时，当地的百姓将山上的野菜采摘回来，经过加工后，做成了汤送给游击队员喝，因此家乡菜在当地又名红军汤。此汤入口清香，开胃健脾，润肠通便，消炎败火，是天然的
新安县牛心柿子
2023-10-18
新安县牛心柿子：洛阳新安县石井乡峪里盛产牛心柿子，鲜果含蛋白质1.36%，脂肪0.75%，果糖5.11%，粗纤维2.08%，水分80.21%，灰分0.65%。除食用外，还有一定的医药功能。1980年在全国柿树评比中，峪里牛心柿树，被列为优质品种。现有较大柿树万
蒸汽糕
2023-09-26
蒸汽糕：以米粉加发粉在类似锅盖的圆面板上抹成薄薄的一层，再撒上香菇沫、虾米、豆芽沫、干笋、干豆角、辣椒、葱、豆腐干沫，蒸熟起锅，约1厘米厚，在上面撒上葱花，浇上熟油，再用刀划成棱形，蘸上辣酱。
井冈山红米
2023-09-23
红军在井冈山坚持斗争时期主食的红米饭，南瓜汤指的就是这种米。因此，井冈山红米在政治上有深远的意义。井冈山红米主产于井冈山、遂川等地。它营养丰富、蛋白质含量高，饭味香浓，口感好，不扩大生产量，井冈山市已
椰子
2023-07-24
椰子：椰子水富含蛋白质、脂肪和多种维生素，促进细胞再生长，可以饮用，甘甜解暑，琼崖纵队红军曾将其代替葡萄糖水注入静脉维持生命；叶肉含35.5%的脂肪和大量能醒酒、有助于人体蛋白质合成和壮阳的锌，可吃也可做椰蓉、奶油，椰壳可烧做活性炭；椰根煮水可治疗炎症；而椰席
桂阳萝卜
2023-07-01
桂阳村位于福建省建宁县黄埠乡西北角，西北部与江西省广昌县毗邻，东北部与江西的南丰县毗邻，是当初红军由赣入闽的第一村。到广昌、南丰和建宁县城都不到一个小时的路程，是离黄埠乡最远的一个村。桂阳村有种植冬萝卜的传统，每年利用晚
抓饭
2024-01-08
抓饭：抓饭，是维吾尔族最喜欢的食品之一，维吾尔族称朴劳，维吾尔民族逢年过节、婚嫁喜庆日子里，招待亲朋贵客的主要食品之一特别是在婚丧嫁娶的日子里，一定要做抓饭来招待客人。抓饭的主要原料有大米、羊肉、胡萝卜、洋葱和清油,把带骨肥羊肉剁小块，清油炸之；加入洋葱、胡萝